Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Składniki: SERNIK: cukier 1 szklanka, aromat waniliowy 2 krople, jajka 6 sztuk, twaróg 1 kg/wiaderko, budyń śmietankowy 1 opakowanie, kasza manna 3 łyżki, gruszki 3 sztuki CIASTO: mąka tor...

Składniki: kapusta kiszona 1 kg, kapusta biała 1/2 główki/ mała, grzyby suszone 2 łyżki/mielone, śliwki suszone 1 szklanka, przyprawa do bigosu 1 opakowanie, golonka wieprzowa 2 sztuki, ziele ang...

To, że pałam miłością do wszelkich "serników" z orzechów nerkowca bez pieczenia jest już sprawą oczywistą. Z każdym kolejnym razem wymyślam tylko nowy smak, z którym mogłabym połączyć te niezwykle delikatne i słodkie nerkowce.No to tym razem postanowił...

Polska klasyka w wegetariańskiej wersji - zdrowa i pyszna zupa ogórkowa.Składniki:400 g ogórków kiszonych2,5 l bulionu warzywnego 2 marchewki1 pietruszkakawałek seleramały porcebula2 ząbki czosnku5-6 ziemniaków natka pietruszkikoperek2 liście laurowe5-...

Cordon Bleu - najsmaczniejszy z kotletów. Cienko rozbity płat mięsa z piersi kurczaka (w orginale cielęciny) nadziewany serem i szynką, następnie panierowny w mące, jajku i bułce tartej. Rozpuszczony ser nadaje mu specyficznego, pysznego smaku. Na tema...

Długo się zastanawiałam czy wstawić przepis i zdjęcie na te ciasteczka... nie jestem zadowolona z efektu końcowego... w trakcie lukrowania obudziła się moja roczna córeczka, która chciała na ręce, więc na jednej ręce miałam Majke, a drugą lukrowałam i ...

Z tego, co mówiła mi dziś przez telefon moja mama, w Polsce pogoda jest znośna, a nawet wspaniała, jak na listopad. U nas wręcz przeciwnie. Albo pada, albo wieje... czasami też wieje i pada, ewentualnie pada i wieje. Pocieszenia szukam w ciepłych ramio...

Dzisiaj to już mój trzeci wpis na blogu :) Skąd ta wyjątkowa aktywność? A no z tego powodu, że jestem na L4, w ciągu 4 ostatnich dni przespałam jakieś 85% czasu, a poza siedzeniem w łóżku z laptopem nie mam siły na wiele więcej ;)I wcale się nie chwalę...

SKŁADNIKI:1-1,2 karkówki wieprzowej500 g pieczarek2 duże czerwone papryki6 średnich cebulsólpierzmąka pszenna do obtoczenia Sos:1 szklanka wody200 g koncentratu pomidorowegopół szklanki pikantnego ketchupu2 ząbki czosnku3 łyżki cukru3 łyżki octu1...

W dzisiejszym wydaniu lubelskiej Gazety Wyborczej ukazał się artykuł o lubelskich blogerach kulinarnych. A w nim prócz rankingu (swoją drogą dziwnego, bo nigdzie nie ma wyjaśnionych zasad oceny), jest też kilka słów o mnie. A właściwie sporo moich wypo...

Zachęca nie tylko smakiem,ale i kolorami.U mnie w domu trafiła na listę "do częstego przyrządzania",co oznacza,że została zaakceptowana przez moich dwóch kulinarnych krytyków:)Zdanie młodszego w kwestii zieleniny bardzo się liczy,bo on niestety stroni ...

Chyba najlepsza wersja ulubionego mięsa mięsożerców;lepszej nie jadłam! Można się zakochać w smaku od pierwszego kęsa.Mięso dosłownie rozpływa się w ustach,a sosik ma oryginalny posmak pieczarek i pomidorów.Przepis gości już na wielu blogach ,więc i ja...

Kupiłam ostatnio olej sezamowy. Tak, wiem, wszyscy już go znają, lubią, stosują i w ogóle, ale mi jakoś nie było z nim po drodze. Do czasu. No to rozbroiłam olej w ostatni weekend i użyłam do pęczka młodej marchewki, który został co prawda kupiony w in...

Zupy chyba generalnie nie są zbyt proste do sfotografowania, ale próbuje i się nie poddaję :) Dochodzę do wniosku, że najważniejsze jest to, żeby te przepisy spisywać w jednym miejscu, bo potem seryjnie mi się przydają.1 cebula 2 marchewki1 pietr...

Wiecie, ż najzdrowsza kasza to kasza gryczana? Jest długotrwałym źródłem energii dzięki temu, że skrobia w niej zawarta uwalnia się stopniowo, do tego zapewnia uczucie sytości. Zmielona kasza jest wykorzystywana jako mąka, z której można zrobić pyszne ...

Składniki:-8 udek-10 ziemniaków-100 g. kiełbasy chorizo-4 marchewki-4 pomidory-4 czerwone cebule-sok z połowy cytryny-2 łyżki papryki słodkiej wędzonej-1 łyżka papryki ostrej wędzonej-sól-pieprz-0,5 łyżki zioła prowansalskiego-0,5 łyżki tymianku-4 łyżk...