Przepis na bób w sosie fistaszkowym

W mojej kuchni pachnie dziś chili!!!Jest niedziela, za oknem masa śniegu, aż piaskownicy na placu zabaw nie widać, a do tego świeci piękne słońce! W końcu, bo już myślałam, że będę musiała się zacząć leczyć na chroniczną depresję. Ale jak tylko słońce ...

Zielony Talerzyk to lokal proekologiczny w stylu slow food przy Królewskiej 3 w Lublinie. Dlaczego postanowiłam o nim dla Was napisać? Uważam, że to jeden z lepszych lokali w Lublinie niezależnie od tego czy się jad...

Chleb, najcudowniejszy wypiek, który wymyślił człowiek. Na pewno jest to mój drugi nałóg po wcześniej wspominanej soli, a może i bije go na głowę. Nie ma nic lepszego niż pajda świeżego chleba (taka o 12 centymetrach grubości) czasem z masłem i odrobi...

Od wakacji tyle pracuję, że ledwie zaglądam od czasu do czasu na blogi kulinarne. A pomyśleć, że kilka lat temu nie wyobrażałem sobie dnia bez tej lektury... ech, wzdycham ze smutkiem.W weekend, zaproszony do udziału w akcji promującej polski drób, a d...

SKŁADNIKINadzienie wiśniowe:180 ml wody120 g drobnego cukru600 g wiśni bez pestek (świetnie sprawdzają się tutaj mrożone)-Biszkopt kakaowy:60 g masła25 g mąki pszennej tortowej25 g mąki ziemniaczanej30 g gorzkiego kakao6 dużych (120 g) żółtek100 g drob...

Kiedyś soliłam dużo. Niekiedy nawet dużo za dużo. A im więcej używałam soli, tym z czasem więcej jej potrzebowałam, żeby wyczuć smak jedzenia. Tak ją lubiłam, że chętnie wyjadałam okruszki z popkornu lub słonych paluszków. Niekiedy nawet najpierw obgry...

W tym roku, podobnie jak w poprzednich latach, uczyniliśmy zadość tradycji i zjechaliśmy na kilka październikowo-listopadowych dni na Podhale. Tym razem w trójkę. Wygląda na to, że pobiliśmy własny rekord w zgromadzeniu ilości bagażu. Pakowanie zajęło ...

,,Bonaj­bar­dziej niecier­pię wol­ne­go cza­su, kiedy budząsię wspom­nienia iodżywają oba­wy oprzyszłość."Olivia GoldsmithDlatego pomimo rozpoczynającego się weekendu, pomimo zmęczenia wymagającym tygodniem wynajduję...

Poznałam wczoraj swoje ograniczenia, dostrzegłam miejsce, w którym wybudowałam mur i jeszcze zbyt nisko jestem, aby go przeskoczyć. Tym razem jednak nie zamierzam ślepo walić w niego głową, muru nie rozbiję, a głowę jedynie bym roztrzaskała. Pracować j...

Zamiast z nostalgią patrzeć wstecz, zamiast żałować, że to było, minęło i nie wróci nauczyłam się uśmiechać do wspomnień. Nie wiem kiedy zaszła ta zmiana. Zamiast tęsknić, planuję. Cieszę tym co było, a jeszcze bardziej myślą co będzie. Czy to zaszło s...

Małe wielkie zwycięstwo wczoraj odniosłam. I jestem dumna. :)Małe kroki należy doceniać. To one choć drobne, ale stawiane regularnie, codziennie, doprowadzą do celu. Można czasem coś przeskoczyć, zrobić duży krok, ale te zdarzają się sporadycznie i czę...

Z okazji Dnia Babci był obiad...nie było pieczonych słodkości..był tradycyjny schabowy, sałatka z marynowanej marchwi, latte i kupne pączki :-) Wszystkiego Najlepszego babciu - słyszałam głos moich dzieci a sama fotografowałam moje dzieło :-) Sałatka m...

To najlepsze jabłka jakie jadłam! pięknie pachną marakują, którą uwielbiam, są aromatyczne, orzeźwiające i idealne! Smak tych jabłek można pokochać od zaraz...można wyjeść je po prostu łyżeczką i zapomnieć o nadziewaniu tarteletek! Można je użyć do wsz...

Moje śniadania nie zawsze są takie różnorodne, nie zawsze zachwycam się ich widokiem chociaż staram się nadrabiać jednak smakiem...moje tradycyjne śniadanie to kanapki, najszybsze chociaż u mnie zwykle z przeróżnymi dodatkami więc siekam, kroje, smaruj...

Nie pojawiłam się tu w długi weekend, bo byłam cały czas w biegu. Cały weekend przepełniony wyjściami, spotkaniami. Nie było czasu na nudę. Pojawiła się pierwsza opalenizna. Zniknęły worki pod oczami. Chyba wypoczęłam.Miałam nie zamieszczać tu tych zdj...

Chlebek bananowy z polewą z gorzkiej czekolady i orzechami włoskimiMoże usłyszę od niektórych słowa krytyki - "ciasto na śniadanie?!", "tak bezwartościowo?!", "bez owoców?!", "a wartości odżywcze?!", ale już mnie takie komentarze nie obchodzą. Jem t...