Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Lubię żeberka, ale muszą spełniać pewne warunki. Po pierwsze nie mogą być zbyt tłuste, po drugie muszą idealnie odchodzić od kości (nie ma nic gorszego niż twarde żeberka) i po trzecie muszą być dobrze doprawione. Smakują mi takie przygotowane w...

Już jutro Dzień Kobiet. A jak wszyscy wiemy, najlepszym prezentem są kwiaty. Oto propozycja ode mnie: jadalne kwiaty z ananasa. Najlepiej na ananasowych babeczkach z kremem śmietankowym :)ANANASOWE BABECZKI (12 sztuk)Składniki:350 g mąki150 g cukru&nbs...

Tania i dobra lambrucha? Co prawda pisałem już o Lambrusco, które piłem w Emilii-Romanii, ale tak się złożyło, że właśnie teraz Auchan wyprzedało wiele etykiet ze swoich winiarskich półe...

Od pewnego czasu gustuję przede wszystkim w makaronach, które spokojnie mogę zjeść w pracy na zimno.Wymyślam różnego rodzaju potrawy, do których mogę ich użyć. Właściwie można stworzyć pyszne, zdrowe danie z wielu produktów dostępnych w mojej ora...

Przepisów na gazpacho istnieje bardzo wiele. To swojego rodzaju wizytówka Hiszpanii, razem z paellą i sangrią. W Katalonii i na północy kraju taką zupę serwuje się jako danie główne, posypując grzankami lub drobno pokrojonymi warzywami. Natomiast w And...

Rześka, orzeźwiająca, bardzo prosta w przygotowaniu, ale jakże smaczna! Moim ulubionym warzywnym dodatkiem obiadowym jest surówka zwana "śmieciówką". Wrzucam do niej wszystko co mi tylko w rękę wpadnie podczas przeglądania lodówki. Papryka w dwóch kolo...

Wiosenne przebudzenie w towarzystwie pysznej Kawy i wyśmienitej SłodkościW Trójmieście odbywa się właśnie Festiwal Czas na Kawę, pod uroczo brzmiącym hasłem przewodnim: Przebudzenie wiosenne. III z kolei już edycja festiwalu zawładnęła Gdynią, Gdańskie...

Muszę przyznać, że kiedy dostałam zaproszenie na Gluten Free Expo, które odbywało się w zeszły weekend w pięknym obiekcie Olympic Park Sydney, bardzo się ucieszyłam. O glutenie bardzo głośno na wszystkich szerokościach geograficznych. W Sydney od kilku...

Święta za pasem. Ja też szykuję dla Was świąteczne przepisy. Dla tych, którym Święta Bożego Narodzenia kojarzą się z makiem i bakaliami mam przepis na szybki torcik makowy bez pieczenia. Torcik ma 24cm średnicy, ale ma bardzo kremowy smak, także raczej...

Leczo kojarzy mi się z dzieciństwem, kiedy to moja mama bardzo często je robiła. Wtedy dałabym się za nie pokroić. Później trochę mi się przejadło, ale kilka dni temu przypomniałam sobie o leczu i naszła mnie na nie ogromna ochota. Jest ono o tyle fajn...

Cały rok czekam na sezon grzybowy, gdy się zacznie ogarnia mnie grzybowe szaleństwo. Ostatnio rozmyślałam, czy nie upiec chleba z kurkami ;PNa szczęście rodzina lubi grzyby i nie protestuje gdy kolejny raz pojawiają się w potrawach.Frittata z kur...

Chyba szczególnie nie muszę reklamować jagodzianek, bo każdy je zna i lubi. Po wczorajszej wyprawie na borówki mam ręce pełne roboty i to ręce w kolorze borówkowym :). Pyszne jagodzianki z drożdżowego ciasta, ulepszony przepis z przed roku, polecam Wam...

I znów ukłon w kierunek regionu.Tak jak ostatnio wspominałam, nasz odcinek Juryto styk trzech województw, których granice czasem się przesuwały.Tak cała kuchnia na Górnym Śląsku to mieszanina międzynarodowa.Wymieszały się smaki Polski, Niemiec i ...

I znów penetrujemy kuchnię śląską...Prostą, praktyczną, z wykorzystywaniem wszystkich reszteki prostych, podręcznych produktów,które były dostępne w każdej kuchni lub gospodarstwie.Te gołąbki też są takim wynalazkiem,wersja z kiełbasą była wersją luksu...

Wybraliśmy się na rowerową przejażdżkę wzdłuż Dunajca i liście chrzanu aż się prosiły o zerwanie. Chleb pięknie mi wyrósł, dzisiaj ma już trzeci dzień, a świeżość ma taką jak zaraz po upieczeniu, dla mnie to jest genialne rozwiązanie, bo chleb można ro...

Tak weekendowo zapraszam na pysznego orientalnego kalafiora, do którego wybierzecie sobie dodatki mięsne lub wegetariańskie.Bazą wyjściową jest kolorowy i aromatyczny kalafior, a resztę możecie dokładać prosto z grilla, ja wybrałam pysznego bakła...