Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Kilka dni temu zawitała do mnie przepyszna przesyłka specjalna. W środku znajdowały się mleczne kanapki Monte Zott. Zott Polska od kilkunastu lat dostarcza na polski rynek najwyższej jakości produkty mleczne - jogurty, desery, napoje i inne artykuły, ...

Jeszcze pół roku temu Madera była moimodległym marzeniem podróżniczym.Nie sądziłam, że to marzenie tak szybko się spełni.Teraz mogę napisać, że warto było czekać.Madera okazała się rajem.Chciałam coś naskrobać od siebie, jednak przypa...

Truskawkowy sernik z galaretkąSkładniki:1 kg sera białego Vitello truskawkowego2 łyżki żelatyny spożywczej3 żółtka0,5 szklanki cukry pudru0,5 kg truskawek1 op.galaretki rubinowej1 op. galaretki trus...

Nadziane roladki z mięsa mielonegoSkładniki1 kg mięsa mielonego wołowo wieprzowego200 g sera fety2 jajka1 cebula białaczarny pieprz do smaku1 łyżeczka kucharka - uniwersalnego0,5 łyżeczki majeranku&...

Czas świątecznej magii zbliża się coraz szybciej, powoli kompletujemy prezenty gwiazdkowe, pora więc też pomyśleć o ich pakowaniu. Poza pięknym papierem przydadzą się również fantazyjne tagi, na których wypiszemy imiona naszych najbliższych... Dziś mał...

Niedawno znalazłam przepis na tartę z jarmużem i jabłkami. Postanowiłam dorzucić od siebie kilka dodatków. Był to mój eksperyment jak te dodatki będą ze sobą pasowały. Do ciasta na tartę dodałam twardy, kozi ser którego zapach podczas pieczenia sprawił...

Słoneczna pogoda za oknem skłoniła mnie do zmiksowania wiosennych koktajli. Słodki i soczysty melon, szpinak i pomarańcza to pierwsza wersja zielonego koktajlu.Drugi koktajl zmiksowałam z selera naciowego, banana, pomarańczy i szpinaku. Do obu do...

Pomyślicie sobie, że chyba z lekka zwariowałam podając wiosenne przepisy w sercu zimy? Otóż nie, zupełnie nie! Po prostu nie mamy zimy w tym roku we Francji. Dlatego świeży, młody szpinak jest już od jakiegoś czasu dostępny, a że go lubimy to i przyrzą...

A to nasz deser, którego przepis pochodzi z najnowszego numeru CVF. Oj pyszny jest! 10 porcji5 jajek120 g cukru150 g stopionego masła3 łyżki neutralnego oleju – u mnie słonecznikowy150 ml souk z grejpfruta – z połówki różowego grejpf...

Nareszcie mogę coś napisać - sesja i wszystko co z nią związane skończyło się wczoraj, dziś, z okazji pierwszego dnia wakacji, mogę Wam wrzucić garść inspiracji i zdjęć, przepisów, które sama przetestowałam i szczerze polecam (chociaż bardziej chyba ws...

Składniki:Składniki na ciasto:4 jaja350 g rozdrobnionego szpinaku1 szklanka mąki pszennej1 szklanka mąki krupczatki1 szklanka oleju2 kopiate łyżeczki proszku do pieczenia1 szklanka cukru kryształSkładniki na masę śmietanową:1 pełna szklanka...

Składniki:Składniki na ciasto:250 g mąki pszennej3 łyżki cukru pudru1 łyżeczka octu1/4 kostki margaryny2 żółtka2-3 łyżki kwaśnej gęstej śmietanySkładniki ma masę serową:250 g białego sera (zmielony)2-3 łyżki cukru kryształu1 jajo1/2 opakowa...

Długo zbierałam się by zrobić to ciasto. Naczytałam się przepisów. I sama nie wiedziałam, gdzie tkwi sekret, poza kolorem. Niby banalne ciacho, ale ..zawsze jest jakieś ale. Gdy się jednak człowiek przemoże, to okazuje się, że wcale nie było tak źle. Z...

Tiramisu to pyszny włoski deser, o którym chyba każdy choć raz słyszał. Uwielbiam ten deser, ale ile razy można jesć to samo?! Stąd właśnie pomysł na nową wersję tiramisu, gdzie zamiast tradycyjnych biszkoptów występują ciasteczka amaretti a tradycyjny...

Marta z Czerwonej Porzeczki narobiła mi apetytu na pancakesy, idąc tym tropem postanowiłam przetestować recepturę u siebie. Nie miałam syropu klonowego - będącego oryginalnym dodatkiem do amerykańskich pancakesów, ani cieszących oko czerwonych owoców j...

Soki warzywne i koktajle, będące płynną, warzywną mieszanką to doskonała propozycja na oczyszczanie organizmu z zalegających toksyn i dostarczenie nam niezbędnych składników, tak potrzebnych szczególnie w okresie wiosennego przesilenia. Chronią p...