Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Zupa kukurydziana, która idealnie rozgrzewa po zimowym spacerze. Jest w niej dużo warzyw, więc jest również sycąca. Delikatna w smaku, lekko słodka po prostu pyszna. Mimo dodatku ziemniaków można podać ją z ciepłym pieczywem. Według mnie może służyć za...

Wczoraj pisałam iż przy jednym wędzeniu powstały cztery różne wyroby. Tym razem ćwiartki wędzone, lecz po wędzeniu parzone. Dobrze, że zrobiłam zarówno parzone jak i podpiekaneto nie mam problemu z wyborem :) Przy całym wędzeniu niezastąpiony oka...

Pieczenie chleba na terenach obecnego Iranu (Persji) ma bardzo długą historię, pszenica była tam uprawiana już ok. 9000 lat temu. Jednym z najbardziej popularnych w Iranie chlebów jest płaski chleb barbari. Jego pochodzenie jest do końca jasne. Do Pers...

Witajcie :) Czy widzieliście, że Polsoja nie tak dawno wypuściła na rynek kilka nowych produktów?Polsoję wszyscy weganie na pewno dobrze znają, a jesli jest tu kto pierwszy raz słyszy o tej firmie to powiem krótko, że to firma specjalizująca się ...

Pod koniec szóstego miesiąca ciąży, kiedy to mój brzuszek dosyć mocno się zaokrąglił, zaczęłam mieć problemy z wygodnym ułożeniem się do snu. Nie mogłam znaleźć odpowiedniej pozycji i podparcia, w efekcie czego przez pół nocy kręciłam się z boku na bok...

Zdarza się, że mimo naszych starań i zawziętości w dążeniu do idealnej sylwetki, dopada nas zły dzień (lub cała seria dni), który niesie za sobą uczucie beznadziejności. Nasz cel zaczyna tracić sens, a nasza motywacja spada. Jak zapobiec takiej sytuacj...

Grudzień zbliża się wielkimi krokami co oznacza, że wkrótce zacznie się gorączka przedświątecznych zakupów i coroczna bieganina za prezentami dla najbliższych. Część z Was uwielbia ten klimat i ma już całość dokładnie zaplanowaną. Część odwleka wszystk...

Sernik to bez wątpienia jedno z ciast, które najczęściej gości na naszych stołach. Dzisiaj przedstawiam niecodzienną odsłonę tego deseru. Jest on bardzo prosty w wykonaniu, a w dodatku nie wymaga użycia piekarnika. Tak, tak to znany wszystkim ser...

Takjak murarzowi potrzebna jest kielnia, takmnie potrzebne sa garnki. Jakość jest dla mnie bardzo ważna, dlatego zdecydowałam się przetestować te garnki. Testowane garnki są bardzo ładne (szlifowana miedz nazewnątrz, którazrobił...

Kawa z wodą różaną, szafranem i kardamonem jest w krajach arabskich równie popularna jak w Polsce caffe latte.Przyrządzona w poniżej podany sposób jest bardzo aromatyczna i świetnie smakuje ze słodkimi deserami.Jeśli w Arabii Saudyjskiej, ktoś poczęst...

Tegoroczny przełom lata i jesieni w mojej kuchni bardzo różni się od poprzedniego. Rok temu wpadłam w szał pieczenia, duszenia, gotowania na wolnym ogniu i pakowania do słoików plonów lata. Spiżarnia była pełna moich debiutanckich wytworów. Ugotowałam ...

W magazynie Kukbuk jest stała rubryka, której bohaterką/bohaterem jest jakaś znana postać ze świata szeroko pojętej kultury. Dwie, trzy strony kolażu zdjęć wieńczy krótki wywiad z pytaniami redakcji w stylu: truskawki z szampanem c...

Laksa to zupa z Azji Południowo-Wschodniej, która ma źródła w kuchni potomków chińskich imigrantów. Przybywali oni w kilku falach, począwszy od XVI wieku, żenili się z miejscowymi kobietami, a ich potomków Malajowie zaczęli nazywać Parenakan. I właśnie...

Czytaj dalej &...

Proste i bardzo smaczne roladki z kurczaka, których środek wypełniają zielone szparagi z mozzarellą. Otoczone chrupiącą, serową panierką, to smaczna propozycja na wiosenny obiad z wykorzystaniem szparagów. 2 filety z kurczaka 250 g szparagów zielonych ...

Zapraszam Was na wspaniałe danie z kuchni polskiej - flaki, królujące jednocześnie w wielu zestawieniach najobrzydliwszych dań świecie. Gdyby nie główny składnik, pewnie uznane byłyby za potrawę nawet wykwitną. Przyznam, że należę do wielkich miłośnik...