Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Ostatnio zakochałam się w tartach, więc przypuszczam, że w najbliższym czasie trochę się ich tu pojawi. :-)Dzisiaj tarta truflowo-malinowa z bakaliami.Trufla przełamana lekko kwaśnym smakiem malin, a całość dopełniona bakaliami- coś pysznego!W pr...

Bardzo proste i smaczniejsze niż sklepowe :)Smaczniejsze choćby ze względu na jakość użytego oleju. Z polskich pomidorów odmiany Lima (obecnie po 1.60zł/kg). Z jednego kg wychodzi jeden słoiczek 250ml.SKŁADNIKIpodłużne pomidory (kg na słoiczek)ol...

Dzisiaj odbyło się u mnie wielkie piernikowe pieczenie. Dlatego dzisiaj kilka instagramowych zdjęć. W tym roku królują anioły, choinki, gwiazdki, renifery i ciasto-ludki. Nowe foremki zakupiłam w nanu-nana. Pierniczków mamy teraz bez liku i zastanawiam...

Co roku mam ten sam problem.Jest koniec października, wino pyka już w balonach, a na krzakach dalej pełno winogron.Wyrzucić szkoda, na surowo przejeść się nie da. Słodziutkie, opadają na ziemię całymi kiściami.Zbieram do koszyka, przywożę do domu i myś...

Każda wizyta u rodziców przypomina mi jak są dla mnie ważni. Z każdym odjazdem pojawia się smutek i obawa. Chciałabym, żeby byli tu już na zawsze.Sarnę upolował tata, a polędwicę przygotowała mama. Jak to zwykle bywa nie była w stanie podać mi dokładne...

Powrót do blogowania po rocznej przerwie nie jest łatwy. Przeprowadzka (jedna, druga, trzecia), zmiana pracy, zmiana planu dnia, zmiana przyzwyczajeń... Moje życie zmieniło się o 180 st. Naczynia i garnki odpoczywają gdzieś w kartonach, aparat, statyw ...

Składniki:paczka makaronu penne2 puszki pomidorów w zalewiepół paczki mieszanki chińskiej3 ząbki czosnkiłyżeczka ziół prowansalskichłyżeczka oreganosól, pieprzszczypta ostrej papryki2 kawałki kiełbasy śląskiejDo garnka z wodą dodajemy trochę soli i got...

Nasze sobotnie pieczenie na blogach, przerodziło się w tak zakorzenioną tradycję, że nawet moi domownicy pytają się co tez dobrego tej soboty upiekę. W tym tygodniu padło na bagietki z kozim serem, r...

Gorące lato i zimny Aperol Spritz to połączenie idealne. Parę lat temu w jednym ze starych, urokliwów miasteczek włoskiego regionu Emilia Romagna wypiłam go pierwszy raz.Było to u schyłku lata, dzień był upalny i pełen wrażeń. Kilkoro Amerykanów ...

Kiedy byłam na wakacjach, to padał deszcz i panowały iście północne temperatury. Kiedy wróciłam, zaczęły się upały z temperaturami, w których trudno mi funkcjonować. Taka przewrotność losu. Mimo niesprzyjającej pogody były to kolejne, cudowne wakacje w...

Dla mnie gofry to przede wszystkim doskonała opcja na weekendowe śniadanie, które wystarczy podać z ulubionymi dodatkami. Wersja owsiana syci na długo, a co najważniejsze jest zdrowa. Ja swoje zjadłam w towarzystwie jogurtu naturalnego z bananem i mang...

Pasta z kiszonej kapusty? Brzmi dziwnie ale smakuję rewelacyjnie. Na kanapce, w naleśniku, w paszteciku. Bardzo ważnym elementem w przygotowaniu pasty jest dokładne wyciśnięcie kapusty z kwasu, ma być sucha, zmielona na gładką masę.Składniki:0,5 kg kap...

Zupa z serków topionych idealnie rozgrzewa, dlatego jest świetna na taką zimową pogodę, jak dzisiaj.Składniki(na 3-4 porcje)1,5l bulionu (może być z kostki)30 dkg niewielkich pieczarek30dkg mięsa mielonego wieprzowo-wołowego1 cebula2 podłużne ser...

Nie co roku mamy 29 lutego, chciałam by ta data była uwieczniona tu na blogu, sama nie wiem dlaczego :) Ale okazja do zaproponowania Wam czegoś dobrego jest, przyznacie?Chrupiące gofry, w środku pulchne i mięciutkie, pachnące bananami, do tego z dawką ...

Może dla niektórych ten wpis to banał, może dla innych to nowość, spotkałam się z różnymi opiniami, nie każdy jadł surowego buraczka w surówce. Dla tych którzy nie jedli - to oczywiście samo zdrowie i bardzo orzeźwiająca w smaku surówka, w zestawie z j...

Ubieranie choinki to jedna z najbardziej ukochanych czynności przedbożonarodzeniowych :) Wybieranie pięknej, żywej choinki to nie lada wyzwanie... Nam zajęło parę chwil, aż w końcu znaleźliśmy wymarzoną, zmarznięci i zadowoleni wróciliśmy do domu by pi...