Przepis na bób w sosie fistaszkowym

W tym tygodniu postawiałam na orientalną kuchnię. Kilka dni temu opublikowałam przepis na Tom Yum a dzisiaj postawiłam na szybkie i proste danie z pstrąga łososiowego. Kupicie go bez problemu w większych sklepach lub jeżeli wolicie można go zamienić na...

Uszka z grzybami to u mnie pozycja klasyczna, nie obejdzie się bez nich żadna Wigilia! Ponieważ farsz zrobiony wyłącznie z suszonych leśnych grzybów :). Uszka z grzybami Uszka z grzybami są tradycyjnym daniem wigilijnym podawanym w Polsce, często wraz ...

Delikatne i bardzo smaczne mini quiche z serkiem kozim i figami. Spód jest kruchy i Post Mini quiche z serkiem kozim i figami pojawił się poraz pierwszy w KuchniaBreni.

To ciasto jest dla wszystkich, którzy w nowym roku postanowili zrzucić trochę kilogramów ale nie Post Lekkie ciasto z musem buraczkowym i jabłkami polane gorzką czekoladą z chilli pojawił się poraz pierwszy w KuchniaBreni.

W tym roku po raz pierwszy zaryzykowałam i upiekę piernik staropolski. Właściwie 3 pierniki bo ciasta wyszło mi strasznie dużo. Gdy czytasz ten wpis ja właśnie kończę składanie warstw i przykrywam gotowe blaty do skruszenia. Właśnie ze względu na ten p...

przekąska

Prosty deser z kaszy manny w wersji ekstra gładkiej, tudzież ekstra kremowej. Zmiksowana kasza nadaje fajnej puddingowo-budyniowej konsystencji. Jeśli chcemy konsumować deser na ciepło, dajmy więcej kaszy. Jeśli mamy zamiar serwować go na zimno, koniec...

Dzień chłopka… jakoś specjalnie nie robię prezentów, ale że mam ich dwoje w domu to postanowiłam i też na tym skorzystać i zrobić coś słodkiego. Ostatnio bardzo smakują mi ciasta na bazie kruszonki. Szybkie, smaczne i bezproblemowe, a co najważniejsze ...

Oto danie, które naprawdę robi się bardzo szybko i łatwo, a przy tym wykorzystujemy warzywa, jakie tylko mamy. Aby je przyrządzić, trzeba wykonać kilka kroków: Kroimy  warzywa w paski, a cebulkę w krążki. Doprawiamy przyprawami takimi jak zioła prowans...

Jak zrobić expresowe Tiramisu? Nic prostego, gdyż ta wersja kremu jest bez jajek, które są obowiązkowym składnikiem kremu w klasycznej wersji Tiramisu. Moje Tiramisu jest dla niecierpliwych łasuchów, przygotowuje się w expresowym tempie. Deser idealnie...

Uwielbiamy z Piotrem to danie, które praktycznie robi się samo. U mnie w domu mówiło się na nie: Karkówka pod pierzynką. Czasami robię dodatkowo w plastrach mięsa tzw. kieszonki, które nadziewam różnymi dodatkami. Ale zawsze karkówka przykryta jest ...

Polecam pyszne i zdrowe mięsne danie obiadowe w wersji light, dla Piotrka doszedł jeszcze dodatek pieczonych z rozmarynem i tymiankiem ziemniaków. Tylko 3 podstawowe składniki (pierś z kurczaka, kalafior i suszone pomidory) i odrobina przypraw. Roladki...

Ciasteczka pomarańczowe wymyśliłam dzisiaj. Najpierw zastanawiałam się czy nie upiec pierniczków Lebkuchen, ale doszłam do wniosku, że czytelnicy bloga na pewno oczekują nowego przepisu, więc na poczekaniu napisałam na kartce przepis i przygotowałam ci...

Czasem zostają w lodówce różne rzeczy, które trzeba jakoś wykorzystać by się nie zepsuły. Dziś miałam kalafiora i pieczarki wołające rozpaczliwie o zagospodarowanie ich. Szybki rzut okiem na zawartość lodówki i zamrażalnika – i w głowie zapaliła się la...

Składniki na spód: 1 i 3/4 szklanki pokruszonych ciastek pełnoziarnistych typu digestive 1/3 szklanki masła, roztopionego Składniki na masę orzechową: -2/3 szklanki golden syropu -1/3 szklanki roztopionego masła -1 łyżka ciemnego brązowego cukru -2 jaj...

Bardzo lubię różnego rodzaju pasty, w szczególności z dodatkiem jajek i takie też najczęściej robi się u mnie w domu. Wyjątkiem bez jajek jest pasta guacamole, którą uwielbiam