Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Faszerowane warzywa przyrządzam na różnorodne sposoby, najczęściej nadziewam je mięsem mielonym lub kurczakiem. Dzisiejsza wersja zawiera kuskus, warzywa, pieczarki i boczek - z pominięciem ostatniego danie łatwo zmienić na potrawę wegetariańską. Taki ...

Bardzo długo zwlekałam z przygotowaniem tego włoskiego deseru i teraz żałuję, że nie próbowałam go wcześniej. Panna cotta jest przepyszna i wprost błyskawiczna w przygotowaniu. Jedynym jej minusem jest to, że trzeba poczekać, aż stężeje w lodówce... Id...

Składniki :100 g suszonych kwiatów tarniny 0,5 l spirytusu 70 % Sposób wykonania :Kwiaty wrzuć do słoja, zalej alkoholem, słój zamknij wieczkiem i odstaw na tydzień w ciepłe i ciemne miejsce. Po tym czasie przefiltruj trunek przez gazę , ro...

Składniki :1 l wody ( najlepiej źródlanej ) 1 l spirytusu 95 %15 dkg suszonych śliwek Sposób wykonania :Wodę przegotuj, odstaw do wystygnięcia. Wystudzoną wodę wymieszaj ze spirytusem, wlej do czystego słoja. Wrzuć do słoja suszone śliwki. ...

Składniki :1 szklanka dobrego majonezu2 jajka ugotowane na twardo pokrojone w kostkę2 łyżki posiekanej cebuli czerwonej5 łyżek pokrojonych grzybów marynowanych1 łyżka pokrojonej marynowanej czerwonej papryki2 łyżki pokrojonych w małą kostkę ogórków kon...

Składniki :2,5 kg dojrzałych świeżych wiśni 2 kg cukru1 l spirytusuSposób wykonania :Wiśnie opłucz, osusz, wydryluj ( garść wiśni zostaw z pestkami ). Wsyp owoce do dużego, czystego słoja, wymieszaj z cukrem. Słój zakryj gazą lub lnianą ściereczk...

Składniki :1 kg dojrzałych ciemnych winogron ( najlepiej z własnego ogrodu ) 1 l spirytusu 70 % 0,5 kg miodu wielokwiatowego ( płynnego )1/2 laski wanilii 5-6 goździkówSposób wykonania :Winogrono umyj, osusz, obierz z szypułek. Wsyp do czystego d...

Składniki :około 10 średnich młodych ziemniaków2-4 jajka6-7 rzodkiewek1 ogórek gruntowykilka listków sałatypodwójna pierś z kurczakakilka gałązek koperkuprzyprawa do kurczakaolej do smażeniasos :1 łyżka musztardy2-3 łyżki oliwy z oliwek1 łyżeczka natur...

Składniki :1 kurczak1 cytrynaoliwaprzyprawa do kurczakapapryka mielona słodkasólpieprzSposób wykonania :Kurczaka umyj, oczyść, obsusz, natrzyj oliwą wymieszaną z przyprawami. Zawiń w folię lub folię aluminiową i włóż do lodówki na noc. Następnie ...

Składniki :około 1,30 kg udźca indyczego150 ml białego wina3 ząbki czosnku3-4 łyżki oleju2 gałązki świeżego estragonusólpieprzSposób wykonania :Mięso opłucz, osusz. Natrzyj solą i pieprzem. Czosnek obierz, przeciśnij przez praskę. Czosnek rozetrz...

Składniki :5 dkg gorzkich migdałów kilka migdałów słodkich 1 l spirytusu 96 % 1 l wody 3 pestki moreli wyjęte z łupin 1-2 cm kory cynamonu lub szczypta cynamonu mielonego 1 kg cukruSposób wykonania :Migdały i pestki moreli wrzuć do czystego...

Składniki :10 dkg suszonych kwiatów lipy 700 ml czystej wódki 40 %Sposób wykonania :Suszony kwiatostan lipy wrzuć do czystego słoja. Zalej alkoholem, słój zamknij i odstaw w ciemne miejsce na 7 dni. Po tym czasie zlej płyn, odciśnij kwiaty, a uzy...

Składniki:Ciasto:3/4 szklanki mąki pszennej3/4 szklanki cukru2 łyżki mąki ziemniaczanej4 jajka1 łyżeczka proszku do pieczeniaszczypta soliBiałka wraz z solą ubij na sztywną pianę. Pod koniec ubijania dodaj cukier. Do masy powoli dodawaj obie mąki...

W Wigilię obowiązkowo na stole musi pojawić się kompot z suszu.Przyznam Wam się, że nie od razu się polubiliśmy. Początkowo jako dziecko nie lubiłam , w sumie nawet nie próbowałam ale jak to dziecko, nie wyglądało to zbyt pięknie więc nie chciałam nawe...

Piątek,zbliża się weekend. Jak weekend,to wiadomo,że musi być coś słodkiego. Przygotowałam dla Was torcik,taki bez pieczenia i wiecie co...przygotowanie nie zajmie więcej jak 30 minut..no w porywach do 40 minut,dodatkowo czas chłodzenia,to razem około....

Bruschetta na grzankach chrupiących z dorszem, rozpływającym się jajkiem, oscypkiem i kurkami. Można się rozpłynąć jak żółtko kosztując tą przekąskę. Nie mogłam się od nich oderwać takie to dobre. 5 kromek chleba5 jajek małych5 pomidorków koktajlowych1...