Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Natrafiłam kiedyś gdzieś w Internecie na przepis na róże z ciasta francuskiego i tak mi się spodobały, że postanowiłam sama je zrobić i wszystko byłoby pięknie gdyby nie fakt, że przepis z którego korzystałam okazał sie na tyle skomplikowany, że 3 op. ...

Jak powszechnie wiadomo, wyjątkowa okazja wymaga wyjątkowego tortu. I w taki oto sposób poproszono mnie o upieczenie urodzinowego tortu. Jako, że specjalistką od wypieków nie jestem, bardziej lubię je zjadać niż piec, pomyślałam o czymś prostym, lekkim...

Mięso jem obecnie bardzo, bardzo rzadko. Przy nietolerancji histaminymięso powinno być jak najbardziej świeże, krótko przechowywane. Z tym zawsze jest kłopot i nigdy właściwie nie ma pewności, czy w mięsie nie zdążyła w...

Wegańska „ryba” po grecku to swego czasu hit wśród wegańskich blogów. Co ma wspólnego z rybą – niby niewiele, ale jednak dużo. Smakuje jak ryba po grecku, pachnie jak ryba po grecku. To musi być… seler! Ja jednak musia...

Tak, zdecydowanie jestem kawoszem. Uwielbiam kawę, jej zapach i atmosferę jaka towarzyszy piciu jej z rana 3 O właściwościach kawy pisałam już dawno temu KILK. Wtedy jeszcze nie znałam kawy według kuchni pięciu przemian. Gdy ją s...

To już przed ostatni post z wypiekami na Halloween, między innymi dlatego że to już dzisiaj :). macie ostatnie chwile na pieczenie i ozdabianie ciasteczek itp.Tym razem będą to "Mini serniczki z dynią". Powiem wam szczerze, że są tak pyszne że nawet ni...

Torcik delicja jabłkowa, to wyśmienite ciasto z sześcioma różnorodnymi warstwami. Po kolei tworzy je: delikatny, puszysty biszkopt, masa jabłkowa, biszkopt kakaowy, aromatyczny krem budyniowy, lekko kwaskowa frużelina truskawkowa i całość zamyka ponown...

Cake International w Londynie, to z pewnością jedno z większych wydarzeń, jakie odbywają się w Europie, dotyczące artystycznego dekorowania słodkich wypieków. Zarówno sam konkurs, jak i towarzyszące mu pokazy, szkolenia i stoiska, przyciągają ludzi z c...

Nigdy nie pomyślałabym, że sernik może tak dobrze smakować w towarzystwie...kwiatów lawendy! Te maleńkie, fioletowe kwiatki można wykorzystać na wiele sposobów. Idealnie sprawdzą się nie tylko w serniku :-) ale ijako rozgrzewająca her...

Pijemy dużo świeżego soku z marchwi i za każdym razem szkoda mi było wyrzucać wytłoczyn.Tym razem nie wylądowały w koszu tylko w cieście.Robiłam je po raz pierwszy, wszak za ciastami nie przepadam :) ale muszę przyznać, że ciasto bardzo mi smakowało.&n...

SKŁADNIKI:Ryba:500g filetów z dorsza1 cytryna2 szalotkiporkolendranatka pietruszkisól i pieprzSos:150g gęstej śmietany150g słodkiej śmietany250g pistacjisól i pieprzDodatki:marchewkaśredni kalafior500g fasolki szparagowejWYKONANIERYBA:Mrożone filety z ...

Gofry z różnych mąkSkładniki:5 jajekszklanka cukru4 cukry wanilinowe (po 16g)1l mlekamąka gryczana - 150gmąka owsiana - 150gmąka kukurydziana - 150gmąka pszenna - 150gmąka żytna pełnoziarnista - 100gwoda gazowana - 150gproszek do pieczenia 12g1/2...

We Włoszech oczywiście! Nie we Włochach, aczkolwiek oni sympatyczni, mili i dobrzy ludzie. I weseli. Ale kuchnia ich. I kawa dobra i wszędzie. O rety. A może to trochę ta miłość przez fakt z kim byłam tam pierwszy raz i jak mnie kark od zadzierania gło...

Świąteczne nastroje mamy już od specjalnej sesji świątecznej Tosi. Przyznam się, że kilka poprzednich lat nie czułam świąt wcale. Odkąd straciłam kochaną mamę kolejne święta nigdy nie były już dla mnie tymi rodzinnymi świętami, wręcz dość smutnymi.&...

Och, te herbaty "chodziły" za mną od dawna ("No kup mnie, Marta, no kup... No poparz, jaka ładna jestem, no spójrz... No weź powąchaj, no dotknij, no przecież czujesz, że czeka nas cud-miód-sielanka, no przecież wyczuwasz tę chemię między nami, no...!"...

Pyszny sernik o smaku dyniowo-karmelowo-czekoladowym. Na spodzie z kruchych herbatników i masła. Bardzo efektowny i bardzo bardzo smaczny. Do zrobienia tego sernika użyłam twarogu wiejskiego, swojskiego masła i puree z dyni ekologicznej. Z polewą karme...