Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Każdy słoneczny dzień przypomina mi cieplejsze dni, w które często grillowaliśmy ze znajomymi. Niestety jeszcze zbyt chłodno na ogrodowy grill, ale za to możemy pocieszyć się patelnią grillowaną i przygotować na niej pikantnego kurczaka z sosem BBQ. Pr...

Przygotowanie przegrzebek planowałam od dawna. Bardzo je lubię za ich niezwykle delikatne mięso. W Francji, gdzie mieszkam, są one dostępne w niemal każdym markecie w różnej wielkościzarówno świeże,...

Składniki:1 litr śmietany 30%1 litr mleka1 łyżka cukru z prawdziwa wanilią Skworcu6 jajek250 g masła150 g cukru pudru100 g rodzynek70 g migdałów50 g kandyzowanej skórki pomarańczowej50 g suszonych moreliW garnku z podwójnym dnem (w innym może się przyp...

Jakiś czas temu bardzo posmakowały nam cebulaczki, a ostatnio postanowiłam przyrządzić ich włoską wersję. Moja foccacia została upieczona na cieście, którego używam często do pieczenia pizzy. Jest idealną przekąską lub dodatkiem do zupy. Ja piekę ją na...

Jest kilka sposobów na to, aby cebula mniej szczypała w oczy podczas krojenia. Jednym z nich jest włożenie cebuli przed krojeniem ( w łupinach ) do lodówki lub zamrażalnika na kilka, kilkanaście minut. Z chłodzona cebula nie szc...

Zamrożonego mięsa nie powinniśmy rozmrażać w wodzie, ponieważ będzie mdłe i suche. Najlepiej po wyjęciu mięsa z zamrażarki włożyć je do miski i zostawić w lodówce, aby mięso powoli się rozmroziło. Co prawda trwa to o wiele dłużej, ale tak rozmra...

Ostatnio siedząc przy obiedzie zastanawiałam się nad kolejnymi postami,o tym co powinnam zmienić na blogu,o czym powinnam częściej pisać.Blog,który prowadzę generalnie jest blogiem kulinarnym,ale nie samym gotowaniem żyję.Postanowiłam,że od czasu do cz...

Miękkie, pulchne, idealne bułki do hamburgerów. Bardzo łatwe w wykonaniu i choć trzeba poświecić trochę czasu na ich przygotowanie to naprawdę warto, bo smak jest świetny i oczywiście w przeciwieństwie do tych, które można kupić w sklepie – nie zawier...

Składniki:500 gram piersi z kurczaka1 ananas, może być z puszki2 czerwone cebule1 łyżeczka czosnku w proszku1 łyżka brązowego cukru1/2 łyżeczki imbiru1/2 łyżeczki pieprzu1 łyżka oleju rzepakowego2 łyżki wody1/4 szklanki sosu sojowegoPatyczki na szaszły...

Proste,szybkie,smaczne i sycące. I co najważniejsze wszystkim smakuje,nie muszę wymyślać dodatkowego dania dla mojego malucha,który no...jak,to dzieci bywają wybredne,zwłaszcza teraz kiedy jest chory. Ciężko namówić go żeby zjadł cokolwiek.Składniki:pa...

Składniki :25 dag mąki2 dag cukru pudru3 dag masła2 jajka1/4 szklanki śmietany 18 %szczypta soli1 łyżka octuMąkę przesiej na stolnicę. Dodaj masło,cukier puder,jajka,śmietanę,sól i ocet.Połącz składniki i wyrób ciasto.Ciasto zawiń w folię spożywczą i w...

Składniki:ziemniaki (2 szt. średniej wielkości)cukinia (1/3 szt.)pieczarki (5 szt.)pomidor (2 szt.)por (1/5 szt.)fasolka szparagowa konserwowa (1 garść)sólpieprzpapryka ostraoregano lub natkę pietruszki (w zależności od preferencji)wodaolejCzas przygot...

Składniki:mleko sojowe (1 szklanka)drożdże (25 g)mąka pszenna (1 1/2 szklanki)cukier wanilinowy (30 g, czyli 1 opakowanie)czerwone porzeczki (1 szklanka, czyli garść)olej do smażeniacukier puder do posypania, jeśli ktoś ma ochotęCzas przygotowani...

budyń jaglany na mleczku kokosowym z bananem, tahini, sezamem i konopią vprzepraszam za mniejszą aktywność u Was na blogach, ale jedyne na co mam ostatnio najwięcej siły(wczoraj zdarzyła się półtora godzinna przerwa w łzawieniu, wow) to przebudze...

Dziś kolejna odsłona słynnej sałatki z selerem. No cóż lubię seler i ser żółty starty!!!!Potrzebne będzie:2 słoiki selera1 puszka kukurydzy1 puszka ananasa w plastrach1 sztuka por4 sztuki ogórek konserwowyser żółty starty na grubych oczkachmajonezPrzyg...

smoothie: banan, mleczko kokosowe, szpinak, sok z cytryny, z pistacjami i śmietanką kokosowąsmoothie: banana, coconut milk, spinach, lemon juice, with pistachios and coconut creamOficjalnie oświadczam, iż zakochałam się w mleczku kokosowym - w jego sma...