Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Omlety tak dobrze pasują na weekendowe śniadanie. Nie mówię, że na co dzień nie, ale chodzi o to, że ten posiłek jeszcze bardziej kojarzy mi się z celebracją poranka, z dobrym towarzyszem, czy w licznym gronie, upajając się zapachem wypełniającym wszys...

Uniwersalność drożdżowego ciasta zawsze mnie zadziwia i zachwyca. Tyle wspaniałych wypieków słonych i słodkich powstaje z tego ciasta. Każde jest inne, każde ma inne właściwości a za każdym razem składniki są te same z małymi modyfikacjami. Rośnięcie c...

Kiedy podejmowałam decyzję o tym, że w piwnicy będę prowadzić „szpitalik” dla kocich bied nie brałam pod uwagę możliwości, że któryś z moich podopiecznych tak bardzo skradnie moje serce jak Malusia. Wydawało mi się, że potrafię oddzielić emocje i dział...

W tym roku przed Bożym Narodzeniem naszło mnie na śledzie. Nie potrafiłam się im oprzeć i zjadałam przeróżne w sporych jak na mnie ilościach. Bardzo mi smakują śledzie w skandynawskim stylu na słodko z curry. Poniżej moja wersja takich śledzi.Śledzie w...

Idealne ciasto dla miłośników karmelu :) Pyszne, kolorowe warstwy tworzą zdumiewający efekt!Składniki na biszkopt orzechowy:7 jajek2/3 szklanki mąki pszennej1/3 szklanki mąki ziemniaczanej1 szklanka cukru1 łyżeczka proszku do pieczenia15 da...

Zastanawialiście się kiedyś, jaki jest typowy smak kuchni polskiej, który odróżnia ją od tradycji kulinarnych innych regionów? To pytanie zadał w rozmowie z Anne Applebaum Łukasz Modelski, a ona wskazała właśnie na kwaśny smak polskiego żurku.Chł...

Jesienią nie ma lepszego zapachu niż aromat gorącego ciasta marchewkowego. Wiadomo o co chodzi: o słodki cynamon, pikantny imbir i korzenne nuty gałki muszkatołowej. A gdyby tak samo mogło pachnieć poranne śniadanie? Nie każdy ma czas na pieczeni...

Wyśmienicie smakuje w towarzystwie warzyw i ziemniaków na tradycyjnych talerzu obiadowym, ale również świetnie sprawdza się jako przystawka podana z różnymi sosami.Składniki:3 pojedyncze filety z kurczaka4 szklanki wody2 ząbki czosnku2 kostki drobiowe3...

Pogoda jest piękna, więc i mój elektryczny grill rozpoczął swój kolejny sezon.Kurczak z cukinią, papryką, pieczarkami i pomidorkami koktajlowymi w marynacie z ziół, czosnku i cytryny ! Mmmmmmniaaam !Składniki:1 pierś z kurczakakilka komidorków koktajlo...

Moje zamiłowanie do zup z dodatkiem mleka kokosowego już znacie. Na blogu pojawił się przepis na pyszny KREM BURACZANY , czy ZUPĘ DYNIOWĄ, w których naturalny smak warzyw został podkręcony własnie mlekiem kokosowym. Dzisiaj przychodzę z przepisem na zu...

Przepyszny smakołyk będący połączeniem wilgotnego, mocno czekoladowego brownie z kremowym, waniliowym sernikiem to wspaniała propozycja! można lepiej? jasne, wystarczy dodać ulubione, sezonowe owoce. Takie ciasto chodziło za mną już bardzo długo, w zas...

Pogodaw ostatnich dniach bywa zmienna jak kobieta. Upalne dni jednak nie mogą obyć się bez domowej lemoniady. Ostatnio moje serce podbiła ta na bazie świeżych, soczystych melonów, która smakuje wybornie w połączeniu z liśćmi mięty, melisy, bazylii cytr...

Kilka lat temu wśród przepisów, które Wam podrzucam pojawiły się WEGAŃSKIE KRÓWKI CIĄGUTKI, które do tej pory są hitem! Dzisiaj jednak przychodzę do Was z krówkami, przypominającymi typowe angielskie fudge! Są absolutnie pyszne i kremowe, a do ich p...

Pyszne mięciutkie paszteciki z aromatycznym nadzieniem grzybowym to nieodzowny element Wigilii. Idealne do barszczyku, jak i zajadania bez żadnych dodatków. Paszteciki możecie posypać swoimi ulubionymi dodatkami, u mnie to nasiona kminku i czarnuszka.S...

Prosty sposób na tłustą rybę -dziś pstrąg tęczowy polecam zwłaszcza w te cieplejsze dni, podany z sałatą wspaniale smakuje... PolecamSkładniki:około 400 g filet ryby za skórą - pstrąg łososiowy2 cebulagarśc pieprzu cytrynowegoszczypta przyprawy s...

Składniki:-100g suchej kaszy jaglanej-200ml mleka roślinnego-1 łyżka oleju kokosowego-3 łyżki masła orzechowego bez cukru i innych dodatków-2 łyżki ksylitolu/erytrolu (można dać więcej)-pół łyżeczki sproszkowanej wanili (opcjonalnie)dodatkowo:-1 tablic...