Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Składniki:- 350 g makaronu- 200 g puree z dyni- 250 ml śmietanki 30%- 1 duży batat- 2 awokado- 100 g sera gorgonzola- sok z 1/2 cytryny- 1 łyżeczka suszonego czosnku niedźwiedziego- 1/8 łyżeczki cynamonu- 1/8 łyżeczki przyprawy do piernika- 1/2 łyżki t...

Czasami chodzi za mną "mały głód" na coś słodkiego, a że nie kupuję żadnych przemysłowych słodyczy i jedyną słodką rzeczą jaką można znaleźć w kuchennej szafce jest gorzka czekolada to często mam ochotę, by osłodzić sobie dzień czymś pysznym, najlepiej...

Sałatka powstała w ramach kolacji po tym jak po obiedzie dla mojego Synka zostało trochę kus kus. &nbs...

Wszyscy, którzy odwiedzają mojego bloga wiedzą już, że jestem uzależniona od kilku składników. Między innymi od kaszy kus i to właśnie ona po raz kolejny pojawiła sięw ramach śniadania. Tym razem kus kus z czerwoną cebulą, pomidorami, ciecierzycą...

Składniki:ziemniaki (500g)fasola biała sucha (100g)por (200g)½ chilisok pomidorowy (200ml)przyprawy (sól, pieprz, czosnek, chili)Przygotowanie:Fasolę moczymy około 12 godzin, następnie gotujemy w osolonej wodzie, aż będzie miękka. Czas gotowania zależy...

Składniki (na garnek 2,5l):ziemniaki (500g)cebula (500g)1 główka czosnku1 domowa kostka warzywnaszczypiorekprzyprawy (sól, pieprz)Przepis na domową kostkę warzywną tutaj.Przygotowanie:Ziemniaki obieramy, kroimy na cząstki. W garnku gotujemy wodę z domo...

Składniki: makaron suchy (100g) cukinia (250g) marchewka (200g) cebula (100g) mleko (100ml) 1 łyżka mąki pełnoziarnistej (20g) przyprawy (sól, pieprz) Przygotowanie: Makaron gotujemy. Cebulę kroimy w kostkę, solimy i dusimy na patelni pod prz...

Oto i nadchodzi wyczekiwany post z Panem Tofu w roli głównej!Czas zdementować plotki o rzekomym braku możliwości wyczarowania z tego produktu smacznego dania.Ta magiczna kostka, neutralna w swoim smaku i przepięknie biała, otwiera przed nam...

Dzisiejszym testowanym produktem jest mąka z ciecierzycy, można ją zrobić samemu ja kupiłam gotową. Warto podkreślić, że to produkt bezglutenowy o dużej zawartości białka, a także potasu, fosforu, ...

Kremowe, delikatne tofu połączone ze szpinakiem i czosnkiem niedźwiedzim to wiosna zamknięta w cudnej urody pierożku! Do tego znakomite pesto i dobra oliwa, czegóż chcieć więcej?SKŁADNIKIciasto*:1 i 1/2 szkl. mąki pszennej**1/2 szkl. wrzątku1 łyżka oli...

Zdaje się, że to pierwszy, ale pewnie nie ostatni przepis na blogu nawiązujący do Halloween! Na początek padło na słodkie, kruche paluszki wiedźmy z migdałowymi pazurkami, które robią niesamowite wrażenie a przy tym są przepyszne! Ciasteczka standardow...

W porównaniu do mojego Męża- ja zawsze lubiłam połączenie mięsa z owocami. Postanowiłam więc na grilla przygotować dla siebie porcję kurczaka z suszonymi morelami.Składniki:1 pierś z kurczakaok 8 suszonych morelisól, pieprz do smaku1 łyżka oliwy z ol...

Bardzo lubię świeżą fasolkę szparagową, zerwaną i obgotowaną, polaną masełkiem z bułką tartą. W tym roku ze względu na karmienie Adasia odmówiłam sobie jej jedzenia, ale odrobinę zamknęłam w słoiczku i myślę że już niedługo otworzę pierwszy przy przypo...

Sezon na szparagi w pełni, więc pora na kolejny przepis. Klasyczne, delikatne risotto przełamane skórką z cytryny i liśćmi mięty. Gotowane na domowym bulionie i wytrawnym, białym winie, które wspaniale podkręca smak. Do tego obowiązkowo domowy parmezan...

Co podać na wigilijnym stole zamiast ryby? TOFURYBĘ! Mega aromatyczną, miękką w środku, z chrupiącą i przepyszną panierką. Idealna zarówno na gorąco do tłuczonych ziemniaczków, jak i na zimno z sosem greckim. Taka tofuryba to nie tylko świetna opcja na...

"Każdy posiłek to podróż w krainę smaku…"Po długim spacerze miałam ochotę na coś lżejszego, ale i rozgrzewającego. Wybór padł na kwadraty z ciasta francuskiego nadziewane farszem warzywnym, z delikatną nutą cytryny i kolendry. Do tego kubek barszczu i ...