Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Nie mogę doczekać się wiosny. Marzec co chwilę zaskakuje mnie swoją zmiennością. Wyglądając w pracy przez okno przecieram oczy ze zdziwienia przyglądając się zimowej zamieci, by niespełna kwadrans później wystawiać twarz ku słońcu... Zwariowany to mies...

Próbowałam coś pokombinować z szablonem, ale technologia bloggera coś nie chce się mnie słuchać, więc jeszcze trochę sobie powalczę :p A tymczasem, na dobry początek tygodnia, jak zapowiedziałam zresztą też - dzisiaj mam dla Was coś słodkiego. Wiem, że...

Wielkanoc coraz bliżej, a w te święta bez żuru ani rusz!Żeby żur wyszedł jak należy, wcześniej trzeba przygotować zakwas z żytniej mąki razowej. Trwa to zwykle 2-3 dni i jest bardzo proste - po zmieszaniu składników wystarczy czekać i raz dziennie zakw...

Bakława to deser kuchni tureckiej, ormiańskiej i bułgarskiej. Zjeść można go także na Bałkanach. W wersji klasycznej bakławę przygotowuje się z bardzo cienkich plastrów ciasta listkowego, które u nas można kupić pod grecką nazwą "filo". Warstwy ciasta ...

Jagodzianki ze świeżych jagód to kolejny smak mojego dzieciństwa. Do tych robionych przez moją babcię nie umywają się żadne inne. Kiedy je piekła, cały dom pachniał ciastem drożdżowym i jagodami. Tego się nie zapomina.Czarna jagoda, czyli borówka brusz...

Wczoraj moja córcia na przedstawieniu z okazji Dnia Matki powiedziała przedstawiając mnie, że mama " lubi tuńczyka i kapustę " z tym tuńczykiem to różnie bywa, ale kapusta od zawsze jest moją " miłością" kocham ja pod każdą postacią, a takiej młodziutk...

Ostatnio troszkę mnie tutaj mniej bo chyba na całego dopadło mnie jesienne lenistwo i jak tylko zasiadam do spisania posta to w oczy zagląda mi głód i wielka ochota na sen. Dlatego zostawiam wtedy pisanie i wychodzę z domu bo jak ulegnę pokusie t...

Gofry na obiad i to nie słodki obiad, może troszkę przekombinowana propozycja, ale zapewniam wszystkich smaczna.Tym wpisem zaczynam cykl przepisów z produktami firmyOrzech w ramach mojej nowej współpracy. Zawartość paczki wskazuje, że współ...

Jesień uwielbiam wraz z jej barwami na drzewach, nie lubię jednak słoty, zimna i wiatru, które wraz z nią przychodzą. Od dawna wiadomo, że ratować się możemy aromatycznymi i sycącymi zupami, które w te chłodne jesienne wieczory będą nas rozgrzewać. Zup...

Jesień w pełni, więc na talerzach proponuję połączenie królów jesieni - jabłka i dyni. W duecie tworzą niepowtarzalny smak i aromat. Mega sycąca i mega rozgrzewająca z dodatkiem imbiru i czosnku. Spróbujcie :)Składniki:0,5 kg musu z dyni (przepis TUTAJ...

Już wielokrotnie wykorzystywaliśmy kurczaka, na bazie którego gotowaliśmy zupę.Pierwszy raz jednak łączymy go z kaszą i cukinią. W bardzo szybkim czasie i w bardzo apetycznym wydaniu możemy przygotować obiad na kolejny dzień.Smacznego :)Składniki:20dag...

W sobotę robiłam fasolkę po bretońsku i ugotowałam za dużo fasoli (jeżeli oczywiście można uznać, że fasolki może być zbyt dużo ;) ). Stwierdziłam, że wykorzystam jej część na zrobienie smarowidła do chleba. Smarowidła, które będzie składało się...

Czuję się czasem jak człowiek lasu. Uwielbiam wszystko co zielone, wygląd naturalnego drewna, zwykłe, ciemne deski w płocie, szum liści, zapach żywicy. Zachwycam się rustykalnym stylem, pięknem jedzenia, bez sztuczności, jaskrawych kolorów. Ziemistość,...

Bardzo rzadko jem napoleonkę, ale jakiś czas temu stwierdziłam, że chyba nadszedł czas żeby ja w domowych pieleszach zrobić.Może nie jest to ciasto, które od razu po upieczeniu można zjeść, ale z pewnością smakuje niesamowicie z filiżanką kawy z mlekie...

Curry z kurczaka lubię od zawsze. Gęsty, aromatyczny sos z delikatną pikantna nutką jest gościem w moim domu w różnych postaciach. Dzisiaj zagościł u mnie w towarzystwie cukinii oraz obowiązkowo ryżu :) Zaletą tego dania jest jej prostota oraz szybkość...

Coraz bardziej przekonuję się do własnej produkcji większości rzeczy. Wolę mieć mniej do jedzenia, ale zdrowiej i lepszej jakości. Wolę zrobić własne lody, o takim smaku na jaki mam ochotę i wiedzieć co w nich siedzi i co się w kubeczku rozpływa. Dlate...