Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Polecam obiad bez mięsa np. na piątek. Ja użyłam makaronu razowego, ale jeśli nie lubimy to może być zwykły i w dowolnym kształcie.Składniki:- 200 g makaronu razowego penne- 1 mały brokuł- 1 czerwona cebula- 2 ząbki czosnku- 1 łyżka oleju- sól, pieprz-...

Kotletami z fasoli zainspirowałam się na blogu Gosi Daylicooking.W moim wydaniu postanowiłam dodać do potrawy słonecznik i sprawdzić dwa sposoby panierowania, czyli w płatkach owsianych oraz w jajku i bułce tartej.Składniki:- opakowanie białej fasoli 5...

Świeżym makaronom właściwie wiele nie trzeba, same w sobie są dobre. Tak samo jest moim zdaniem z krewetkami - im mniej innych składników im towarzyszy, tym lepiej. Warto wypróbować ten prosty przepis, póki świeży makaron barwiony sepią można jeszcze ł...

Polecam pyszne kąski z kurczaka na obiad lub jako przekąskę na urodziny lub inną uroczystość. Można podać z różnymi sosami.Składniki:- 1 pierś z kurczaka- 1 jajko- sól, pieprz- sezam- czarnuszkasos:-3 łyżki majonezu- 1 łyżka ketchupuPrzygotowanie...

Kilka dni temu w Biedronce pojawiło się tofu w bardzo przyjaznej cenie. Nie wiedziałabym o tym pewnie, gdyż w pobliżu żadnej Biedry nie ma, ale w internecie (czyli na Facebooku) zrobiło się wielkie zamieszanie - ludzie kupowali w ilościach hurtowych. N...

Szybki w przygotowaniu sos pieczarkowy z kwaśną śmietaną sojową, tofu, ciecierzycą oraz natką pietruszki.Sos pieczarkowo-śmietanowy:-1/2 kg pieczarek pokrojonych w półplasterki-1 spora cebula pokrojona dość drobno-2 kulki ziela angielskiego-listek laur...

Nie lubię nie mieć czasu, a od dłuższego czasu mam go w deficycie. Stale coś załatwiam, gdzieś kogoś wożę, albo pracuję w dzikich godzinach. Poza tym codzienna bieżączka. W związku z tym na blogu zaległości, a w komputerze i telefonie zdjęcia oczekują ...

Brownie z fasoli to chyba największe odkrycie kulinarne mojego życia - wegańskie, bezglutenowe, mocno czekoladowe i naprawdę przepyszne! Przy okazji niedrogie (coś koło 20 zł), szybkie w wykonaniu i absolutnie bezkonkurencyjne w smaku. Szczególnie jeśl...

"Cudowny aromat rozchodził się po kuchni i wszyscy domownicy co chwilę pytali: "Długo jeszcze?". Długo, oj długo, bo prawie 4 godziny. Ale cierpliwość została nagrodzona. Kaczuszka rozpływała się wprost w ustach, zarówno udka, jak i piersi. Confi...

Wieczorną porą zachciało mi się czegoś słodkiego, ale jednocześnie dietetycznego. Moja porcja truskawek czekała na mnie w kuchni. Szybko je odszypułkowałam, kombinując nad sposobem ich pochłonięcia. Zwykłe zasypanie cukrem jakoś dzisiaj mnie nie kręcił...

Nie wiem jak wy, ale ja uwielbiam jabłeczniki. Właśnie teraz w środku zimy naszła mnie ochota na takie cudo.Czytaj więcej »

Dyniowy sezon w pełni, więc i ja zaczęłam dyniową przygodę.Czytaj więcej »

Dzisiaj nie będzie żadnych ciekawych historii, bo weny pisarskiej mi brak ;-). Cukinia w roli głównej.Krem z żółtej cukinii z miętą i słonecznikiem(3-4 porcje)ok 450 g cukinii żółtej1 duży ziemniak1 szalotka2 ząbki czosnku2 łyżki oliwy z oliwek1 ...

Bardzo czekoladowy tort.Chyba bardziej czekoladowy być nie może ;) chociaż w przepisie ani grama czekolady :)Ciasto nie za ciężkie, bardzo aromatyczne, wilgotne, mniam :)Przygotowanie zajmuje nie wiele czasu, blaty można upiec dwa osobno, lub jeden duż...

Nazwa deseru intrygująca, prawda?A to jabłka z bakaliami w środku, otulone w przepyszne, delikatne i bardzo kruche ciasto.Jabłka królują na potęgę jesienią, więc koniecznie trzeba spróbować w takiej właśnie wersji.Ja na pewno zrobię jeszcze nie r...

Makaron z domowym pesto...Nie znam chyba lepszego i szybszego sposobu na ekspresowy obiad. Jako miłośniczka domowego pesto i wariacji na jego temat powiem jedno - to był przepyszny obiad. Pesto (w każdym wydaniu) mogłabym jeść nie tylko jako dodatek do...