Przepis na bezglutenowe ciasto z jablkami i mascarpone

Moim osobistym zdaniem serniki są idealnymi ciastami, uwielbiam je po prostu. Może nie należą do fit ciast, ale które ciasta są. Jedno wiem, że w każdym posiłku, daniu, potrawie znajduje się coś czego potrzebuje nasz organizm. W tym przypadku mamy międ...

Szarlotka to moje trzecie w kolejności ulubione ciasto zaraz po serniku i cieście czekoladowym (brownie). Możemy ją bardzo szybko i łatwo przygotować jeśli skorzystamy z gotowych jabłek w słoiku. Oczywiście możemy zrobić ze świeżych jabłek, ale musimy ...

Przedświąteczne szaleństwo udzieliło się również mi. Już od połowy października myślę o zbliżających się Świętach, od listopada gotuję, testuję i udostępniam Wam te najlepsze i najbardziej udane potrawy Świąteczne a teraz czuję tę magię całą sobą...

Pierwszy raz upiekłam ciasto z dyni i zastanawiam się tylko, czemu tak późno :) Szukałam przepisu na bardzo wilgotną wersję tego amerykańskiego klasyku i chyba udało mi się taką znaleźć!Składniki:1 i 3/4 szk. mąki1 łyzeczka sody2 łyżeczki cynamonu1/4 ł...

GWIAZDA Z CIASTA DROŻDŻOWEGOZgodnie z obietnicą mam dla Was kolejny hicior na Święta. Gwiazda z ciasta drożdżowego z nadzieniem z maku i masła orzechowego. U Nas to zawsze "must to do" każdej zimy. Uwielbiam zapach ciasta drożdżowego rozchodzący się po...

Dobrą stroną tego, że nawet w sobotę wstaję o 6 (bez budzika) jest to, że bez skrępowania mogę nieuczesana wyjść w piżamie do ogródka, by fotografować wielką, drożdżową bułkę we wszelkich możliwych konfiguracjach, bez ciekawskich spojrzeń sąsiadów i pr...

Do przygotowania domowego ravioli natchnął mnie jakiś czas temu jeden z odcinków Masterchefa. Danie to przygotowałam już parę razy i myślę, że przepis, który mam dla was dziś, jest bardzo dobry.Chociaż na farsz składa się niewiele składników, jest on w...

Oto nadeszła jabłkowa alternatywa dla osób na diecie bezglutenowej :) Aromatyczna i chrupiąca szarlotka na kaszy jaglanej, wypełniona całym, pysznym kilogramem jabłek ! Nie ma w niej ani grama żadnej innej mąki. Zmodyfikowałam mój przepis na trad...

Jak sami widzicie, na blogu zaszły zmiany. Nie jest to dokładnie to, czego chciałam, gdyż moje ograniczone zdolności w zakresie grafiki komputerowej i ogólnie tworzenia stron skutecznie uniemożliwiły mi uzyskanie zamierzonego efektu. Nie mniej jednak p...

Niemożliwe! Minęły już dwa tygodnie Nowego Roku, a my nadal trzymamy się noworocznego postanowienia i biegamy 40 minut dziennie, 3 razy w tygodniu. Pierwszy raz w życiu nie złamałam postanowienia przed upływem pierwszych 7 dni stycznia. Będzie rekord. ...

Drożdżowy wieniec z marmoladą - troszkę taki wielkanocny, troszkę przypominający w smaku i konsystencji chałkę. Pyszne, wilgotne i jednocześnie puszyste drożdżowe ciasto waniliowe - niezbyt słodkie, z delikatnym muśnięciem truskawkowej marmolady. Najle...

Przepyszne ciasto warstwowe...z galaretką, jabłkami i słodkim krememSkładnikiciasto5 jajek1/2 szklanki mąki pszennej1/2 szklanki mąki ziemniaczanej3/4 szklanki cukru pudru1 łyżeczka proszku do pieczeniagalaretka jabłkowa800 ml musu ja...

Jeśli macie ochotę na prosty, ale efektowny tort to polecam nieco przerobione ciasto W-Z. Biszkopt na budyniach czekoladowych zamiast mąki. Smaczne i czekoladowe. Oczywiście upieczone w tortownicy Nadzienie przygotowałam z bitej ś...

Składniki:5 jaj1, 1/3 szkl cukru1/4 margaryny1/2 szkl mąki pszennej1, 1/2 szkl mąki ziemniaczanej2 łyżeczki proszku do pieczeniaaromatWykonanie:Margarynę utrzeć z cukrem, dodając po jednym żółtku, ciągle mieszając stopniowo dosypywać mąkę wymieszaną z ...

Sernik to już tradycja na moim świątecznym stole. Uwielbiam te tradycyjne, pieczone, ciężkie od prawdziwego twarogu, ale przed świętami wypróbowuję też bardziej nowoczesne i oryginalne przepisy. Jeden z nich zaprezentuję Wam w tym wpisie - sernik na zi...

Składniki:2 szklanki mąki pszennej1 łyżka proszku do pieczenia1 i 1/2 szklanki wiórków kokosowych3/4 szklanki cukru1 szklanki oleju1 szklanka mleka5 jajek1 łyżka cukru waniliowegosok wyciśnięty z pół cytrynyDodatkowo:wiórki kokosowe do posypania ciasta...