Przepis na bezglutenowe ciasto z jablkami i mascarpone

Kto nie był, ten trąba i koniecznie musi przyjść następnym razem. Zatoka Sztuki została zalana słoneczną pogodą i tłumnie przybywającymi, wygłodniałymi wielbicielami kuchni wegańskiej. Przebierać było w czym, bo stoiska uginały się od ciast i innych sł...

To już naprawdę ostatni dzwonek na upieczenie pierniczków. O przygotowaniu dzisiejszych myślałam już od dawna, ponieważ przepis na pierniczki alpejskie jest bardzo popularny na blogach kulinarnych. W tym roku w końcu je upiekłam i nie żałuję, ponieważ ...

Kruche, delikatne ciasto z dodatkiem serka homo. Wypełnione pachnącymi lekko kwaskowatymi jabłuszkami. Pyszności! Składniki:350 g mąki krupczatki120 g cukru pudru110 g zimnego masła3 żółtka10...

Uwielbiam zapach zapiekanych owoców wyjmowanych z piekarnika. Kojarzą mi się jakoś tak ciepło i domowo:) I gdy tylko mam jakiś owocowy nadmiar lub szybką potrzebę na zjedzenie czegoś ciepłego, słodkiego i owocowego robię crumble. Ale powiem szczerze......

Większość z nas zna smak cebularzy. Doskonale pamiętam jak kupowałam sobie takie cebularze w sklepie, ale zawsze było jak dla mnie za mało cebulki. Dlatego upiekłam sama i to z taką ilością cebulki jaką chciałam :)Składniki: ok. 700g cebuli...

Teraz trochę mniej dietetycznie, coś na słodko i przepysznie. Te wyśmienite ciastka miałam okazję piec z koleżanką i powiem skusiłam, są mniamuśne

I kolejna propozycja na śliwki. Tarta mojego autorstwa - ze śliwkami i kremem czekoladowym. Połączenie idealne!Składnikiciasto300g mąki200g masła100g cukru pudru1 żółtko1-2 łyżki śmietanynadzienie:około 1- 1,5 kg śliwek - umytych i wypestkowanych.2 łyż...

Pewnie znacie ciasto kopiec kreta. A jeśli nawet nigdy go nie jedliście, to domyślam się, że przynajmniej wiecie, jak wygląda. Jeszcze kilka lat temu taki kopiec z z pudełka cieszył się w naszym domu niesamowitym powodzeniem. Na tyle dużym, że przed po...

Co zrobić jak znowu nam zostało mięso z rosołu, pieczeni? Odpowiedź nasuwa się sama: PIEROGI! W naszym domu na pierogi zawsze znajda się chętni. Ja do swoich często staram się przemycać kaszę, która wiadomo jak dzieci chętnie jedzą O ile z młodszą nie ...

Dalszy ciąg kuchennego recyklingu po gęsiej uczcie - dziś pierogi z gęsiną. Zanim na pieczonych kościach przygotowałam krupnik (przepis tutaj), większe kawałki mięsa odzieliłam od kości właśnie z przeznaczeniem na pierogi.Pierogi uwielbiam, a ponieważ ...

Składniki na ciasto:- 420 g mąki- 50 g cukru (można użyć mniej)- 100 g roztopionego masła- 200 ml mleka- 3 żółtka- 22 g świeżych drożdży- szczypta soliSkładniki nadzienia:- 200 g mielonych migdałów- 100 g mielonych orzechów laskowych- 100 g miodu- 2 ły...

W dobie nasilonych walk pomiędzy zwolennikami różnych żywieniowych frakcji (weganie kontra paleo, glutenfree kontra kluchożercy, i tak dalej), napiszę tylko tyle: jesteśmy dorośli. Każdy może poczytać RÓŻNE źródła, a najlepiej sam się przekonać d...

Od jakiegoś czasu chodził za mną zakup formy do pieczenia tart. I jak już ja nabyłam to teraz poszukuje idealnego przepisu na ciasto i chyba znalazłam. Szybkie łatwe danie które można zrobić na wiele sposobów wszystko zależy od tego co mamy ochotę umie...

Mak, ser, masa orzechowa i puszysty biszkopt. Sposób przygotowania przepisu: MASA MAKOWA : Żółtka utrzeć z cukrem i miodem na puch, dodać ugotowany i zmielony dwa razy mak, następnie dodać mąkę, bułkę tartą. Migdały, orzechy, daktyle pokroić, zalać ra...

Pizza z rukolą,pomidorkami i prosciuttoPizza z rukolą, pomidorami i prosciutto to jedna z moich ulubionych i tych, które nigdy się nie nudzą. Najlepiej oczywiście smakuje we Włoszech, prosto z pieca opalanego drewnem. Jednak w domu również można uzyska...

Chlebek bakaliowy poznałam podczas żydowskiego święta Tu-Bi-Szwat. To dzień, który oznacza koniec zimy i początek opadów. Tak zwany Nowy Rok Drzew, w Izraelu sadzi się wtedy około miliona drzew. Oprócz sadzenia drzew tradycyjnie częstuje się bakaliami ...