Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Lubimy wspólnie gotować i piec. Ach... i tak nam tego brakuje. Czasy się zmieniają i ludzie zmieniają miejsca. Przeprowadzki, nowe kuchnie.Nowe inspiracje i improwizacje. Po tygodniach w końcu spędziłyśmy kilka godzin na kucharzeniu i opowieściach z ży...

Dawno mnie tu nie było, co ?   I uwierzcie mi, że naprawdę bardzo brakuje mi blogowania i wymyślania i dzielenia się z Wami przepisami, historyjkami i ciekawostkami Ale cóż, zachciało się babie własnego biznesu to teraz ma Bo dzieje się..   Osta...

Deser do zrobienia już, natychmiast to jest właśnie ten czas, sam środek sezony truskawkowego- ostatni dzwonek, żeby zbierać płatki róż i robić z nich konfitury. U mnie ten deser powstaje zawsze w czasie ucierania konfitury z płatków róż. Nie m...

Już chyba kiedyś wspominałam, że jednym z naszych weekendowych śniadań, które bardzo lubimy to Kaiserschmarrn czyli pochodzący z Austrii omlet cesarski (przepis tutaj). Według przepisu powinno się podawać go wraz z musem jabłkowym, który idealnie do ni...

Wiem tandetna nazwa, ale smak tego deseru jest przewspaniały! Chrupiące ciasto francuskie, bardzo soczyste owoce, delikatne migdały pycha! Przepis zainspirowany recepturą Jamiego. Brzoskwinie w szlafrokach: 4 dojrzałe brzoskwinie...

Poszukując idealnego smaku herbaty stworzyłam własną markę herbacianą – Kuchnia Joli. W tej chwili są już dostępne trzy unikalne, autorskie mieszanki herbaty, specjalnie wyselekcjonowane przeze mnie: letnia zielona herbata, czarna pomarańczowa herbata ...

Poszukując idealnego smaku herbaty stworzyłam własną markę herbacianą Kuchnia Joli. W tej chwili są już dostępne trzy unikalne, autorskie mieszanki herbaty, specjalnie wyselekcjonowane przeze mnie: letnia zielona herbata, czarna pomarańc...

Gdysłońce zaczyna zachodzić ogodzinie 16, awsezonie królują stosy chusteczek iczerwony nos – czas naporządną dawkę rozgrzewających napojów. Poniżej aż 3 przepisy wprost idealne nachłodne wieczory! Kto nie lubi ...

Ostatni rok z 2 z przodu takim dniem jak dziś należy się odpowiednio delektować bo nie wiadomo czy za magiczną granicą nadal jest życie?! Czy zmarszczki i siwe włosy nagle przybędą z prędkością światła?! Czy  zaczną mnie boleć korzonki a wkoło mojego b...

Nie mogę się oprzeć, gdy na wakacjach, w nadmorskiej miejscowości widzę budkę (ha, pierwsze foodtrucki!) z gotowaną kukurydzą. Pachnąca, gorąca, idealnie osolona. Parząca język i podniebienie :-) Obłędna! W domu, taka z wody, niestety nigdy tak nie sma...

Galert, galareta, studzienina, nazewnictwo nie jest ważne, najważniejszy jest smak. Drobiowa studzienina często gości na moim stole a moje dzieci upominają się o nią jak tylko się skończy.Nic dziwnego- jest po prostu PYSZNA.Nowy Rok rozpoczęliśmy wizyt...

„Ciasteczka owsiane nie są wcale takie młode jak by się mogło wydawać.  Po raz pierwszypojawiły się pod koniec 1800r i szybko stały się bardzo popularne zwłaszcza w Stanach Zjednoczonych. Trafiły również do mojej kuchni. Piekę je regularnie z różnymi d...

Mleczko kokosowe długo czekało na swoją kolejkę praktycznie o nim zapomniałam. Zaczęłam przeglądać swoje książki kucharskie w poszukiwaniu pomysłu na obiady. I natknęłam się na kurczaka w pomidorowym curry. I oto jest :) Przepis z książki Ani Starmach....

Podczas poszukiwań przepisu na dahl, przypomniał mi się Roald Dahl. Gdzieś w głowie podpowiadał mi, że "jeśli masz dobre myśli, twoja twarz będzie błyszczeć jak promienie słońca i zawsze będziesz wyglądać uroczo".Pan Jagannath (według wierzeń wyznawców...

Pyszna tarta nadająca się na obiad lub kolację.Składniki: Ciasto:200 g ...

Jest to zdrowa i aromatyczna wersja szarlotki. Z orzechami włoskimi i żurawiną - mocno kojarzy się z jesienią. Ale jest naprawdę przepyszna! Polana miodem przed podaniem... :)Orkiszowa szarlotka z żurawiną i orzechami/kwadratowa blaszka o boku 23 cm/sp...