Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Przy okazji Korzennego Tygodnia Ptasi naszła mnie pewna wątpliwość - czy imbir jest przyprawą korzenną? Właściwie pytanie to pojawiało się w mojej głowie nie raz i nie dwa, tym razem nie chodziło jednak tylko i wyłącznie o przyporządkowanie imbiru do g...

Słodki banan, soczysta pomarańcza, kwaśna cytryna z słodką i lepko cieknąca po palcach gruszką w towarzystwie chrupkiego, słodko - kwaskowatego jabłka, ze świeżym, czystym w zapachu, orzeźwiającym jogurtem i równie mocno orzeźwiającą miętą....

To już dziewiąty Światowy Dzień Chleba, kolejny w którym wszyscy domowi piekarze wyjmą z pieców pyszne chleby, bagietki i bułki.W tym roku postanowiłam przygotować najłatwiejszy z łatwych przepis na bułeczki.Wiem, jak wiele obaw mają osoby, które...

Od niedawna robię jogurt w domu i wygląda na to, że tak już zostanie. Do przygotowania nie potrzebujemy żadnych specjalistycznych sprzętów np. jogurtownic, bakterii w saszetkach czy termometru. Wystarczy zwykły termos, taki jak do herbaty. Ważne jest t...

Bywają takie dni, kiedy po pracy nie ma zbyt wiele czasu, a i sił już brak. W takich właśnie chwilach najlepszym pomysłem może być tortilla. Przygotowanie jej zajmuje dosłownie 15 min a jest dużo smaczniejsza niż te, które spotkać można w barach typu f...

Nie tak dawno świętowałam swoje urodziny. Nie wiem, czy dzisiaj jeszcze świętuje się urodziny, ale jakiś czas temu postanowiłam wrócić do tego zwyczaju. Dawno temu, w czasach licealnych, te urodziny w sierpniu były jedynym, prawie jedynym sposobem, by ...

Zimowy okres sprzyja u mnie gotowaniu gęstych, aromatycznych i bardzo rozgrzewających zup i gulaszy. Ten zdecydowanie nie należy do najlżejszych ze względu na chrupiący boczek, ale taka porcja warzyw na pewno zrekompensuje Wam ten dodatek.Zresztą...

Piekłam już ciasto z cukinii, marchewki czy buraka, ale o tym z fasoli do tej pory tylko słyszałam. Byłam bardzo ciekawa jego smaku. Niektórzy nazywają je "Magic Bean" czyli Magiczna Fasola, inni mówią na nie brownie z fasoli. Dla mnie to po prostu bar...

Od jakiegoś czasu od swoich, że tak to ładniej ujmę, mięsojędzących znajomych słyszę o fascynacji daniem o nazwie Kurczak pieczony na ryżu. Na domówce u koleżanki rozległy się ochy i achy nad tą potrawą. Jest to chyba pewien polski trend kulinarny na m...

Dzisiaj przeczytałam ciekawy wpis na blogu (klik klik), który zmusił mnie do zastanowienia się nad niektórymi sprawami. Notka jest o rodzicielstwie bliskości i o tym, że za wszelką cenę my, rodzice chcemy, żeby nasze dzieci były grzeczne. Zanim u...

Zanim cokolwiek potencjalnie kulinarnego zacznie się dziać w ogrodzie, do życia budzą się w naszym domu parapety. Stylowe rynienki po ptasim mleczku i wieczka pudełek zaczyna zarastać rzeżucha- pierwszy plon z rodziny kapustowatych, którym jest nam dan...

Wakacyjne przypadkowe zakupy przypraw, których nie wiadomo do czego użyć, na koniec dnia zawsze okazują się celne. Tak było i tym razem! Jarmuż, który toleruję tylko w formie wyciśniętego soku, postanowiłam połączyć z wędzoną solą, która przyleciała pr...

Tak kochani dobrze widzicie. Dziś będzie o pielęgnacji skóry przedszkolaka, ale można to zastosować do wszystkich dzieci większych niż niemowlaki. Bo o ile o pielęgnacji noworodków i niemowląt jest całe mnóstwo wpisów, to pielęgnację dzieci star...

Pamiętam nasze pierwsze spotkanie z pesto. Dawno temu kupiliśmy w sklepie mały słoiczek zielonego pesto na wypróbowanie i nie owijając w bawełnę wszystko wylądowało w koszu. Było paskudne. Pachniało (i wyglądało) jakby ktoś przed chwilą Więcej...

Sałatka z ogórków i papryki w kurkumie do słoików na zimę :) Inspiracja pochodzi ze strony smaczny.pl Sałatka z ogórków i papryki w kurkumie do słoików na zimę Składniki: Składniki na sałatkę: 4 kg ogórków gruntowych 1 ...

Rok temu podzieliłam się z Wami przepisem na pyszne, rustykalne ciasto z nektarynkami i malinami, dzisiaj chciałabym wrócić do tego przepisu, ale w nieco zmienionej, zdrowszej wersji. 11 lipca u naszej starszej córki zdiagnozowano cukrzycę typu 1. Nie ...