Przepis na bezglutenowe ciasto z jablkami i mascarpone

Sushi kojarzy mi się z wspólnym spędzaniem czasu i uczcie, w której biorą udział wszystkie zmysły.  Na zdjęciu obok sushi prezentują się domowe dżemy, paleo ciastka ryżowe  (przepis niedługo:)) oraz dzban pysznej herbaty. To, co w naszych jedzeniowych ...

Pierwszy w moim życiu bezglutenowy wypiek. Powstał z potrzeby czegoś słodkiego w niedzielne popołudnie. A że w szafce miałam mąkę kukurydzianą, nie mogłam się oprzeć, żeby nie zrobić eksperymentu. Kolejnym eksperymentem jest krem - nie dodałam do niego...

Kto z nas nie lubi dań jednogarnkowych, które praktycznie robią się same. Naszym zadaniem jedynie jest posiekanie, zamieszanie i dopilnowanie, by potrawa dusiła się przez określony czas, potrzebny do przegryzienia się smaków. Takim nieskomplikowanym i ...

Wszystko co kocham. Powtórka z rozrywki.Śmietanowe, delikatne, ale aromatyczne i letnie. Coroczny hit sezonu.Dla 2 osób2 młode małe cukinie200 g świeżego łososiapęczek koperku150 ml śmietany 30% / można użyć serka mascarpone1 ząbek czosnku1 szalotkaoli...

Deser trifle pochodzi z Anglii jest to deser warstwowy przygotowywany np. z ciastek, biszkoptu, owoców, bitej śmietany, sosu custard, kremu, budyniu, można układać to na co akurat danego dnia macie ochotę. Super na weekend czyż nie?Składniki: (na 3 por...

Chciałabym podzielić się z Wami przepisem, którego nauczyłam się podczas warsztatów z moją kochaną Maią z Qmam Kasze. Niby prosty, ale dzięki kulinarnej finezji autorki kompletnie wyjątkowy! Te kopytka są uniwersalne, możecie serwować je zimą jak i w ś...

Kruche ciasto z bezą i owocami oczywiście owocami sezonowymi, wiosną nie brakuje nam truskawek i rabarbaru więc dziś kolejna propozycja z tym zestawem. W przepisie postanowiłam wykorzystać białka, które zawsze zostają mi po przygotowaniu tiramisu, biał...

Murzynek z wiśniami z patelni wychodzi rewelacyjny, podobnie jak ciasto z patelni z porzeczkami. Wakacje,  deszcz leje, z domu nie można wyjść , nic nie poradzę, że jak się nudzę to siedzę w kuchni i wymyślam, że tym razem do Czytaj dalej ͛...

Gdy tylko mam nadmiar bardzo dojrzałych owoców w kuchni i wiem, że niestety nie zostaną skonsumowane w najbliższym czasie to głównie ciasto lub inny pyszny deser chodzi mi wtedy po głowie, a marnowaniu i wyrzucaniu jedzenia mówimy stanowcze NIE! Ciasto...

Pyszny deser, wymyślony na szybko ze składników, które miałam w domu. Biszkopty namoczone w kawie (wersja dla dorosłych), a herbacie dla dzieci, następnie obficie posypane kakao, na kakao warstwa kremu z ubitej śmietany 30% i serka mascarpone, następni...

Jak co roku w sezonie jagodowym poszukuje idealnego przepisu na jagodzianki. Piekłam już FIŃSKIE JAGODZIANKI, TAKIE z dodatkiem ricotty do ciasta oraz JAGODZIANKI Z MASCARPONE. Wszystkie one były dobre, ale ciągle brakowało mi tego czegoś. Tym razem, p...

kokosowe placki z maca i cynamonem nadziane figą, podane z masłem orzechowym, mascarpone i miodem z góralskiej pasieki wujkawróciłam, przeżyłam, zobaczyłam, zachwyciłam i już z niecierpliwością czekam na sezon zimowy. krótką relację z (wybranymi z tysi...

Region, w którym mieszkam szczyci się najpyszniejszymi truskawkami. Mówi się, że w całym naszym kraju, nigdzie tak jak na Kaszubach, ziemia nie obradza w bardziej słodkie i bardziej aromatyczne owoce, przypominające w smaku poziomkę. Kaszëbskô malënato...

Sernik z jogurtów greckich oczywiście oszukany, bo żadnego sera (nie licząc serka mascarpone, któremu bliżej do śmietany niż sera) w nim nie znajdziemy. Sernik zrobiłam bez spodu, ale jeśli chcecie aby sernik miał podstawę, wystar...

Na powitanie wiosny, zielony tort ombre. Choć wypróbowałam już różne techniki - obkładanie tortu masą cukrową, dekorację z klasycznego kremu maślanego czy dekoracje z kremu maślanego na bezie włoskiej, najlepiej smakują mi (i domownikom) torty z masą ś...

Tiramisu z truskawkami, to deser w którym słodycz serka mascarpone została przełamana truskawkowym puree z dodatkiem tajskiej bazylii o anyżowym zapachu i lukrecjowo - miętowym aromacie. Deser jest lżejszy i bezpieczniejszy od klasycznej wersji, gdyż b...