Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Początek września zawsze jest absorbujący. W tym roku jednak mam wrażenie, jakby robota była nie do przerobienia. Znacie to uczucie, kiedy wydaje się, że już niby wszystko jest zapięte na ostatni guzik i … nagle bum! Misterny plan wali się i trzeba wsz...

Jestem. Wróciłam po dwutygodniowej przerwie. Nie był to zaplanowany odpoczynek od bloga, a raczej przymusowy. Zmogło mnie choróbsko, z którym walczę do tej pory. Najpierw sama sobie wmawiałam, że dam sobie radę i lekarz mi niepotrzebny. Potem, gdy okaz...

szuba - kresowa sałatka śledziowaJest to najbardziej popularna sałatka śledziowa na Ukrainie. Znajdziemy ja na stole, w każde święta, urodziny czy imieniny. Dlaczego szuba? Słowo szuba oznacza futro, czyli wierzchnie cieple okrycie. Możemy wiec n...

Dim sum czyli jedne z wielu rodzajów chińskich pierożków. Te najczęściej przyrządza się z nadzieniem z krewetek lub mielonego mięsa. Postanowiłam wymyślić wersję wegetariańską. Ponieważ uwielbiam tofu, moje pierwsze dim sum są oczywiście z tofu. Do nas...

Cytrynowo-jogurtowy ucieraniec z wiśnią, połączony z bitą śmietaną i chrupiącą bezą. Ciasto o zróżnicowanej teksturze, łączące w sobie wiele smaków. Całość komponuje się idealnie i chętnie do wypieku będziemy wracać. Zapraszam :)Przygotowan...

Witam serdeczniePropozycja na pyszną babkę z cynamonem z ciasta drożdżowego. Babka jest bardzo puszysta, smaczna i pięknie wygląda, także dodatkowo ozdobi nasz stół. Polecam wypróbować przepis. Do przygotowania babki cynamonowej będziemy potrzebowali:...

Czas – chociaż niewidoczny i niematerialny, stanowi istotną część ludzkiego życia. Biegnie nieubłaganie, przynosząc ze sobą zarówno chwile dobre – wspominane z rozrzewnieniem i radością, jak i te, które chciałoby się wymazać i nigdy o nich nie pamiętać...

Miał być sernik i jest, z tą różnicą, że na szarlotce. W spiżarni brakuje miejsca, więc zjadamy ze słoików co się da ;)) I tak mamy 2 w 1 - sernik i szarlotkę. Uwierzcie - nikt nie narzeka ;)) Sernik z powodzeniem można upiec jako sernik, bez szarlotki...

Maja Skorupska od której pochodzi ten przepis bardzo lubi kiedy w Sekretach … zamieszczam jej przepisy :) no ja Jej się wcale nie dziwię :) Nie mniej trudno ukryć, że bardzo się lubimy, a do tego dobrze ta Pani piecze. Można by rzec, że to ...

POTRAWY Z GRILLA -MARYNOWANY STEK Z KOŚCIĄ Z WARZYWAMIMoi Drodzy,myślę, że sezon grillowy, u większości z Was, już otwarty :)W najbliższym czasie przedstawię Wam kilka wspaniałych przepisów na potrawy z grilla - a w roli głównej mięsa...bo czym byłoby ...

Praca w międzynarodowej firmie ma swoje wady i zalety. Jedną z zalet jest możliwość podróżowania, czasami do miejsc, których pewnie bym nie wybrała jako cel prywatnych podróży. W ten oto sposób trafiłam ostatnio do Dubaju. Jako tchórz pierwszej klasy n...

Czekolady można by podzielić na te dobry i nie. Na te tańsze i droższe. Na mleczne, gorzkie i pomiędzy. Na te od znanych marek jak i mniej znanych. No i na wyroby czekoladopodobne i prawdziwe sztuki. Takich podziałów można by pewnie jeszcze sporo wylic...

Właściwie to relacja z dwóch spotkań w styczniu ( na temat zboża) oraz luty ( mit białkowy). Jak ten czas leci już marzec i znowu spotkanie 15 marca we Wrocławiu temat (Cukier biały - dlaczego nie?)Pierwsze spotkanie było na temat zbo...

Na Festiwal Dyni upiekłam chleb oczywiście, Tym razem to chleb na zakwasie, z mąki żytniej razowej i pszennej razowej z dodatkiem pokruszonych pestek dyni i dyniowego przecieru.Dynia jest wdzięcznym dodatkiem do pieczywa. Oprócz pięknego koloru, daje c...

Szarlotka z janginizowanymijabłkami, dlatego całkowicie bez cukru. Dodatek małej ilości soli do owoców sprawia, że po uduszeniu stają się bardzo słodkie. Według mnie cukier nie jest już potrzebny. Jako spód upiekłam kas...

Wiele chlebów już upiekłam, ale zawsze wolałam pójść na skrótyi używać drożdży zamiast zakwasu.Kombinowałam też chyba ze wszystkimi możliwymi mąkami, jakie udało mi się znaleźć w sklepie:)Ale cały czas ciągnęło mnie do upieczenia żytniego chleba ...