Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Tyle czasu minęło od ostatniego wpisu i tyle się w międzyczasie wydarzyło.Podobno każda sytuacja nas czegoś uczy, jeśli się ją przeanalizuje i wyciągnie wnioski. Długo mi to zajęło, ale zrozumiałam, że paradoksalnie muszę się cofnąć, żeby móc iść dalej...

Pogoda za oknem nas nie rozpieszcza, chociaż na szczęście dzisiaj w Krakowie nie padało. Mam dla Was propozycję, jak wykorzystać zapasy z lata i sprawić sobie więcej słońca w te ponure dni. I to nie byle jakiego słońca, bo w szklance ;)KOKTAJL MANGO (1...

Powoli zaczynam przygotowania na halloween. W tym roku pojawią się dwa specjalne przepisy: dzisiejsze mumie i czwartkowe pająki. Będzie strasznie słodko ;)Inne przepisy na halloween znajdziecietutaj.CIASTECZKA MUMIESkładniki:ciasteczka markizy (n...

Coś, co na pewno posmakuje gościom. Łatwe do przygotowania i wygodne do jedzenia. Lekka przekąska na mały głód. Jeśli ktoś nie lubi rukoli, można użyć zwykłej sałaty zielonej lub miksu sałat. Również pieczonego łososia można zastąpić wędzonym (za który...

Tiramisu to deser, który przygotowuję od bardzo dawna. Sprawdzony przepis i technika, która zawsze się sprawdza. Nie lubię się chwalić, ale to tiramisu jest najlepszym jakie jadłam :). Co prawda nie używam w nim białek, ale zawsze można je wykorzystać ...

Szpinak, suszone pomidory i feta – połączenie bezbłędne. Delikatny obiad na ciepły dzień. Do tego niezawodny beszamel, który sprawdza się zawsze. Składniki:- 450g mrożonego szpinaku- 150g makaronu cannelloni- 6 pomidorów suszonych z zalewy- 4 ząbki czo...

Z cenami śliwek to chyba powariowali w tym roku bo kg zwykłej śliwki dochodzi 10 zł i to z lokatorami :) więc za bardzo nie ma z czym szaleć, ale ciasto było i było pyszne :)Proste ciasto ze śliwkami30 dag mąki pszennej1 szklanka cukru12 dag masł...

Bardzo prosty w przygotowaniu piernik z dodatkiem kawałeczków jabłka i delikatną chmurką z cukru pudru. Piernik ten to popisowe ciasto mojej mamy, a w zeszycie z przepisami mojej córki figuruje jako " Piernik babci"Piernik z jabłkami40 dag mąki p...

W tym miesiącu zamiast tradycyjnych migawek, chciałbym się z Wami podzielić moimi fotografiami, które zrobiłam w ramach projektu Crock-Pot we współpracy z Darkiem Kuźniakiem. To było bardzo owocne i smaczne przedsięwzięcie. Jeśli jesteście ciekawi prze...

odczuwam dość silną frustrację w związku z tym, że są rzeczy, które kategorycznie wypierają pasje i zainteresowania wobec nawet największych chęci. obowiązki, powinności, finanse (czy raczej ich brak)- wiążą ręce jak nic innego i nie pozwalają się real...

Prosty, jednogarnkowy obiad. Słodkawy i korzenny pilaw z dynią, suszoną śliwką i pestkami dyni.Połączenie dyni i suszonej śliwki chodziło za mną od dawna... a dokładniej od kiedy przypomniałam sobie przepis na ten tażin z wołowiną. Suszone śliwki...

Wypasione danie na niedzielny wege obiad. Polenta z masłem i parmezanem, warzywa upieczone z rozmarynem i czosnkiem, a wszystko polane rubinowym sosem z pieczonych warzyw i czerwonego wina.Polentę, czyli kaszkę kukurydzianą kupiłam wieki temu pla...

Przedstawiam Wam moją wiosenną wariację na temat baklawy, tureckiego deseru z ciasta filo pełnego orzechów i słodkiego syropu. Mniej słodką od oryginału, z kwaśnym akcentem rabarbaru, migdałami oraz aromatem pomarańczy.Ta baklawa udała mi się ide...

Tak jak pisałam w ostatnim poście w połowie września byłam na wczasach w Pardze, jest to bardzo malownicze miasto położone w zachodniej Grecji nad Morzem Jońskim, w regionie Epir. Rok temu byliśmy w Kokkino Nero, położonym na Riwierze Olimpijskiej i ju...

W majówkę wybrałam się do Pszczyny, zwiedzić tamtejszy zamek (a raczej pałac). Oczywiście po obejrzeniu wszystkiego trzeba było gdzieś zjeść obiad. Wybór padł na restaurację Frykówka, położoną niedaleko, bo na pszczyńskim rynku, w ładnej barokowej kami...

Jeśli macie mało czasu na świąteczne wypieki, ten przepis jest dla was. Pięć składników, pół godziny i macie przepyszne, złociste batoniki kokosowe z białą czekoladą i kandyzowanymi owocami. Długo utrzymują świeżość, ale pewnie nie będziecie mieć jak s...