Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Przepyszna, świeża zupa. Bardzo lekka ale jednocześnie pełna smaku. Nietrudna i szybka w przygotowaniu, zwłaszcza, jeśli wszystko mamy już pod ręką.Zarówno por, jak i szparagi mają bardzo delikatny smak, ale wbrew pozorom całość nie jest mdła. Ja...

Ciasto upieczone z przypadku - potrzebowałam białek do makaroników, a jak już miałam niepotrzebne żółtka, to "jakoś tak wyszło", że upiekłam drugie ciasto:)Placek okazał się hitem, był delikatny, kruchy i bardzo wciągający. Jest doskonałym dodatkiem do...

Kanapki kojarzą mi się z okresem szkolnym. Zazwyczaj lądowały zapomniane na dnie plecaka. Cóż, nigdy za nimi nie przepadałam. Szybko stawały się nieatrakcyjne i zwyczajnie nudne. Niechęć do kanapek pozostała na długo, szczególnie tych "na wynos". Do cz...

Znowu przygniótł mnie nadmiar prac i upały. Nawet wieczorami ciężko był się zmobilizować i opisać kolejny dzień w kuchni. Kuchnię mam maleńką i w takie upały nie często piekę.Ale zawsze coś pysznego w lodówce się chłodzi.Najczęściej owocowy smako...

Schab przygotowany w ten sposób jest bardzo soczysty i aromatyczny. Można go pokroić na kanapki jak wędlinę ale także podać jako danie obiadowe. Może być świetną propozycją na nadchodzące Święta Bożego Narodzenia.SCHAB PIECZONYschab bez kościsólpieprzM...

Sezon paprykowy jeszcze w pełni, w większości sklepów można nabyć paprykę całkiem dobrej jakości. W zasadzie do farszu możecie dodać co wam wpadnie pod rękę. Ja swoją nafaszerowałam kuskusem, fletem z kurczaka i warzywami. Na wierzchu ułożyłam potarkow...

Dzisiaj kolejny przepis na wykorzystanie koziego sera, tym razem jako podstawy do przygotowania pysznych kluseczek gnocchi. Porcja na dwie osoby- tak jak lubię :) Do tego sos, również z dodatkiem sera i z tymiankiem. Mój Ł. stwierdził, że to baaardzo s...

Pierwsze ciasto dyniowe w tym sezonie, ale już wiem, że jedno z najlepszych :) Wilgotne, korzenne czyli tak jak powinno być w przypadku dyniowych wypieków, a dodatkowo na górze posmarowane jedynym i najlepszym cream cheese frosting czyli kremem śmietan...

Za 6 dni10 dni Wigilia i święta. To własnie teraz zaczyna się największe zamieszanie. Już niedługo krzątaniny po kuchni, pieczenie, gotowanie, dużo jedzenia, spotkania z rodziną... Ciasta jak Pierniki, Serniki, Makowce, pieczenie, bigos, ryby i s...

I znowu powtórka z rozrywkiprzeszłości, bo Schogetten. A są takie czekolady, o których się nie zapomina. Oryginalne. Takie, które nie mają smaków innych wyrobów czekoladowych. W dodatku w powiększonej wersji, bo 150 g. Jednak oznaczenie o t...

Kolejne ciasto, które zawsze będzie się kojarzyło ze świętami. Jest szybkie, więc można by je zrobić jeszcze dziś, jeśli uważa się, ze w domu nadal jest za mało wypieków. :D Aromatyczne dzięki bakaliom, które również nadają mu smakowity wygląd.Składnik...

Uzależnionym można być od naprawdę wielu rzeczy czy czynności. Jedną z moich jest jedzenie masła orzechowego. Kiedyś pragnęłam znaleźć pełnego kremu z orzechów, nieważne z jakich, ale takiego, które zawierało by ewentualnie dodatkową sól. Tak czy siak ...

Zakochałam się w dyniowej kawie i ten koktajl jest właśnie wariacją na jej temat. Można go pić na ciepło lub na zimno. Idealny na śniadanie. Wspaniale rozgrzewa.Składniki:mała filiżanka możnego espresso1/2 szklanki dyniowego pure1 banan1/2 szklanki mle...

W tym tygodniu gram w zielone!Składniki:- 2,5 kubka szpinaku baby- 1/2 szklanki płatków owsianych- 1/2 cm imbiru- 1 duży dojrzały banan- łyżka syropu klonowego- 1/2- 1 szklanka mleka kokosowego niesłodzonego- kilka kostek lodu (5-6)Przygotowanie:...

Zdarza się, że kupujemy banany i jakoś nie mamy na nie ochoty, albo zapominamy, albo dzieci zjadają tylko pół i potem połówki zalegają w lodówce. Oto szybki i smaczny sposób na banany drugiej świeżości.Banany mają swoje dobre i złe strony. Nie są nasze...

czyli kakory litewskieSkładniki na ciasto:- kilogram ziemniaków- 50 dag mąki pszennej- 2 jajka- 3 g świeżych drożdży- 150 ml mleka- łyżeczka cukru- łyżeczka soli- białko- łyżka ziaren czarnuszki (albo kminku)Składniki na farsz:- 25 dag zielonej soczewi...