Przepis na bób w sosie fistaszkowym

To danie jest inspirowane moją wizyta w madryckim Yakitoro, gdzie szef kuchni Alberto Chicote łączy tradycję kuchni iberyjskiej z japońską. Jadłam tam pyszny mini szaszłyk z grzybów shitake podany z niezwykle aromatycznymi płatkami suszonego tuńczyka. ...

Długi weekend majowy za nami, a to oznacza zaliczoną inaugurację sezonu grillowego. Dziś jedno z moich ulubionych dań z grilla - ryba :) Wybrałam przepyszną doradę, a do niej oczywiście komosę ryżową, tym razem czerwona sprawdziła się rewelacyjnie. Plu...

https://www.facebook.com/Di.gotujehttp://digotuje.blogspot.comPyszna sałatka, która sprawdzi się nie tylko zimą.Jest pyszna!Zresztą sami spróbujcie, a proporcje dostosujcie do własnych potrzeb.Warzywa:buraki i ...

Przepis autorski (mój).Ciasteczka są pysznie - z delikatnym posmakiem amarantusa.To właśnie maka z marantusa nadaje im tego wyjątkowego charakteru, który idealnie komponuje się z mnóstwem suszonych owoców.A ten zapach...Koniecznie spróbujcie!(około 25 ...

https://www.facebook.com/Di.gotujehttp://digotuje.blogspot.com Zainspirowałam się przepisem z portalu: gotowane.v9. pl (Betty).Ciastka należą do typu tych twardszych.Są kruche i mocno orzechowe.Nie raz już je piekłam i za każdym razem są ta...

https://www.facebook.com/Di.gotujehttp://digotuje.blogspot.com Jest to propozycja, która nadaję się na smaczny dodatek obiadowy lub samoistny posiłek. Proporcje zależne są od preferencji każdego z nas. Można puścić wodze fantazji, dodać przeróżne skł...

Zazwyczaj nie kupuję gotowych mieszanek do wypieku chleba, ale tę dostałem od znajomego, więc nie pozostało nic innego, jak tylko ją wypróbować. Jest to mieszanka na chleb baltonowski, pszenno-żytni, produkowana przez Gdańskie Młyny.Z podanych proporcj...

Święta tuż, tuż ☺ Jeżeli jeszcze nie zabraliście się na robienie kolorowych ozdób na choinkę, polecam poniższy przepis na kruche ciasteczka z domieszką przyprawy piernikowej. Przystrojone, będą ozdobą dla Waszej choinki i smaczną alternatywą dla klasyc...

Muffinki czekoladowe są dobre na każdą okazję:) Jednak tym razem chciałam je troszkę urozmaicić. W lodówce znalazł się biały ser i tak powstały babeczki z serową wkładką Są delikatne i bardzo smaczne, a przy tym niezbyt słodkie 50 min 10 sztuk składnik...

Ciasto to przygotowałam specjalnie na imprezę "Rzutnik Party 2015" :)Pomysł na to ciasto został zaczerpnięty z przepisu na szarlotkę po królewsku, którą robiła moja mama, gdy byłam dzieckiem. Szarlotkę po królewsku bardzo lubił mój tato i pamiętam, że ...

składniki:- 200 ml śmietanki 30 %- 100 ml mleka- 5 żółtek- 4 łyżki cukru brązowego- 6 świeżych owoców marakuja- Żółtka zmiksuj z cukrem.- Śmietankę zagrzej z mlekiem, w momencie wrzenia przelej połowę powoli do ubitych żółtek i dokładnie wymies...

Kokosoweflaugnarde z gruszką i tahiniZ mąką, mleczkiem i olejkiem kokosowym oraz kremówką.Już kiedyś robione, z sezonowymi truskawkami. Teraz w inne wersji, takiej jakiej wolę. Z ukochaną gruszką i z uwielbionym kokosem. To nie mogło się nie udać...

Z okazji Dnia Czekolady zapraszam na świąteczny mazurek kajmakowy(z polewą czekoladową, oczywiście ;-)).Wpis może nieco spóźniony, ale za to mazurek - bezkonkurencyjny!Na swoje wytłumaczenie mam jedną odpowiedź:Kruca bomba... mało casu... ;-)Mazurek ka...

(v)Buraczane placki kokosowe z pomarańcząNa puree z buraka, z mąką kokosową.Bez żadnych jogurtów, mleka czy jajka. A dalej grube, miękkie i słodkie. W sumie nawet nie zorientowałem się, że nie ma w nich jajka! Szczerze - bałem się ich trochę, miałem za...

Cukiniowe placki kokosowe z truskawkami, bananem i deserową czekoladąZ tego przepisu.A czekolada Tchibo - tak dobra, że zjadłem pół tabliczki :DMoże nie nasze, nie moje z ogródka. Ale pachnące latem - truskawki! Jeszcze nie słodkie, ale banan nadrabia....

(v)Marchewkowe kopytka podsmażone na oleju kokosowym z gruszkąZ puree marchewkowym i mąką kokosowąNie wiem czemu, ale myślałem że nic z tego nie wyjdzie. W sumie to marchew ugotowałem po to, by zrobić ciasto marchewkowe, ale jednak koncepcja się zmieni...