Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Wolno pieczony karczek jest rozwiązaniem obiadowym i kanapkowym. Może też być "wkładem" do tak zwanej maczanki, którą podaję z prażona cebulą i piklami. Piekę raz na jakiś czas spory kawałek tej części wieprza iserwujęw różnej postaci...

English VersionKończy sie listopad, niedługo już grudzień i święta!:) Dla mnie końcówka tego roku będzie dość absorbująca ze względu na nowego członka rodziny, który to lada dzień powinien się pojawić na tym świecie:) Przygotowałam dla Was jednak kilka...

Uwielbiam KORZENNY ZAPACH PIERNIKA rozchodzący się po domu w okresie świąt. Pewnie i Wy również ;-) Nie mogłam zapomnieć o przepisie, który podesłała mi przed świętami moja ciocia. Jako, że nie jestem mistrzynią wypieków, szczególnie przemówiła do mnie...

---W poprzednim tygodniu miałam okazję odwiedzić bardzo wyjątkowe miejsce!! Z zewnątrz wydawało się bardzo niepozorne i pamiętałam je jeszcze z poprzedniej nazwy. Od końca maja miejsce to funkcjonuje jako Krystian's Kitchen, a jego twórcą jest Krystian...

---Jeśli na bieżąco śledzicie bloga lub facebook siłysmaku (o tu), wiecie, że ostatnio miałam przyjemność uczestniczyć razem z Fundacją Szkoła na Widelcu w warsztatach kulinarnych, organizowanych w ramach kampanii "Pora na pomidora". Przyznam szczerze,...

Do gotowania z dziećmi zachęcamy od kiedy sami zostaliśmy rodzicami. Rozumiemy, że to może być wyzwanie, którego nie wszyscy chcą się podjąć. Dlatego chcemy napisać dlaczego warto.1. Uczymy się współpracyGotowanie i przygotowywanie czegokolwiek z dzieć...

Choroba onkologiczna to nie wyrok. Trzeba jednak przygotować się na walkę o siebie i warto w tym czasie pamiętać też o jedzeniu.Dwa lata temu prowadziłam z Twardym Szparagiem warsztaty kulinarne na onkologii dziecięcej. Strasznie się bałam – chor...

Kiedy pierwszy raz zobaczyłam patelnię z dziurami nie byłam pewna do czego służy. Potem zobaczyłam nazwę, której nie potrafiłam poprawnie wymówić. W końcu użyłam jej i wyszły z tego najpyszniejsze śniadaniowe kulki w historii.Aebleskiver to puszy...

Już dawno chciałam wypróbować ciasto na pizzę z przepisu Hamelmana. Jednyny problem w tym, że zaczyn biga trzeba nastawić dzień wcześniej. No ale w końcu się udało. Wczoraj razem z zaczynem na chleb (drożdżowym bo zakwas zdechł - pięć ostatnio mi się z...

Niespełna tydzień temu zdałam egzamin.Nie mogę powiedzieć, że był to najtrudniejszy egzamin jaki przyszło mi dotychczas zdawać.Jednak inaczej jest uczyć się i zdawać, kiedy jest się na studiach i w szkole,a inaczej wtedy gdy o edukacji zapomnieliśmy ju...

Witam, po raz kolejny biorę udział we wspólnym wypiekaniuw ramach akcji Ciasto na niedzielę.W ten weekend robimyciasto jogurtowe bez pieczenia z dowolnymi owocami.Proste i szybkie do zrobienia.Przepis zaczerpnięty z bloga Auntie Ju.Ciasto jogurtowe, be...

Miodowe "całuski" są w mojej Rodzinie od pokoleń. Piekła je moja Babcia, moja Mama, a teraz piekę je ja. To chyba najprostsze pierniczki, a ich przygotowanie jest szybkie i nie powinno przysporzyć większych trudności nawet tym, którzy nie pieką zbyt cz...

Pisanie pracy magisterskiej, staż, przeprowadzka... to wszystko sprawiło, że zapuściłam bloga okropnie. Ale teraz już jestem obroniona i czasu mam więcej to i mogę w końcu wstawić przepis na tort, który zrobiłam na 25-tą rocznicę ślubu moich Rodziców.T...

Pierś w domowym papirusie to zdrowsza wersja popularnego "sklepowego" odkrycia sprzed kilku lat "Pomysł na ... soczystą pierś z kurczaka w papirusie" firmy - wiadomej :)Pierś przyrządzona w ten sposób jest bardzo soczysta i aromatyczna.Nakł...

W tygodniu najbardziej cenię sobie szybkie dania i zupy. Kiedy, jeszcze niedawno, pogoda rozpieszczała upałami, ulubionym naszym daniem była sałata z jajkiem w koszulce albo z dodatkiem tuńczyka. Teraz nadszedł czas na zupy i bardziej rozgrzewające dan...

Street food w dobrym wydaniu potrafi być naprawdę dobry. I wtedy z przyjemnością się na niego kuszę.W Holandii prosta bułka ze śledziem matjasem i cebulą potrafi wznieść pod niebiosa. W Finlandii bułka z pieczonym łososiem, we Włoszech ciabatta z plast...