Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Kiedy tylko dostałam propozycję gotowania na otwarciu nowej, krakowskiej restauracji MAVERICKS nie zastanawiałam się ani chwili! Przebierałam nogami czekając na ten dzień- 20 czerwca, bo czułam, że szykuje się naprawdę genialna impreza! I nie pomy...

Tak, niestety wakacje się kończą. Dni są coraz krótsze, noce chłodniejsze, a zamiast truskawek na bazarach kupujemy dziś śliwki i gruszki.Bogactwo smaku owoców zamykamy w słoikach na zimę,by móc je odtwarzać w zimowe wieczory przy ko...

Jak zapewnie większość w piątek miałam urlop i jak to bywa, gdy ma się pilną robotę (egzamin, termin projektu itd.) to robi się wszystko, byleby się do tego nie zabrać. Mnie wzięła wena na tort, a jak wiecie nie przepadam za tortami- zgadza się, mam na...

Ojzbliżająsię święta... i to nie dlatego, że czuć wiosnę czyli tulipany, narcyzy i inne piękne kwiatki, a widać to za sprawą mazurków i babek, które prezentujecie na swoich blogach :) Nie możemy zostawać w tyle i pokazujemy Wam nasząw...

Każdy kolejny Health Box uświadamia nam jak szybko płynie czas :P W tym miesiącu jest to edycja Polska, ponieważ w pudełku znalazły się same produkty PL :) W ten sposób możemy uświadomić sobie ile mamy firm z świetną misją i przepysznymi produktami. Za...

Z czeskimi produktami firmy Dedra - już wcześniej miałam styczność.Jeśli chcecie dowiedzieć się co to za firma, jaki posiada asortyment, jak i gdzie można nabyć określone produkty - to zapraszam do poprzedniego postu - klik i kolejnej recenzji tu...

Domowe lody śmietankowe to idealny deser na upalne dni. Do zrobienia ich nie potrzeba specjalnej maszyny do lodów, wystarczy trochę czasu i chęci. Domowe lody smakują o niebo lepiej, niż te sklepowe, są bardziej naturalne i przede wszystkim są przygoto...

Ten omlet to taki mój mały eksperyment

Bardzo prosty przepis na ciasto bez pieczenia. Idealny sernik na letnie dni lekki o konsystencji ptasiego mleczko z dużą ilością truskawek:)   Czas wykonania: 2 h (+ 6-8 h czas oczekiwania)   Ilość porcji: 16 kawałków (forma 0 średnicy 20 cm) S...

Kolejny pomysł na tartę na słono dla całej rodziny tym razem z dodatkiem mięsnym i warzywnym oraz sosem koperkowym.   Czas wykonania: 1 h 30 min   Ilość porcji: 6 8 kawałków Składniki na ciasto: 250 g mąki pszennej 150 g masła (zimnego)...

Rolada na zimno z łososiem w szpinakowym cieście to super pomysł na imprezową przekąskę lub przystawkę przed daniem głównym. Ciasto szpinakowe jest wilgotne, a farsz ma lekko czosnkowy smak. Do tego duża ilość wędzonego łososia danie bardzo pro...

Sezon na szparagi w pełni. U nas też wreszcie zagościły. Pierworodny wyjadał je w największych ilościach. Oczywiście w daniu nie może zabraknąć hildegardowych pyszności. Dziś zaserwowałam orkisz w postaci drobnej kaszy orkiszowej.Składniki:1 1/2 ...

Będąc przez krótką chwilę w Elblągu nie mogliśmy wraz z mężem odmówić sobie kolejnej wizyty śladami „Kuchennych rewolucji”. Tym razem wybór padł na restaurację o swojskiej nazwie „Duchówka” – choć pewnie dla młodego pokolenia słowo to jest zapewne zupe...

Typowy, z posmakiem świąt pieczony schab przeniknięty smakiem tartego kolorowego pieprzu i czerwonej cebuli. Po upieczeniu wyjątkowego smaku nadaje żurawina oraz borówka. Schab jest kruchy i soczysty, a ostrość przenika się ze słodyczą owoców.700 g sch...

Łosoś z rodziny łososiowatych.Któż z nas go nie lubi. Spożywany na wiele sposobów. Pieczony, wędzony, gotowany na parze, na surowo. W każdej z tych postaci smakuje świetnie pieszcząc kubki smakowe.Najwięcej łososia spożywa się w Norwegii. O...

Zwykło się mówić, że Nowy Rok nie może obejść się bez szampana. Nazwę szampan używamy jednak jako potocznego określenia musujących win. Ale tylko te powstające w Szampanii mogą być nazywane szampanami i tylko na ich etykietach może widnieć taka nazwa. ...