Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Ciekawy sposób na tradycyjne kotlety z kurczaka. Dodatek sera i majonezu nadają kurczakowi nowego, oryginalnego smaku.Składniki- podwójny filet z kurczaka- jajko- 2 łyżki mąki- 2 łyżki majonezu- 15 dag startego żółtego sera- mielona słodka papryka, pie...

Dziś prawdziwa bomba kaloryczna :) Ale czasami ma się ochotę zjeść coś konkretnego i nie ma co sobie odmawiać, bo i tak wcześniej czy później organizm dostanie to, na co ma ochotę. Reguła ta ma szczególne zastosowanie przy słodyczach (niestety).Z...

Drugi z zaległych świątecznych przepisów. Tym razem na mazurka kokosowego. Przepis pochodzi z tej strony. Ja zrobiłam z podwójnej ilości na dużą blachę. Polecam :-)Składniki na kruche ciasto:385g mąki krupczatki50 g cukru pudru2 łyżki kwaś...

Wszyscy gorączkowo szukają wolnych miejsc w restauracjach na walentynkową randkę, a my zachęcamy tego romantycznego wieczoru odwiedzić własną kuchnię i przygotować wspaniałą kolację dla drugiej połówki. Nasza propozycja to królik w nieco innym wy...

tym razem lekki czekoladowyskładniki na blaszkę 20x30 cm500 g - serka naturalnego 0%70 g - cukru35 g - skrobi kukurydzianej30 g -kakao8 żółtekWszystko zmiksować tylko do połączenia składników.8 białek100 g - cukruBiałka ubić z cukrem na niezbyt s...

Składniki 1 batat1 szkl. słonecznik pestki zarumienione na patelni 1 awokado 1½ szkl ugotowana kasza jaglana - można dać więcej kaszy dressingnasiona chia- dowolna ilość ,u mnie po łyżce na pojemnik6 łyżek oliwa z oliwek1 ½ łyżki octu...

Składniki 6 marchewek 2-3 ziemniaki ½ papryczki chilli 1 pomarańcza-sok około 2 cm -świeżego imbiru sól odkwaszająca do smaku 2 -3 łyżki masła, lub oliwy kokosowej ciepła ,zagotowana woda ,lub mleczko kokosowe ½ szklanki pestek dyn...

Składnikiokoło 2,5 - 3 litra wywaru drobiowego,lub warzywnego2 sztuki liść laurowy 3-4 ziarna ziele angielskie2 1/2 łyżki oleju kokosowego ,lub innego1 średnie cebula śmietanka jajka duży pęczek szczawiu świeżego6-8 sztuk liśc...

W końcu są truskawki za pięć zeta na bazarze . Co roku żałuję, że tak mało skorzystałam więc biorę się do roboty i nadrabiam..Jest piękna i słoneczna wiosna, to owoce są bardzo słodkie. Mogę jeść, jeść, jeść i jeść. Dzisiaj zmajstrowałam sałatkę ...

W tym roku wzięłam się za robienie różnych przetworów: sosów, keczupów, dżemów. Jednym z lepszych rzeczy, które udało mi się zrobić jest sos z pieczonej papryki. Jest przepyszny zarówno jako dodatek do kanapek, pizzy, zapiekanki, jak również jako sos d...

Dzięki współpracy z firmąSymbiomam przyjemność poznawać nowe, wartościowe produtky, których do tej pory nie znałam i nie próbowałam, a które są bardzo zdrowe i warto je włączyc do swojego menu. Przykładem jest np. quinoa zwana również komos...

Na zamknięcie sezonu truskawkowego zapraszam na owsiane batoniki z truskawkami. Przepis na ciasto, bo taką nazwą znalazłam je u Kasi (klik) od razu przypadł mi do gustu, ze względu na użyte składniki. Mrożone wiśnie zamieniłam na świeże truskawki. W ef...

Pewnie niektórzy z Was pamiętają ten PRL-owski fast food. Budkę z zapiekankami chętnie się odwiedzało pomijając niekiedy długi czas oczekiwania na chrupiącą bułkę z pieczarkowym farszem, polaną ketchupem. Teraz takich zapiekanek raczej nie można już ku...

Pamiętam swoje pierwsze kroki stawiane w kuchni, gdy mamę odsyłałam do pokoju, żeby nie doradzała, a ja pełna "wiedzy" i energi brałam się za gotowanie. Mój pierwszy...hmm gulasz przypominał bardziej zupę z mieszaniną mięsa, warzyw, przypraw, a wszystk...

Zapraszam na pyszną, soczystą karkówkę zapiekaną z pieczarkami. Grzyby z oryginalnego przepisu zamieniłam na łatwiej dostępne pieczarki. Danie do lekkich nie należy, ale smak jakim pozwala się nam rozkoszować zdecydowanie na długo pozostaje w pamięci. ...

Kocham, ubóstwiam, uwielbiam to robić. A najbardziej kocham i najbardziej mi wychodzi fotografowanie żywności, a już najbardziej moich wypieków i deserów. A kiedy nie mam czasu piec tworzę sobie takie oto stylizacje by zaspokoić mój fotograficzny popęd...