Przepis na bób w sosie fistaszkowym

I oto minął kolejny, ósmy już rok mirabelkowego bloga :) I jak co roku zapraszam na małe podsumowanie. Oto moje subiektywne zestawienie 10 najsmaczniejszych potraw przygotowanych w ciągu ostatnich 12 miesięcy. Ponadto podsumowanie moich noworocznych wy...

Paszteciki z kapustą i pieczarkami idealne na każdą okazję. Podajemy z sosami folwark czosnkowy i salsa mexicanaSkładniki30 dkg pieczarek30 dkg kapusty1 CebulaVegeta, magi do smaku3 żółtka100 g masła, bardzo miękkiego35 g świeżych drożdży350 gmąk...

Dzisiaj przepis na wykorzystanie pysznych, kwaśnych jabłek (nie tylko antonówek) i słodkiej bezy.Składniki:na kruche ciasto:1 jajko1 i pół szklanki mąkipół szklanki drobnego cukru100g masła10g cukru waniliowegonadzienie:1 kg antonówek (waga po ob...

chleb francuskiWypiek, do którego używamy pszennego zakwasu i zwykłej mąki jest niezwykle delikatny i puszysty.Sprawdzi się wprost idealnie jako dodatek do konfitury, czy t...

Pięknie rozkwitł już czarny bez więc jeśli macie ochotę troszkę go poprzetwarzać to teraz jest ten czas! :) Ja dzisiaj nazrywałam kwiatów, z których planuję zrobić syrop i nalewkę. W zeszłym roku i jedno i drugie robiłam po raz pierwszy i o ile syrop w...

Po dwóch miesiącach przerwy zatęskniłam za Piekarnią Amber i postanowiłam dołączyć do lipcowej piekarni. Tym razem zaproponowanym przepisem są bułki owsiane. Ponieważ nigdy jeszcze takich nie piekłam, byłam ciekawa co z tego wyniknie. Adam nazwał je ek...

Opisując historię powstania tego przepisu mogłabym się rozpisać o zdrowych słodyczach, bezglutenowych składnikach i innych celach, które często dość powszechnie wciskają bloggerzy, chcąc wyjaśnić dlaczego to całkiem normalne ...

Podstawą do upieczenia dobrego, smacznego chleba jest oczywiście dobra mąką i odrobina cierpliwości. Nic tak nie wypełnia domu jak zapach pieczonego chleba na zakwasie.Składniki na 3 keksówki:Zaczyn:250 gr aktywnego zakwasu300 gr mąki Szymanowskiej np....

Po dłuższej nieobecności wracam z mega pysznym ciachem :) Jeśli ktoś lubi połączenie ciasta miodowego z kremem budyniowym i orzechami to orzechowiec jest z pewnością dla niego.Ja się nie mogłam doczekać i spróbowałam go 3 godziny po przełożeniu no i by...

Mięsożercy, oświadczam Wam, że ta lasagna, bez grama mięsa jest lepsza od takiej z mięsem. Byłam w gronie niedowiarków i przekonałam się o tym na własnej skórze. Zachęcam do przygotowania jej w swoim domowym zaciszu. :)Potrzebujemy:9 płatów makaronu la...

Red velvet i oreo. Z miłości do czyjegoś uśmiechu.Red velvet and oreo. With love to someone's smile.RED VELVET OREO BRWONIE250 g mąki1/2 łyżeczki soli2 łyżki kakao115 g masła300 g drobnego cukru2 jajka1 łyżeczka ekstraktu z wanilii240 ml maślanki...

Szarość panująca na zewnątrz nie wpływa na mnie dobrze. Na innych też nie. Nawet w weekend nie chce się wystawiać nosa za drzwi, a co dopiero hulać po mieście... Choć sobotni wieczór spędziliśmy bardzo miło, uprawiając "baring" z przyjaciółmi. Natomia...

Trochęniemamczasu. Nauka, nauka, praca, siłownia, nie, nie mogę wyjść dzisiaj wieczorem, nauka, praca, znów zapomniałam o zaliczeniu!, siłownia, praca, praca, cholera, co zdarzyło się wczoraj wieczorem?Staram się jak mogę, ale mojej dobie brakuje...

Lasowiackie kapuśniaczki - kuchnia podkarpackaLasowiackie kapuśniaczki to małe drożdżowe bułeczki z odpowiednio przygotowanym nadzieniem z kiszonej kapusty. Czym się różnią lasowiackie kapuśniaczki od kapuśniaczków pieczonych w innych regionach? Różnią...

Śledzie po kaszubskuW domu amatorem śledzi jestem niestety tylko ja. Śledzie przyrządzam tylko na Wigilię, bądź też na większą imprezę, gdzie amatorów na śledzie może być więcej. Ale kiedy przychodzi ten moment, że śledzie trafiają do słoika i na taler...

Ciasto KubuśKilka butelek Kubusia, zakupionych w promocyjnej cenie, zaowocowało między innymi tym ciastem oraz ślizgiem jabłuszko dla mojej córki, który to był dodawany do owych butelek. Ślizg jest jak znalazł, zima w pełni, śnieg pada już trzeci dzień...