Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Zupa z kalarepy z mięsemDziś polecam bardzo smaczną zupę z kalarepy z dodatkiem mięsa. Zupa sycąca i bardzo dobra w smaku. Zrobiłam ją, bo chciałam wykorzystać kalarepy, które kupiłam parę dni wcześniej z pomysłem faszerowania ich, ale jakoś mi się tak...

Purée z selera:- 400g selera,- 200g mleka,- 50g masła.Seler pieczemy w skórce do miękkości (ok. 40 minut w 180ºC). Następnie obieramy i kroimy w kostkę. Całość miksujemy z mlekiem i masłem, aż do uzyskania kremowego purée.Galaretka demi glace:- 1...

Dziś przepis na słodki obiad, albo słodką kolację albo na rodzaj deseru, jak kto woli, z tą jedną zasadniczą różnicą, że to nie jest przepis na danie bezglutenowe, ponieważ zawiera orkiszową kaszkę, a orkisz zawiera gluten, z tym że bardziej przyswajal...

Ponieważ ostatnio moja siostra obchodziła okrągłe urodziny, w wielkiej tajemnicy, aby zrobić jej niespodziankę, upiekłam dla niej tort. Przez lata ona piekła torty dla mnie więc przyszedł czas na to, żeby się odwdzięczyć i uczcić jej święto. Co prawda ...

KRUPNIK TRADYCYJNY na wywarze z cielęciny.Krupnik. Tradycyjna Polska zupa z kaszy perłowej, jęczmiennej, gryczanej bądź pęczaku - z ziemniakami i marchewką, ugotowana na wywarze z kurczaka lub cielęcych żeberek. Znakomity również, przygotowany na wywar...

Kapuśniak na żeberkach fot. Moja Książka KucharskaPyszna zupa kapuśniak z kiszonej kapusty na żeberkach, dawniej zwany zarzucajką.Przepis na najlepszy kapuśniak z kiszonej kapusty, suszonymi grzybami, cebulą i ziemniakami. Kapuśniak ugotowany na rosole...

Wypiekanie pierników bożonarodzeniowych to nasza rodzinna tradycja. Kiedyś dawno, dawno temu przygotowywałam ciasto sama, piekłam pierniki, a potem razem z Panem K. i maleńką Mają stawaliśmy przy kuchennym stole we troje by wspólnie ozdabiać pierniczki...

#88Od teraz to zdecydowanie jedne z moich ulubionych drożdżówek. Są po prostu genialne! Miękkie, puszyste drożdżowe ciasto i zapach cynamonu roznoszący się po całym domu.Do nadzienia można dodać również jabłko, obrane i starte na dużych oczkach. ...

Dzisiejszy wieczór poświęcam na nadrabianie zaległości na blogu.Przyszedł więc czas na kolejny test.Tym razem, dziękihttp://www.tradismak.pl/mam możliwość sprawdzić w swojej kuchniSZYNKOWAROtrzymałam zestaw "Singiel", któryzawie...

Jabłka kupiłam w zeszłym tygodniu, ale wolnego czasu w zestawie nie było;) Oczywiście żadne jabłko do dziś nie przetrwało.Dziś nowe zakupy i pomysł na nową, inną szarlotkę - pychotkę:)SKŁADNIKI:Ciasto:- 300g mąki- 1 łyżeczka proszku do pieczenia-...

Wszystkich wiernych czytelników mojego bloga proszę o wybaczenie za miesiące milczenia. Na szczęście sam blog ma się dobrze, a liczba dziennych odwiedzin wzrosła sześciokrotnie. Ogromnie się z tego cieszę i obiecuję poprawę!Dziś pragnę się podzielić pr...

Rabarbar? A to owoc czy warzywo?Rabarbar (inaczej rzewień) ma różowy, czerwony lub zielony kolor. Im bardziej czerwony tym słodszy. Ze względu na swój słodko-kwaśny i cierpki smak wielu z nas ogarniają wątpliwości, co do tego czy to owoc czy warzywo. P...

Kilka słów o porze...Por to warzywo należące do czosnkowatych. Znany jest od dawna, bo już w starożytności zajadali się nim wielcy tacy jak cesarz Neron czy Arystoteles. Hipokrates zalecał spożywanie pora kobietom karmiącym, osobom chorym na gruźlicę, ...

Dzień Dobry! Deszczowa i pochmurna pogoda trwa już od kilku dni... Kiedy w końcu pojawi się to słonko?! Teraz trochę więcej o moim kolejnym przepisie.. Ostatnio mam manię pieczenia tortów, co tydzień piekę jakiś nowy torcik. Torty wymagają większego sk...

Kto nie kocha kuchni francuskiej....?Jeśli jest ktoś taki to zapraszamy do jej poznania i zakochania się.Kojarzona z serami, winem, pysznymi deserami i owocami morza.Kto raz spróbuję, ten zakocha się na zawsze.Kuchnia ta jest ta...

A może pora żyć według marzeń...??bo kiedy jak nie teraz....Chyba wraz z jesienią nadszedł dla mnie czas na chwilę refleksji nad moim życiem... Człowiek zbyt bardzo boi się niektórych zmian....a może niepotrzebnie... Serce krzyczeć nie potrafi, a...