Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Kruche ciasto z puchową budyniową pianką, do tego ulubione sezonowe owoce jagody, maliny, truskawki z rabarbarem. Zapraszam dzisiaj na boskie lato, pogoda nie sprzyja w ten majowy weekend, dlatego u mnie królują dzisiaj truskawki brzoskwinie i bardzo s...

Bardzo delikatne ciasto z owocową nutą tym razem maliny, tak bardzo już nam się chce lata. Biszkopt ciemny forma o wymiarach 2535 cm jajka 5 dużych ( w temperaturze pokojowej) mąka pszenna 2/3 szklanki mąka ziemniaczana 1/3 szklanki kakao ...

Sernik na kruchym spodzie. Przepis otrzymałam od serdecznej koleżanki, której teściowa jest specjalistką w jego wykonaniu Szczerze Wam powiem, że zrobiłam go raz i od tamtej pory króluje na moim świątecznym stole za każdym razem ! polecam Wam gorąco, j...

Faworki czyli chrusty, chruściki czy kręple. Najczęściej smażone w okresie karnawału, tłustego czwartku, i na ostatki. Falowane, chrupkie ciastka posypane cukrem pudrem, ze śmietanowego ciasta, smażone jak pączki. Składniki; mąka pszenna 2 szklanki śmi...

Małe ciasteczka o smaku orzechowym kruche i delikatne, takie akurat na gryza najlepsze do zimnego mleka. Składniki masło 200 g mąka 2-2,5 szklanki żółtka 3-4 cukier 2/3 szklanki orzechy mielone 1 szklanka soda oczyszczona  pół łyżeczki cukier puder 1 ł...

Francuskie roladki Fajne połączenie ulubionych dodatków, z ciastem francuskim, przekąska na ciepło i zimno. Bardzo szybka w wykonaniu przekąska na codzień dla rodziny jak i przystawka dla gości na niezapowiedziane wizyty. Smaczne na zimno i prosto z pi...

Kokosanki na białkach to najprostsze i najszybsze w przygotowaniu kokosanki kiedy na szybko chce się coś dobrego. Bazą na kokosanki jest masa bezowa, kokosanki po upieczenie troszkę twardnieją najlepsze są następnego dnia. Często po wypiekach pozostają...

Bezy albo się kocha albo się ich nienawidzi  zaczytane gdzieś coś kiedyś na początku mojej przygody z bezami. Pozornie łatwy deser może przysporzyć wielu kłopotów w trakcie przygotowania i zrazić na lata. Zachęcam do podejmowania prób i ...

Kopiec kreta to wypiek znany głównie z kupnej gotowej mieszanki z pudełka. Domowy kopiec kreta to naprawdę prosty w przygotowaniu, a przy tym efektownie prezentujący się wypiek. Mokre ciasto kakaowe, przełożone warstwą bananów z dużą ilością bitej śmie...

SAŁATKA Z OGÓRKÓW taką sałatkę na zimę robiła zawsze moja mama. Składniki: 1 kg ogórków 3 marchewki 2 cebule Zalewa: 1/2 szklanki octu 10% 1,5 szklanki wody 4 łyżki cukru 1,5 łyżki soli 3 łyżeczki gorczycy 1 /2 łyżeczki pieprzu w ziarnach Wykon...

PROSTA ROLADA Z WAFLI BEZ PIECZENIA Składniki: 1 kostka masła (250 g) 2 galaretki truskawkowe 2 paczki herbatników petit beurre 1 szklanka cukru 3 łyżki czekolady w proszku lub 2 łyżki kakao 5 listków wafli suszona żurawina rodzynki   Wykonanie:...

Ciasto jogurtowe z borówkami Pyszne, lekkie ciasto w formie chlebka z dodatkiem świeżych borówek. Dodatek jogurtu naturalnego sprawił, że ciasto jest bardzo delikatne. Takie wypieki co prawda kojarzą mi się z Wielkanocą, szczególnie jeśli chodzi o ich ...

Czekoladowe ciasto z jabłkami i śliwkami Kiedy tworze dla Was ten post, to ciasto jest jeszcze w piekarniku, a ja już się nie mogę doczekać, aż go spróbuje. Podczas przygotowań i teraz pieczenia, to jaki zapach się unosi to BAJKA! Generalnie to czuć dz...

Od dawna w głowie mam ciasto słodzone daktylami. Nawet kilka takich przepisów, na ciasta gdzie zamiast cukru była zmiksowana masa z daktyli, wypróbowałam ale niestety zawsze wychodził z nich zakalec. To czekoladowe ciasto z daktylami nie jest ni...

Dzisiaj zapraszam na szybki, bardzo smaczny, egzotyczny obiad. Potrzebna nam będzie trawa cytrynowa, ale ostatnio możną ją kupić w Lidlu , czasami bywa w Biedronce i nie jest to już produkt jakoś specjalnie  trudny do zdobycia. Potrawa składa się niema...

Niewątpliwie w kuchni najbliższa mi jest prostota. Wyniosłem ją przede wszystkim z Portugalii, gdzie wystarczy kilka najwyższej jakości produktów, aby stworzyć przysłowiowe coś z niczego. Tak też zrobiłem i tym razem, przyrządzając pieczone warzywa, kt...