Przepis na bezglutenowe ciasto z jablkami i mascarpone

500 g mąki pszennej1 łyżeczka soli1 żółtko0,5 szkl. mleka0,5 szkl. wody1 łyżeczka drożdży suchycholej1 białkosól morska,kminekMąkę, drożdże i sól zalać wodą z mlekiem i żółtkiem. Ciasto wyrobić do konsystencji ciasta na pizze i zostaw...

Panforte wywodzi się się z włoskiej Toskanii i chociaż to typowo bożonarodzeniowe ciasto, to nie widzę przeszkód aby je przygotować na inne okazje. Jest łatwe w przygotowaniu i smakuje przepysznie nawet kilka tygodni po upieczeniu. Ciasto podaje się po...

Składniki:Ciasto:3 żółtka200 g margaryny2,5 szkl mąki1 cukier wanilinowy3/4 szkl cukru1 łyżeczka proszku do pieczeniaMasa:1 kg twarogu5 żółtek8 białek3/4 szkl cukru1 budyń śmietankowy200 g margarynyPolewa:1 tabliczka gorzkiej czekolady100 ml słodkiej ś...

ciasto:300g. mąki200g. margaryny100g. cukru pudrumasa serowa:1 kg. twarogu sernikowego150- 170g. cukru pudru6 żółtek4 białka100g. rodzynekkilka kropel aromatu waniliowegoZagnieść ciasto z podanych składników, szczelnie zafoliować i odłożyć do lodówki n...

Niedawno zrobiłam tartę banoffee. Mój mąż stwierdził, że dobra ale za słodka z malinami smakuje lepiej. To korzystając z okazji zrobiłam pierwszy raz ciasto w oparciu o jego pomysł i kubki smakowe. Powinnam częściej się "słuchać" :D Lubicie takie...

Chlebek zwijany, bardzo aromatyczny, lekko kwaskowy z nutą pomidorów i czosnku.Co jest potrzebne:- 1 1/2 szklanki skrobii ziemniaczanej,- 3/4 szklanki mąki gryczanej,- 3/4 mąki ryżowej,- 2 łyżeczki kurkumy,- 2 łyżeczki sody,- 1 paczka drożdży (7 g),- k...

Babeczki kokosowe powstały z chęci zrobienia słodkiego podarunku dla moich dobrych znajomych. Nie wypada pojawić się z "pustymi" rękoma, upiekłam więc kokosowe babeczki. Przepis znalazłam w książce pt. "Encyklopedia kulinarna ciasta" i wzięłam się do p...

Niedawno zrobiłam tartę banoffee. Mój mąż stwierdził, że dobra ale za słodka z malinami smakuje lepiej. To korzystając z okazji zrobiłam pierwszy raz ciasto w oparciu o jego pomysł i kubki smakowe. Powinnam częściej się "słuchać" :D Lubicie takie...

Domowe kopytka to świetna alternatywa dla ziemniaków. Można je podawać prosto z wody, z sosami czy jako dodatek do mięs. Poniżej przedstawiam listę produktów oraz przepis. Składniki: 1 kg ziemniaków 1 jajko 200-300 g maki [...] Artykuł Domowe kopytka p...

Święto Trzech Króli to dzień, na który czeka się we Francji długo i niecierpliwie. Najbardziej emocjonującym momentem jest to komu trafi się słynna fasola lub ceramiczna figurka i zostanie ukoronowany! To święto celebruje się od XIII wieku, upam...

W tym roku jeżyny pięknie obrodziły. Wydaje mi się, że nie są mocno popularne w naszej kuchni, ale ja będę miała dla Was 2 przepisy z ich wykorzystaniem. Pierwszy to przepiękne i przepyszne drożdżówki z jeżynami. Ochrzciłam je mianem jeżynianek... Post...

Ostatnio robiłam porządki w mojej spiżarce . Zostało mi kilka słoiczków kompotów i dżemów. Większość już 'wyszła' została aby konfitura wiśniowa. Musiałam zrobić miejsce na kolejne słoiki,tak więc z resztek z zeszłego roku powstał murzynek.Składniki:4 ...

Karpatka w wydaniu klasycznym.Ciasto:- 1 szklanka mąki- 1 szklanka wody- 0,5 kostki margaryny- 3 jaja (jeżeli małe to 4)- szczypta soli Wodę gotujemy w garnku, dodajemy margarynę by się rozpuściła. Na wrzątek dajemy mąkę (oso...

Już jakiś czas temu robiłam drożdżowe gofry, ale jakoś zapomniałam się podzielić z Wami tym szczęściem, więc dziś nadrabiam. Nie wiem jak to u Was bywa, ale u mnie w domu niezależnie od tego ile gofrów nie zrobię to i tak zawsze jest za mało. Drożdżowe...

Dużo ludzi szuka przepisów bez jajek ,oto jeden z nich. Pierożki ze śliwkami  oblane lukrem,...

Dziś mam dla Was maleńkie cudeńka, które poprawią nawet najgorszy humor. Delikatne, orzechowe kruche ciasto, ze sporą ilością kakaowej masy na bazie mleka w proszku. A w samym środku miła niespodzianka w postaci kajmaku. Z podanych składników przygotuj...