Przepis na bezglutenowe ciasto z jablkami i mascarpone

Składniki:700 g ugotowanych ziemniaków300 g ugotowanej dyni250 g mąki ziemniaczanej1 jajkoWykonanie:Ziemniaki i dynię ugotować (oddzielnie) w osolonym wrzątku poprzedniego dnia.Następnego dnia warzywa przecisnąć przez praskę lub zmielić w maszync...

Przepis na ten spód znalazłam w babcinym zeszycie. Pamiętam, że babcia zawsze to ciasto robiła z domowym musem jabłkowym. Ja zrobiłam z całymi jabłkami i posypałam cynamonem. Bardzo mi smakuje ale już wiem, że z półtora porcji będę musiała robić.Dzisia...

Witajcie! Wracamy po długiej nieobecności z ciachem, które uda się nawet początkującej pani domu. Puszyste, delikatne i rozpływające się w ustach jabłko...czego chcieć więcej?!;) Idealne cias...

SKŁADNIKI NA 4 OSOBY8 parówek drobiowych8 plastrów sera żółtegoKruche Ciasto ok 375 gPrzyprawa do ziemniaków lub inna z chilliSPOSÓB PRZYGOTOWANIA:Ciasto kruche dzielę na 8 części. Kładę na jedną plaster sera żółtego potem kładę parów...

Co za dzień! Pełen doświadczeń, wypełniony całkiem smacznym jedzeniem i straconymi pieniędzmi. Nie zrozumcie mnie źle, pieniądze wydane na żarcie nigdy nie są stracone, lecz są jeśli popełnimy jakiś głupi błąd. Zacznę od początku! Już 20 l...

Dzisiaj będzie o strudlu. Tyrolskim. Wydawać by się mogło, że strudel to strudel. A okazuje się, że niekoniecznie. Istnieją dwa rodzaje strudli. Strudle wiedeńskie, czyli te, które zna większość z nas – wykonane ze specyficznego ciasta strudlowego oraz...

Z wyglądu przypomina swojskiego kartofla, w smaku – kojarzy mi się z dynią. Nie przypuszczam, aby słodki batat kiedykolwiek zastąpił ziemniaka w tradycyjnej kuchni polskiej, ale osobiście nie mam nic przeciwko temu, by na inne sposoby urozmaicał nasze ...

W dzieciństwie każde wakacje spędzaliśmy w Chełmnie, skąd pochodzi moja mama. Niby w mieście, a jednak trochę jakby na wsi. Bo było pole, ogród i łąka z ulami, psy, kaczki i króliki. Biegaliśmy z kuzynami, graliśmy w piłkę, objadaliśmy się papierówkami...

Ponieważ uwielbiam panierowaną cukinię, postanowiłam spróbować panierowanych różyczek z brokuła. Okazały się być bardzo smaczną alternatywą dla kotletów schabowych. Podane z ziemniakami i sałatką z sosem musztardowym, mhm palce lizać. Inspiracja.Składn...

Dzisiaj kolej na następny przepis z kategorii: wytrawne.Bułeczki zrobiłam w 2 wersjach: dla mięsożerców i tych "mniej mięsnych".Ciasto zapożyczyłam zTEGO PRZEPISUi zmniejszyłam o połowę ilość składników. Dodałam też szczyptę kurkumy dla lep...

Przepyszne maślane drożdżówki nadziane kremem migdałowym i wiśniami. Ciasto zawiera bardzo dużo masła przez co jest delikatne i długo utrzymuje świeżość. Jednak są dosyć pracochłonne. Ich przygotowanie zajmuje dwa dni, ale naprawdę warto. Nie ma co tu ...

Składniki: 220g białej mąki pszennej (ew. na poły z żytnią razową typ 2000), 125ml oleju rzepakowego, 62,5ml krowiego mleka 3,2%, 2 jaja kurze, 150g jasnego brązowego cukru, 1 łyżka kawy rozpuszczalnej, 1 łyżeczka cynamonu, 1 łyżeczka natural...

Rzadko przyjmuję zaproszenia na degustacje, jednak z dużą ciekawością przyjęłam je na tę kolację. Może dlatego, że trudno było mi wyobrazić sobie, by tak mocne alkohole jak koniak Rémy Martin czy Metaxa, za którymi (jak byłam przekonana) nie przepadam,...

Zapowiadało się na wielkie zbiory a niestety gradobicie i susza tak zniszczyły moją jeżynkę, że na raz można urwać co najwyżej kilka garstek owoców akurat tak do zjedzenia. Zebrałam więc co sie dało tych słodziutkich jeżynek i zrobiłam na szybko taka r...

Kilka ostatnich dni nie sprzyjało dobremu nastrojowi, choroba dzieciaków, stresy i w konsekwencji wielki atak migreny zrobiły swoje. A czym można poprawić nastrój? Oczywiście ciastem, ale nie byle jakim, musi być wspaniałe i na takie ciasto Was dzisiaj...

Przepis autorski (mój).Jest to bardzo prosta i szybka przekąska, która oprócz smaku - zachwyca wyglądem.Kruche blaty można przełożyć przeróżnymi składnikami, akurat tym - na co macie ochotę.Ja tak na szybkiego użyłam żółtego sera, który rewelacyj...