Przepis na bezglutenowe ciasto z jablkami i mascarpone

W życiu każdego małego alergika nadchodzi doniosły moment pójścia do przedszkola i szkoły. Fajowo, ale nie dla jego mamy. Największym problemem jest oczywiście jedzenie. Nie mniejszym jego przygotowanie. No i nie wiadomo, czy...

Pyszny mazurek idealny na Wielkanoc. Kruche orzechowe ciasto, krem na bazie mascarpone o smaku kajmakowo-kawowym. Polecam :) . Mazurek orzechowo-karmelowy z nutą kawyNa ciasto:400 g mąki pszennej100 g mielonych orzechów włoskich 200 g...

Ani ciasteczka amarantusowe ani jaglane nie są nowością, ale ponieważ jestem dosyć leniwą osobą nie chciało mi się gotować kaszy jaglanej. Użyłam więc płatków jaglanych. Dodałam trochę mąki, żółtka jak do kruchych ciasteczek i znów czekałam czy coś z t...

Kolejna wersja bezglutenowej owsianki z quinoą, tym razem taka poprawiająca humor i dodająca energii w zimowy poranek :)Składniki:pół szklanki ugotowanej białej quinoy1 łyżka płatków owsianych BG2 łyżki płatków jaglanych BG1 łyżka płatków teff1 łyżeczk...

Piernik staropolski w innym wydaniu bo w połączeniu z kremem kawowym. Ciasto przypadnie do gustu miłośnikom kawy i piernika. Rodzina będzie zachwycona jak ugościmy ich w święta takim piernikiem.piernik:250 g miodu prawdziwego3/4 szklanki cukru trzcinow...

Robiąc wczoraj zakupy w jednym z marketów natknąłem się na "waflowe jajka". Od razu zaświtało kilka pomysłów lecz po powrocie do domu zauważyłem że na samym opakowaniu jest kilka pomysłów i oto jeden z nich.Składniki :250 g serka mascarpone185 g tuńczy...

Ciasto nazwałam różana pianka z dwóch powodów. Po pierwsze użyłam do niego płatków róży ucieranych z cukrem od Ogródek Dziadunia(są rewelacyjne), a po drugie na płatkach jest leciutka pianka ze śmietany kremówki i serka mascarpone z dodatkiem żel...

Wyobraźcie sobie makaron tagliatelle z dodatkiem szpinaku oraz serkiem mascarpone, który jest zwieńczony kawałkami pysznego, soczystego łososia. Brzmi dobrze? Już Post Makaron tagliatelle ze szpinakiem i łososiem pojawił się poraz pierwszy w Pan...

Dyniowe Paris BrestPumpkin Paris Brest, for English scroll downCiasto parzone. Niby proste co? Przez te słowa zostałam odpowiednio ukarana.Kto by się spodziewał, że ciasto parzone przyprawi mi tyle kłopotów. Robiłam już wcześniej ptysie i zawsze ...

Składniki 2 jabłka (u mnie szampion) 4 łyżki białego wina (opcjonalnie) 3/4 szklanki wiórek kokosowych 3 suszone figi moczone w Czytaj dalej

Kolejny przepis, który startuje w konkursie durszlaka, gdzie można wygrać książki Doroty Świątkowskiej. Moje ulubione ciasto marchewkowe ewoluowało i stało się tortem :) Jest to moja propozycja na przyjęcie urodzinowe dla dzieci (i nie tylko). W końcu ...

Czy ja już wspominałam jak bardzo uwielbiam kaszę jaglaną? Pewnie tak, ale muszę się powtórzyć raz jeszcze. ;)Delikatna w smaku, o niezliczonych właściwościach zdrowotnych, smakuje wybornie zarówno na słodko jak i wytrawnie. Niegdyś nieznana, dzi...

Słodkie wegańskiebatoniki owsiane, które zachwycą każdego, nawet najbardziej wybrednego łasucha. Kompozycja smaków, która za każdym razem zachwyca moje kubki smakowe - banan, kakao, daktyle, owies, amaratus, orzechy włoskie i uprażona kasza jagla...

Tradycyjny biszkopt przełożony z masą z serka mascarpone z dodatkiem truskawek. Palce lizać. Idealne do popołudniowej kawki na tarasie  Continue reading

Dziś tj. 17.04 kończy się tydzień weganizmu. Jeśli chcecie poczytać więcej o tym, co działo się w tym roku to warto odwiedzić stronę internetową www.wegetydzien.pl lub Fanpage tej corocznej imprezy.Nie jemy mięsa z różnych powodów. Jedni zdrowotnych, i...

Na blogu znów długa przerwa, tym razem spowodowana czasem przedsesyjnym i sesyjnym. Teraz mam przerwę, za oknem mnóstwo śniegu, do tego cały czas pada, a kotu nie chce się wychylić nosa z domu(ze mną jest podobnie ;)).Dzisiejszy przepis to efekt moich ...