Przepis na bezglutenowe ciasto z jablkami i mascarpone

Mamy w pracy taką małą tradycję, którą nazwaliśmy Baking Wednesdays. Co tydzień jedna osoba z naszego PE Gangu przynosi własnoręcznie upieczone ciasto.W tym tygodniu po raz kolejny musiałam wykazać się swoimi umiejętnościami piekarskimi.W Danii u...

Podobno nie da się zrobić dobrego ciasta kruchego z mąki owsianej. Otóż można!! Jak najbardziej polecam zastąpienie mąki pszennej mąką owsianą by nieco polepszyć wartość odżywczą szarlotki.Składniki:mąka owsiana 0,5 kgmasło 250gcukier puder (lub ...

Już kiedyś Wam pisałam, że kupiłam sobie fajną książkę ( Gruziński smak) o kuchni gruzińskiej Post Chaczapuri adżarskie pojawił się poraz pierwszy w KuchniaBreni.

Ciasto200 g mąki100 g zimnego masłanasiona z połowy laski wanilii2 łyżki cukru waniliowegożółtkochłodna wodaW malakserze wymieszać mąkę, cukier waniliowy, masło pokrojone w kostkę oraz ziarna wanilii. Dodać żółtko i łyżeczkę wody. Jeżeli ciasto nie chc...

Tort dwu piętrowy MinionekZrobiłam go z biszkoptów waniliowych, przełożonykremem śmietankowym z mascarpone i świeżymi truskawkami.dekoracja z lukru plastycznego.

Składniki: jajka 4 sztuki "L", cukier 1 szklanka, cukier wanilinowy 1 opakowanie, skórka z cytryny 1 łyżeczka, olej rzepakowy 3/4 szklanki, mąka tortowa 1,3/4 szklanki, budyń waniliowy 1 opakowanie, ...

Przepis na zdrowe babeczki na sobotę :) Wiosenne, różowe i bardzo smaczne.Nie zawierają glutenu, laktozy ani białego cukru.Są bardzo proste w przygotowaniu, same babeczki to zaledwie 5 składników. Składniki:2 szkl. mąki kukurydzianej1 jajko2 szkl. mlek...

Przeglądając posty, których z jakichś względów nie opublikowałam na blogu (najczęściej chciałam coś dopisać, na co akurat nie miałam czasu, a później zapominałam, co to miało być), trafiłam na wpis sprzed trzech lat, poświęcony kuchni węgierskiej. Sam ...

Szarlotka z lodami to klasyk wśród ciast. Co powiecie na urozmaicenie tradycyjnego przepisu o orzechową piankę?Składniki:40 dag mąki20 dag masła1 łyżka smalcu35 dag cukru3 jajka2 cukry waniliowe1 kg jabłek1 budyń wiśniowy lub malinowy1/3 szklanki orzec...

Szarlotka obłędnie smakuje, gdy jest ciepła z dodatkiem bitej śmietany i lodów - to już chyba wszyscy wiedzą. Wyciągnięta prosto z pieca znikała szybciej niż rozpuszczające się na niej lody.Składniki:700g mąki3 jajka1/2 szkl cukrukostka margaryny2 łyżk...

Składniki:ciasto jasne6 białek1 łyżka octu1/3 szklanki oleju1 szklanka cukru1 szklanka mąki ziemniaczanejciasto ciemne2 całe jajka6 żółtek3/4 szklanki cukru4 łyżki mąki tortowej1 łyżeczka proszku do pieczenia2 łyżki kakao1/3 szklanki olejumasa budyniow...

Babka cytrynowa to jest ciasto, które pieczone jest na Święta Wielkanocne dla mojej mamy, musi być i koniec. Cieszę się, że jest taki wynalazek jak zamrażalnik, bo przeważnie po świętach jest ona mrożona, w tym czasie dojada się pozostałości mazurków, ...

Jestem właśnie świeżo po kulinarnych doznaniach. Nie dość, że eskalopka cielęca w kurkach pobudziła moje kubki smakowe to jeszcze ten DESER! i to jaki deser!Nie myślałam, że wyjdzie tak wspaniale, ale okazał się mega prosty, dość sz...

Już jest gotowy torcik w kształcie piłki do koszykówki.Wykonanie:Pieczemy biszkopt według przepisu z stronyhttp://tortyaliny.blogspot.com/p/blog-page_21.htmlSkładniki:masa mascarpone z stronyhttp://tortyaliny.blogspot.com/p/masa-mascarpone.html mandary...

Kawoholicy mają nie lada pokusę do opanowania.Nowy Torcik Mokka jest wręcz przesycony tym smakołykiem.W cieście, w kremie kawa jest wszędzie. Pachnie obłędnie.Jestem uzależniona.s k ł a d n i k i :5 jaj5 łyżek cukru2 łyżki mączki migd...

To wersja tortu dla tych co nie przepadają za słodką masą cukrową. Tort w stylu „naked cake” z dekoracją marynistyczną z masy cukrowej. W środku znajdziemy świeże maliny, dżem malinowy, lekki krem kokosowy z mascarpone. Podstawę stanowi doskonały biszk...