Przepis na bezglutenowe ciasto z jablkami i mascarpone

Nazwa deseru intrygująca, prawda?A to jabłka z bakaliami w środku, otulone w przepyszne, delikatne i bardzo kruche ciasto.Jabłka królują na potęgę jesienią, więc koniecznie trzeba spróbować w takiej właśnie wersji.Ja na pewno zrobię jeszcze nie r...

Uwielbiam pieczywo, a szczególnie to prosto z pieca. Chrupiące i świeże niestety nie zawsze mogę znaleźć na ladach sklepowych. Wtedy potrzebujętylkoparę składników iodrobinę chęci, by taki wypiekł znalazł się przed moimi oczami. A ten...

Wykonywane przy pomocy specjalnej patelni ciasteczka orzeszki ponoć królowały w czasach PRLu i jedzone były wtedy na potęgę Ja tych czasów nie pamiętam. Nie mam także specjalnej patelni, w której można je przygotować. Mam za to silikonow...

Sernik czekoladowy szybkie ciasto bez pieczenia dla miłośników czekolady to możliwe. Lato zachęca do próbowania ciast z owocami. Nie zapominajmy jednak jaką rozkosz przy kawie może nam dać samodzielnie wykonany sernik czekoladowy. Ten wspaniały...

W polskiej kuchni często gotujemy ziemniaki do obiadu. Gdy ugotujemy za dużo to na następny dzień już nie chcemy ich jeść. Idealnym rozwiązaniem jest zrobienie z nich kopytek. Wtedy takie danie robi się błyskawicznie, gdy nie musimy już gotować ziem...

Od pewnego czasu znowu piekę dużo tart. Moja miłość do tego rodzaju wypieków trwa od dawna, ale przez pewien czas była lekko zapomniana.Dla mnie tarty i quiche to idealny posiłek, kiedy mamy mało czasu na gotowanie. Wystarczy przygotować ciasto d...

Składniki:450 g mrożonych wiśni bez pestek1 banan bardzo dojrzały1 łyżka masła klarowanegoCiasto:3 średnie bardzo dojrzałe bananyspora łyżka masła klarowanego300 g wiórków kokosowych300 g wrzącej wodyaromat waniliowyszczypta soli4 łyżki kakao /ok...

Od lat korzystam tylko z tego, sprawdzonego i zaufanego przepisu na ciasto do pizzy. Wychodzi idealne, a każda pizza to prawdziwe mistrzostwo na tym cieście. Jeśli już mowa o smaku pizzy to jestem tradycjonalistką i zdecydowanym moim faworytem jest piz...

Jeszcze przed chwilą było za wcześnie na świąteczne przepisy, a tu już święta za pasem i właściwie na kilka przepisów jest już zdecydowanie za późno. Pyszny i miękki dojrzewający piernik już nie zagości na moim świątecznym stole, za to będą czekoladowe...

Robimy je z od 2007 roku. To mój stary, dobry i sprawdzony przepis. Nie cierpię ciasta, które jest twarde i zimne i trzeba je wałkować marnotrawiąc całą siłę. Możecie zobaczyć na moim Instagramie jak fajnie wałkuje się ciasto: https://www.instagr...

Lato! Wreszcie można cieszyć się pysznymi owocami i warzywami. Dla każdego, kto tak jak ja, kocha jeść, to najcudowniejszy okres. Sobotnie wyjście na targ zaowocowało zrobieniem tarty.  Kruchy spód, crème pâtissière, maliny.   Tych, którzy nie wiedzą c...

Pyszna chałka dyniowa o pięknym pomarańczowym kolorze. Najlepiej smakuje ze szklanką mleka, posmarowana masłem. Po prostu niebo w gębie. Z tego przepisu wychodzi 1 duża chałka lub dwie mniejsze. Chociaż myślę,że w przypadku domowej chałki żadna ilość n...

Święta za pasem, więc do moich uszu coraz częściej docierają informacje, że ruszyła lawina wypieku pierniczków. Kiedy moje córki były małe, nasza manufaktura kuchenna produkcję wspomnianych zaczynała już pod koniec listopada i robiła to w kilku rzutach...

Prosty i szybki sposób na pozbycie się nadmiarów maślanki z lodówki ;) A przy tym jaki pyszny. Ciasto jest cudownie wilgotne i puszyste. Rozpływa się w ustach, a kwaśność porzeczki cudownie gra ze słodyczą całej reszty. Na dodatek można użyć innych mię...

Popołudnia ostatnio pochmurne szare i raczej mało zachęcające do wyjścia z domu. Dlatego trzeba je sobie jakoś umilać, a nic tak nie poprawia nastroju jak smaczne domowe wypieki z pysznymi słodkimi dodatkami.Ostatnio często sięgam po drożdże, polubiłam...

Są takie dania, które robi się z jednym okiem oglądając serial i jednocześnie planując obiady na następny tydzień - i wychodzą równie dobrze jak wtedy gdy poświęcamy im całą swoją uwagę, dokładnie wypełniając instrukcje w przepisie i sprawdzając trzy r...