Przepis na bezglutenowe ciasto z jablkami i mascarpone

Pieczywo bezglutenowe jest trudniej upiec niż glutenowe. Czasem chlebki bezglutenowe są zbite i twarde. Najlepiej wychodzą z gotowym mieszanek bezglutenowych. A co jeśli nie chcemy korzystać z tych mieszanek, a zależy nam, aby chlebek był zdrowy i bez ...

Bardzo puszysty i wilgotny biszkopt, przełożony serkiem mascarpone i truskawkami aromatyzowanym syropem z kwiatów czarnego bzu, udekorowany soczystymi truskawkami i pięknym kwiatami czarnego bzu jest przepyszny. Torcik z truskawkami i czarnym bzem, jes...

Składniki:Ciasto:- 160g mąki pszennej- 1 jajko - 70g orzechów włoskich- 50g cukru- 100g masła- 1 łyżka cukru wanilinowy- szczypta soli Masa:- 250g serka mascarpone- 300ml śmietany kremówki 30%- 3 łyżki cukru pudru - czekolada gorzkaDodatkowo:- ki...

Dziś mam dla Was prawdziwą ucztę smaków! Plus wskazówki dla ciekawych jak zrobić baardzo wysoki tort z biszkoptu. Śmietankowy tort z żurawiną robiłam z okazji przyjęcia mikołajkowego, na które zaprosiliśmy całkiem sporo gości więc ciasto też mu...

Figi niezmiennie działają mi na wyobraźnię, tyle można z nich i z nimi zrobić. Są świetne na słodko, w tartach, galette, crostacie, podobnie na wytrawnie, z kozim serem, serem pleśniowym, i zawsze z miodem. To tylko kilka przykładów zastosowania fig, j...

Bardzo smaczne, ale trochę czasochłonne ciasto ;)Nieźle wygląda, świetnie smakuje, idealne do częstowania tych, którzy myślą, że wypieki bez glutenu i cukru są niesmaczne albo dziwne :)Przerabiałam na bezglutenowe i bezcukrowe z przepisu na www.mojewyp...

Niewiarygodniedobre, kruche, miękkie i słodkie ciacho. Nie sądziłam, że tak rozsmakująsięw nim wszyscy moi bliscy. Jaktylko się skończyło zostałam zasypana gradem pytań: kiedy nam takie jeszcze upieczesz..? To ciasto ma cu...

Ciasto to była taka kombinacja :) na początku miało być tylko ciasto polane czekoladą, ale wyszło bardzo mięciutkie więc postanowiłam dorzucić leciutki krem. Jak już zrobiłam krem to w lodówce znalazłam masę kajmakową, która wydawało się będzie p...

Ostatnio eksperymentuje trochę z jedzeniem dla mojej córeczki, ponieważ chcę żeby już od małego nauczyła się jeść zdrowo. Nie będę oczywiście wszystkiego jej odmawiać, ale na pewno chcę ograniczyć słodkie i słone. Szukam zdrowszych zamienników i wiem, ...

Czytaj więcej »

Cześć! Zapraszam Was dzisiaj na proste, kruche, bezglutenowe ciasteczka

Dawno nie było u mnie żadnych placuszków. Stęskniłam się już troszkę za nimi. Ostatnio w sklepie kupiłam mąkę ryżową i postanowiłam dodać do mojej kolekcji jakieś placki bezglutenowe. Wiadomo, że wszelkie placki z jabłkami są u mnie na pierwszym miejsc...

Genialne, bezglutenowe ciasto z cukinią w roli głównej. Wilgotne, gęste, słodkie, a przy tym baaardzo zdrowe. Według mnie idealnie zaspokaja apetyt na czekoladę. Cukinia to neutralne w smaku warzywo, więc jej obecność jest praktycznie niewyczuwalna - z...

Długo kazałam Wam czekać.Tę tartę robiłam już dawno temu, ale na wspomnienie o niej robi mi się ciepło na sercu. Ślinianki zaczynają intensywniej pracować, wyobraźnia galopuje i tylko perspektywa łuskania pistacji nieco studzi mój zapał przed powtórką....

Moja pasja do smoothies narodziła się w Tajlandii. Choć każdy przezorny unika ich w Azji, bo lód, bo owoce myte nie w tej wodzie... przy 40 stopniach rozsądek idzie w odstawkę.Nie trzeba jednak jechać do Azji, żeby mieć dojrzałe owoce. Przy tych upałac...

Angel, nasz nowy domownik jest psem nie byle jakim. Piękna, z kształtną głową, mądrym spojrzeniem... po prostu haszczy ideał. Ma tez piękny zgryz, przez fachowców zwany nożycowym. A co kogo obchodzi psi zgryz zapytacie??? Otóż może on mieć duże znaczen...