Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Składniki:(ciasto) 187,5ml białej mąki pszennej, 80g masła (przepis na blogu), 2 jaja kurze, 83,3ml drobnego białego cukru, 1 łyżeczka naturalnego ekstraktu z wanilii (przepis na blogu), szczypta soli morskiej i 1 łyżeczka proszku do pieczenia + 1...

Składniki:500ml białej mąki pszennej, 125g masła, 250ml kremowego jogurtu greckiego (ew. zwykłego naturalnego bez cukru; przepisy na blogu), 2 jaja kurze, 187,5ml białego cukru drobnego, 125ml ciemnego gorzkiego kakao, 1,5 łyżeczki oczyszczonej sod...

Ajka kupiła wiązkę rabarbaru i zażądała ciasta. Kategorycznie. Cóż było robić, zakasałam rękawy i powędrowałam do kuchni, gdzie moje miejsce ;). Ciasto wyszło bardzo smaczne, dosyć wilgotne, cynamonowe, słodkie z wyraźnym rabarbarowym akcen...

W ostatnim czasie ciągle słyszę o cudownych właściwościach kaszy jaglanej. O jej wpływie na organizm, urodę, a także pracę mózgu. Stosowałam ją już parę razy i bardzo mi smakowała, ale na jakiś czas o niej zapomniałam, niestety. Skoro mam jeszcze trosz...

Doskonale pamiętam czasy, kiedy na myśl o zjedzeniu typowej mlecznej owsianki robiło mi się niedobrze. Wydaje mi się, że musiałam do tego dorosnąć bo teraz mogą ją jeść codziennie, a nawet dwa razy w ciągu dnia! :) Jest tyle możliwości jej dopraw...

Owsiane wypieki chyba nigdy mi się nie znudzą. Można wyczarować tyle pyszności na bazie płatków owsianych lub mąki owsianej. Wystarczy wyczuć właściwą konsystencję ciasta poprzez dodatek innych składników i voilà- gotowe! Ciasteczka idealnie spra...

1 szklanka pokruszonych ciasteczek Digestive (ok. 100 g),3 łyżki roztopionego masła,150 g czekolady mlecznej,250 ml śmietanki 30%,500 g serka mascarpone,6 żółtek,4 łyżki cukru pudru,1 puszka gotowej masy kajmakowej,1 szklanka wiórków kokosowych,50 g ...

6 filetów mintaja,6 łyżek majonezu,około 1 szklanki starkowanego żółtego sera,1/2 szklanki cebulki prażonej.Ciasto:1,5 szklanki mleka,kilka łyżek mąki pszennej,szczypta soli,1/2 łyżeczki proszku do pieczenia,1 jajko.Dodatkowo:olej do smażenia.Czasami...

Jak myślimy o typowym letnim obiedzie to co przychodzi nam na myśl? Oczywiście świeże warzywa. W lecie najbardziej cieszą mnie młode ziemniaki ze śmietaną czy maślanką albo ziemniaki, a do nich mizeria z pachnących ogórków. W ciepłe miesiące objadam si...

Przepis sklecony z dwóch różnych źródeł;) Początkowo znaleziony w jakiejś marnej gazetce z przepisami ( marnej bo wylądowała w koszu ,po tym jak ciasto się nie udało! ) Przepis stał się tylko inspiracją i zabrałam się za kombinowanie ;)Ciasto pod...

Kulki są szybkie w przygotowaniu i bardzo smaczne a dodatkowo można wykorzystać do nich ryż z poprzedniego dnia. Z pewnością polubią je wszyscy wielbiciele ryżu. Składniki:woreczek ryżu ( 100 g) łyżka mąki pszennej łyżka bułki tartej+ do obtoczen...

Wcześniej myślałam, że placki mogą być tylko ziemniaczane, ale z biegiem moich eksperymentów w kuchni poznałam wiele innych możliwości wykorzystania warzyw. Tak oto powstały chrupiące placki z selera, które bardzo posmakowały mojej rodzinie...

Odważna teza, bo to dopiero drugie podejście, ale genialny jest! Pierwszy był dobry, ale ten jest przepyszny. Bardziej prosty, nie wymaga tyle pieczenia, jest zrównoważony w smaku, jest najlepszy! Ekscytuję się jak nastolatka, ale dawno żaden chleb mni...

We wrześniu niewiele myślałam o blogu. Jeśli zaglądacie czasem do mnie na facebook'a lub instagrama, wiecie już, że ten miesiąc przyniósł wielkie zmiany w moim życiu. Najpierw straszne nerwy i długo wyczekiwany urlop, którego początek był jednak niesam...

Wpadłam ostatnio w brukselkowe uzależnienie i najchętniej do każdego obiadu jadłabym porcję gorącej brukselki z bułką tartą i masłem. Przyznam się jednak szczerze, że wcześniej nie gościła ona na moim talerzu zbyt często. Dopiero jakiś czas temu pokoch...

Jesienne wypieki to dla mnie korzenne przyprawy, jabłka i rodzynki. Te wszystkie ulubione smaki postanowiłam dziś połączyć piekąc szybkie babeczki. Cynamonowe i aromatyczne, wręcz idealnie komponujące się z kubkiem rozgrzewającej herbaty w jesienny wie...