Przepis na bezglutenowe ciasto z jablkami i mascarpone

Zbliża się Wielkanoc, więc pora poćwiczyć pieczenie babek i wybrać tę, która zagości na światecznym stole. Dzisiaj proponuję Wam przepis na super babkę z mąki gryczanej :) Wybrałam ją, bo dzięki dodatkowi miodu ma oryginalny, delikatny smak. Poza...

Należę do wąskiej lub nieistniejącej grupy ludzi, która nie lubi czekolady. Ale że uwielbiam karmel postanowiłam dać szansę białej czekoladzie karmelowej Wedla. Do jedzenie w formie stałej - dla mnie zdecydowanie za słodka i mdła. Ale rozpuszczona na o...

Ulubiony mazurek całej naszej rodziny. Prosty, szybki i bardzo smaczny :)Składniki na średnią prostokątna lub kwadratową mazurkową formęCiasto kruche:1 szklanka mąki0.5 szklanki cukru pudru10 dag masła, zimnego1 żółtko2 łyżki śmietany gęstej 18%szczypt...

Staram się nie jeść mąki pszennej więc kombinuję z czym się da. Dziś wersja z mąki ryżowej, ale owsiane czy gryczane naleśniki też są pyszne.Składniki:Naleśnik (na jedną sztukę):1 jajkokilka łyżek wodymąka ryżowa (którą dosypujemy aż ciasto będzie miał...

Orzechowe ciastko jaglane z bananowo-orzechowym nadzieniemBo zbyt dużo czasu mam ostatnio o poranku ;) ...Przepis:Składniki na ciasto:5 łyżek płatków jaglanych2 łyżki mąki orzechowej (lub zmielonych orzechów)1 niewielkie jajko1/2 banana1/2 szkl. mlekae...

Mmmmm pychotka 3Idealna na lunch, a nawet lekki obiad. Można ją zabrać ze sobą do pracy, co bardzo ułatwia wytrwanie na diecie :) Zdrowa, pyszna i pożywna. Całość wykonałam sama, żadnych gotowych produktów, a to oznacza, że wiem co jem!Składniki na...

Słabość do owsianych ciasteczek to straszna sprawa , jak człowieka najdzie ochota to piecze a potem zjada jedno za drugim i musi upiec następne Tym razem wersja z mąką kukurydzianą. Składniki: mąka kukurydziana 1 szklanka płatki o...

Zrobiłam je już jakiś czas temu . Przeglądałam zdjęcia w aparacie i ooo... co ja mam?? Shreka!Fajne zielone ciacho.Idealne na przyjecie urodzinowe dla dzieci i nie tylko :)Składniki na biszkopt:4 jajka ( temperatura pokojowa)250 g cukru100 g maki...

Każda żona uwielbia ten moment, kiedy o 21.00, gdy dzieci już śpią i marzy się relaks przy dobrym filmie i kubku herbaty (lubkieliszkuwina), mąż mimochodem wspomni:- Wiesz kochanie, może bym wziął jutro jakieś ciasto do pracy. W końcu mam u...

Mięciutkie, puszyste i maślane pączki, które zawsze wychodzą. Pieczone w piekarniku, są lżejszą i zdrowszą wersją tradycyjnych pączków smażonych w głębokim tłuszczu. Dzięki nim Tłusty Czwartek nie będzie, aż tak tłusty;-)Ciasto już na etapie wyra...

Witam w Nowym Roku i wszystkim życzę samych dobrych chwil.Trochę mnie nie było na blogu, ale święta Bożego Narodzenia to okres dla nas bardzo tradycyjny, przepisy nie zmieniane od bardzo wielu lat.Jak twierdzi moja córa widoki są hard rockowe więc zdje...

Pamiętam z dzieciństwa bardzo wyraźnie dwa kwaśne smaki - rabarbaru i szczawiu, który zbierałam razem z prababcią. Z rabarbaru przeważnie powstawał w domu kompot, który pradziadek namiętnie dosładzał czterema łyżeczkami cukru na szklankę, a ze sz...

Sezon na rabarbar w pełni, co mnie cieszy niezmiernie, bo go uwielbiam. Zatem czas na (chyba) kolejny klasyk z jego udziałem. Kuszące kruszonką kruche ciasto z pysznym budyniem.Dacie się skusić?Składniki:3 szklanki mąki pszennejpół szklanki cukru...

Jest mi zimno. Tak przenikliwie, jakby to był pisk, przed którym muszę zatykać uszy, żeby to do mnie nie docierało. Buduję fortecę z ciemnych płaszczy, przeciskam się przez szare ulice, wtapiam w mury, może kolejna nawałnica chłodu mnie nie zauważy.To ...

Doceniłem wreszcie smak polskich jabłek. Żadna szarlotka nie smakuje tak dobrze, jak ta zrobiona z szarą renetą. Próbowaliśmy wiele razy robić szarlotkę z dostępnych w danym kraju jabłek, ale mój patriotyzm kulinarny zawsze okazywał się silniejszy o...

Jakiś czas temu zamieściłam przepis na owsiankę a la ciasto cukiniowe, czyli czekoladową owsiankę z dodatkiem cukinii. Było to tak dobre śniadanie, że zachęciło mnie do dalszych eksperymentów na temat cukinii w owsiance. Cukinia ze względu na swój neut...