Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Rozgrzewająca zupa na bazie czosnku. Idealna na mroźne dni.SKŁADNIKI:10 ząbków czosnku2 cebule4 ziemniaki2 łyżki oleju800 ml wodysól i pieprzgrzankinatka pietruszkiWYKONANIE:Cebulę oraz czosnek obrać i pokroić w kostkę. Wrzucić na rozgrzany olej i zesz...

Krem czekoladowo-orzechowy jest tym co małe łasuchy uwielbiają. Intensywny smak czekolady z lekką nutą orzechów. Polecam, choć w małej ilości ;).SKŁADNIKI:80 g czekolady gorzkiej100 ml śmietanki kremówki 30 %2 łyżki masła orzechowegododatkowo: cynamon ...

Składniki:* 2 saszetki ryżu/ 2 szklanki ryżu sypkiego* 3 papryki (czerwona, żółta i zielona)* 2 parówki lub 150g boczku* Cebula* mała marchewka* 3 ząbki czosnku* 6 pomidorów (lub 4 duże)* 1/4 szklanki wody* Olej*Sól,pieprz,zioła(tymianek, majeranek, ba...

Dzisiaj będzie przepis krótki, szybki, w sam raz na upały, które nie odpuszczają. Parę razy tu wspominałam, ze jestem miłośniczką upałów, ale nawet ja mówię pass. Od kuchni trzymam się z dala, czasem tylko machnę jakaś sałatkę, a najchętniej jadłabym w...

Dziś delikatna i aromatyczna zupa cebulowa w kremowej wersji. Do jej przygotowania możemy użyć również ziemniaków - ja wykorzystałam białe warzywa (pietruszkę i seler), które były mi wcześniej potrzebne do przygotowania domowego bulionu. Idealna jako p...

Dziś francuska tarta w szybszej wersji, bo bez zalewy i przekładania do formy. Płat ciasta wystarczy tylko umieścić na blaszce, a na nim rozłożyć ulubione składniki. Polecam zwłaszcza na pikniki, bo nie traci szybko świeżości, łatwo ją przewieźć ...

W sezonie na botwinkę zupa o tej samej nazwie jest chyba obowiązkowa. Każdy przyrządza ją troszkę inaczej; ja warzywa starłam na tarce, dodałam sporo listków botwinki i podałam całość z jajkiem na twardo. Idealna na troszkę chłodniejsze dni czerwca. Sm...

Najbardziej lubię przepisy, przy których nie trzeba sztywno trzymać się proporcji składników, ale raczej polegać na swoim smaku. Dlatego tak często przygotowuję kompoty i inne domowe napoje. Dzisiaj kolejny klasyk, czyli kompot z czereśni. W trakcie pr...

Tym razem zapraszam na gęstą zupę inspirowaną smakami kuchni meksykańskiej. To rozgrzewający bulion z pysznymi, sycącymi dodatkami: czerwoną fasolą, cząstkami awokado, mięsem i brązowym ryżem. Pikanterii dodaje tu papryczka chili, a limonka wzbogaca zu...

Ostatnio opublikowałam przepis na chapati, czyli płaskie chlebki, które podaje się do aromatycznych dań kuchni indyjskiej. Dziś szybka, zdrowa, szpinakowa potrawka z tej części świata. Można ją przyrządzić z mięsem, rybą lub w wersji wegetariańsk...

Na blogu pojawił się ostatnio przepis na jabłkowe placuszki w wersji zimowej, a tym razem zapraszam na pyszną witaminową bombę, czyli sałatkę owocową. My zajadamy się taką bardzo często w ramach noworocznego postanowienia - jedzenia pięciu porcji warzy...

Startą skórkę z cytryny możemy łatwo przechowywać nawet przez kilka tygodni mieszając ją dokładnie z cukrem i wsypując do czystego słoika. Słoik szczelnie zamykamy nowym wieczkiem i wkładamy go do lodówki. W ten sam sposób możemy także przechowyw...

Święta świętami,a co z tym co znajdzie się na naszym stole? Macie już menu?Jak na razie,mam wstępne menu co do deserów.Nie ważne,czy to Wielkanoc ,czy Boże Narodzenia,u mnie zawsze,ale to zawsze muszą znaleźć się wafle..Lubią je przede wszystkim młodsi...

Składniki:20 g drożdży100 ml letniej wody1 łyżeczka cukru2 łyżki oliwy z oliwek1 łyżeczka soli200 ml mąkiok 4 g czosnku niedźwiedziegoząbek czosnku,drobno posiekanyszczypta soli50 g masłaMąkę wsyp do miski,dodaj pokruszone drożdże,cukier,wodę,sól...

Proste i oczywiście smaczne ,a najważniejsze że DOMOWE. Takie smakują najlepiej. Wystarczy wszystko wymieszać blenderem. Jeśli lubicie do lodów możecie dodać pokrojone w kostkę truskawki. Wtedy lody będą jeszcze lepsze.Uczymy jak słodzić Sk...

To już czas na pierwszy przepis typowo wielkanocny. W końcu został tylko miesiąc. Takie babeczki będą idealne na świąteczne śniadanie, nieco inaczej, ale jajka są. Polecam !Składniki:6 kromek chleba tostowego6 jajekgarść świeżego szpinaku6 kawałków boc...