Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Moją inspiracją był przepis na sernik marmurkowyze strony Moje WypiekiSkładniki na spód:100 g gorzkiej czekolady2 łyżki masła, roztopionegołyżka kakao1 jajołyżka cukru pudruRozpuść masło z czekoladą w kąpieli wodnej, po czym ostudź. Zmiksuj...

Schab ze śliwką to z pewnością standardowa pozycja na niejednym świątecznym stole i nie tylko. Miałam okazję jeść go już kilka razy, a że uwielbiam suszone owoce postanowiłam go zrobić w domu. Mój mąż nie jest zwolennikiem łączenia mięsa z owocami, ale...

Schab to mięso, które bardzo często pojawia się na naszych stołach. Najpopularniejszym daniem z tego gatunku mięsa są panierowane kotlety schabowe. Ja dzisiaj zamiast typowego schaboszczaka zrobiłam na obiad pyszne roladki. Robi się je szybko, nie potr...

Dzisiaj przepis ekspresowy. Czasem, kiedy nie mam czasu na długie przesiadywanie w kuchni, przygotowuję właśnie te burgery. Nadają się nie tylko na obiad, można je również zabrać do pracy lub na uczelnię.Ja burgery piekę, ale równie dobrze można je usm...

Dawno mnie nie było widać na blogu. Niestety zbyt duża ilość obowiązków w pracy, nie pozwoliła mi na publikowanie przepisów. Nie oznacza to oczywiście, że nie gotowałam. Nie wyobrażam sobie życia bez codziennie przygotowywanych posiłków. Czasem były to...

Święta tuż, tuż dlatego warto pomyśleć o pierniczkach szczególnie, że pierniczki można zrobić nawet z trzy tygodnie wcześniej i przechowywać w szczelnie zamkniętym metalowym pojemniczku.  SKŁADNIKI CIASTO 50 dkg mąki 25 dkg miodu ¾ szklanki cukr...

Kochani, do Świąt został równiutko tydzień. Kto jeszcze nie ma zakupionych prezentów? Znam wiele osób, które odkładają wszystko na ostatnią chwilę a potem w panice biegają od sklepu do sklepu, zadręczając się myślą, czy prezent się spodoba. Upominki ku...

Dzisiaj na mój stół trafiła zupa, krem z buraków. Jest sycąca, aromatyczna. Sprawdzi się jako obiad, kolacja jak i lunch box do podgrzania poza domem. Ostatnio zblendowana zupa stała się moją ulubioną. Krem mogę wykonać z każdego warzywa i w bardzo kró...

Pyszny i sycący koktajl odżywczy ! Wypity rano doda nam energii i wzbogaci nasz organizm o cenne składniki odżywcze :D* Kilka informacji *Banany dostarcząnam : węglowodanów, witaminę A, potas, żelazo, fosfor i naturalny błonnik,...

Pierwszy raz w pogoń za Białym Królikiem ruszyłam zaraz u jego początków, w pół roku po otwarciu restauracji. Zainteresowało mnie ambitne podejście do tematu bądź co bądź hotelowej restauracji i powierzenie kierownictwa bardzo młodej, sprowadzonej z za...

Zaczęłam wreszcie wykorzystywać swoje japońskie zakupy, żeby przypomnieć sobie te dalekie, wyjątkowe smaki. Pierwsza w ruch poszła matcha do stworzenia sernika :-). I co prawda sam sernik do końca matchą nie smakuje (mimo że zielony jest faktycznie), t...

Kolejne niezbyt łatwe i niezbyt popularne warzywo (po brukselce, brukwi i modnym jarmużu). Im dłużej trwa zima, tym bardziej się skupiam na takich wyzwaniach, opierając pokusie kupowania importowanych kalafiorów, brokułów, cukinii czy pomidorów. To war...

Spaghetti z krewetkami które chcę Wam dziś zaprezentować to najprostsze danie świata. Jeśli kupicie świeży makaron (można kupić w sieci i w sklepach stacjonarnych) zrobicie je w 10 minut.Jest bardzo aromatyczne i bardzo smaczne. Krewetki na maśle z czo...

Dzisiaj danie dla prawdziwych hardcorowych pań domu. Cassoulet to potrawa z Langwedocji. W jej skład wchodzi przede wszystkim fasola oraz mięsa - kacze lub gęsie oraz wieprzowe. Podejrzewam, że powstała jako danie tworzone z resztek mięsa, które pozost...

Nie byłabym sobą, gdybym widząc rynkowe nowinki w Internecie nie postanowiła ich spróbować.Ostatnio wpadłam na niemiecki sklep internetowy, w którego ofercie po raz pierwszy zobaczyłam orzechy... cedrowe!No więc co to takiego?.Są to nasiona uzyskiwane ...

Wszyscy lubimy desery. Im większe pucharki, wypełnione po brzegi bitą śmietaną i polewami, tym lepiej. Każda niemal uroczystość czy spotkanie rodzinne to okazja do spotkania przy kawie i dobrym ciastku. Czekoladowe desery smakują nam zwłaszcza jesienią...