Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Jeśli szukasz pomysłu na szybki obiad - dobrze trafiłeś drogi czytelniku/czytelniczko. Chińszczyzna, po domowemu, nie z baru szybkiej obsługi, nie z niewiadomej knajpki, nie z pudełka, nie ze słoiczka i nie z torebk...

Zimno...zimno...coraz zimniej ! Tak to właśnie będzie. Nie zapadniemy w zimowy sen, nie obudzi nas wiosenny śpiew ptaków i ciepło słonecznych promieni, soczystość zielonych traw, zapach krokusów.... O nie ! Musimy zimę przetrwać. A jak ? S...

Jedz kasze - jedz zdrowo ! Mam nadzieję, że Ty drogi czytelniku, jesteś z kaszami za pan brat. Kasze to bogactwo składników mineralnych i odżywczych - nie zapominaj o nich. Jaglana, gryczana, pszenna, ta drobna i gruba, palona i jasna - dla każd...

Sałatka ziemniaczana ma wiele odsłon. Moja ulubiona jej wersja, to taka z wędzoną rybą. Śmiało możecie użyć najpopularniejszą makrelę, ale sprawdzi się też, wędzony dorsz, pstrąg czy pstrąg łososiowy ( ten akurat znalazł się w mojej ...

Okiem Tosi (instagram @tochabrocha)ratunku! chyba jestem uzależniona od pizzy| śniadanie na żoliborzu| śniadanie z @whatforbrakfast| tatar z łososia w cyganerii| wietnamskie smaczki w co-tu| z tej mąki będzie chlebcarmnik kantyna| curry on| cytrynowe m...

Za nami pierwsze naprawdę ciepłe dni, wszyscy oszaleli z radości! Ludzie niczym Muminki po zimie, wyszli z domów szukając promyków słońca i zielonych trawników. Konkurencja w parku była na tyle duża, że trudno było znaleźć kawałek trawy, aby otworzyć s...

Nigdy nie przepadałam za dynią, wydawała mi się jałowa w smaku, ale ten przepis zmienił moje podejście. Pewnie dzięki temu, że dynia zanim trafiła do zupy, została upieczona ze skórką i w tym cały sekret aromatycznego smaku.1 kg dyniok 300 g mięsa wiep...

Truskawki to zdecydowanie moje ulubione owoce, uwielbiam ich słodko- kwaśny smak i piękny czerwony kolor, no i zapach - ten jedyny i niepowtarzalny zapach słońca, który unosi się nad stoiskami z łubiankami wypełnionymi pięknymi owocami. Truskawki są py...

Moja rodzina uwielbia pieczone mięsa, od karkówki, przez boczek, golonkę aż po pieczoną łopatkę.Ja gdy wszyscy zajadają się boczkiem wącham zapachy, bo po prostu boczku nie jem.Postanowiłam tym razem nie wąchać, lecz upiec coś dla siebiePaprykowa pierś...

Dzięki specjalnej okazji wreszcie spróbowałam zrobić tort bezzbożowy i bezcukrowy. Spód to ciasto biszkoptowe z mąki kokosowej, które w trakcie mieszania niestety opada, ale i tak jest dość puszyste i delikatne. Masa powstała z budyniu bezglutenowego, ...

Cześć =) Kotlety mielone, to tradycyjna, polska potrawa. Należą one do potraw najczęściej kojarzonych z dzieciństwem. Podczas przejmowania pałeczki w kulinarnej sztafecie pokoleń, nie ma rady - musimy samodzielnie zrobić kotlety mielone.Kotlety mie...

Jutro pierwsza niedziela adwentu. Powoli wkraczamy w czas przedświątecznych przygotowań. Szczerze przyznam, że mnie jeszcze nie ogarnął ten cały świąteczny szał, aczkolwiek powoli rozglądam się za jakimiś fajnymi dodatkami do mieszkania, które wp...

Dawno nie zdarzyło mi się pisać posta o tak wczesnej porze. Korzystając z tego, że jeszcze wszyscy śpią, mogę spokojnie zebrać myśli. No do szczęścia brakuje mi tylko gorącej kawy. W tym roku pojawiło się mało słodkości na blogu. Bo w sumie nawet jak u...

Cześć =) Przedświątecznym czasem Kasztanowa Kuchnia zaprasza i zachęca do uwzględnia gęsiny na świątecznym stole =) Dzisiejsza propozycja to kapusta z grzybami z pieczoną gęsiną. Potrawa napomina charakterem dawny staropolski bigos, który był sporządza...

W tym roku po raz pierwszy miałam okazję wypróbować wypiek z dodatkiem białego makuOtrzymałam goSkworcuMają go w bardzo atrakcyjnej cenie, zamówienia realizują błyskawicznie więc na pewno zdążycie jeszcze przed 11 ...

Robiąc tę potrawę inspirowałam się królewskim deserem "Charlotte Royal". Warzywa Bonduelle zasługują na królewską oprawę :) Zawijaski zrobiłam ze szpinakowej rolady z krem serowo-kukurydzianym. Środek to krem z zielonego groszku i b...