Przepis na bezglutenowe ciasto z jablkami i mascarpone

Prosty (bo taki najbardziej lubię) torcik z efektem "wow" ;) Pyszne, wilgotne ciasto o czekoladowo-miętowym smaku które rośnie bez "górki". Przełożyłam go lekkim miętowym kremem na bazie śmietanki kremówki z dodatkiem startej czekol...

Ostatnio moja mama miała ochotę na kruche ciasto z owocami, więc trzeba było zrobić kruche. Takie kruche do końca to nie jest. Nazwałabym je kruszonką z owocami. Ceniąc sobie czas, nigdy nie wyrabiam kruchego ciasta, tylko zwyczajnie robię kruszonkę i ...

Torta Margherita to tradycyjne ciasto ze słonecznej Italii-każda włoska babcia ma na nie swój własny przepis :) Przepis, który zobaczycie u mnie, dostałam od koleżanki, Małgosi (a właściwie Margherity ;)), która dostała go od swojej (włoskiej, a jakże!...

Czasami ma się chcicę na coś słodkiego. Ale nie na daktyla, nie na gorzką czekoladę 90%. Coś szybkiego, słodkiego i najlepiej tort!Wiem, wiem, pewnie większości wystarczy dojrzały banan, ale ja lubię od czasu do czasu zjeść takie oto ciastko. I też wie...

Pierogi to jedno z tych dań, przy którym świetnie sprawdza się praca zespołowa. Jedna osoba miesza farsz, inna ugniata ciasto, jeszcze inna przygotowuje drinki :). Skutkiem ubocznym są dyskusje o życiu i ostatecznej formie farszu, kombinacje z receptur...

Przepis na domowe gofry pojawił się w moim rodzinnym domu prawie dwie dekady temu. Do tego super gofrownica (de facto nadal dobrze działająca po tylu latach) i mieliśmy szybki, prosty deser, który był hitem wśród wszystkich gości. Kiedy się wy...

Składniki:Biszkopt:8 jaj1 szklanka mąki3/4 szklanki cukru1 budyń czekoladowy1 cukier wanilinowy2 łyżki kakao2 łyżeczki proszku do pieczeniaKrem:500 g serka mascarpone350 g nutelliDodatkowo:200 ml nalewki malinowejWykonanie:Białka ubić na sztywno z cukr...

Takie zielone przywołanie wiosny! Dodatek szpinaku w słodkim cieście to nie jest coś oczywistego.Przepis na to ciasto robi furorę w internetowym świecie.Ciasto kusi swoim pięknym zielonym kolorem.Skusiło i mnie. Ciasto jest py...

Tegoroczny zbiór wielkanocnych propozycji rozpocznę świetną babką drożdżową, która była ozdobą naszego stołu rok temu. Zdjęcia i przepis przeczekały całe 12 miesięcy (chociaż pamiętam doskonale robienie zdjęć, jakby to było wczoraj...), aż nadejdzie od...

Bez makowca nie ma u mnie świąt Bożego Narodzenia. Ten jest wilgotny, aromatyczny, pełen bakalii. Przepada za nim cała rodzina, dawniej moja mama często go piekła. A dzięki gotowej masie makowej jest bardzo szybki do przygotowania. Na pewno doceni t...

Zdrowe i smaczne danie na wynos np. do pracy, uczelnię itp.Składniki:Mąka pszenna 40 dagOlej rzepakowy 5 łyżekDrożdże 2 dagMleka 1 szklankaSzczypta soliSkładniki na farsz:Warzywa na patelnię z przyprawami 1 opakowanieKoncentrat pomidorowy 3 łyżkiWykona...

Pierogi moje Babci które zawsze się udają.Składniki na ciasto:Mąka pszenna 4 szklankiMasło 25 dagJajka 2 szt.Śmietana 18% 1 szklankaDrożdże 2 dagSól do smakuGałka muszkatołowa do smakuSkładniki na farsz:Twaróg 30 dagSer żółty 20 dagJajka 2 szt.Sól do s...

MAGGIczne quiche z figą. Czas przygotowania około 60 minut Składniki na ciasto: 1 szklanka mąki 75 ml oleju rzepakowego pół łyżeczki soli MASA JAJECZNA: 1 mały filet z kurczaka 2 świeże figi 2 łyżki

Rzadko piekę w akademiku pieczywo, ale skoro jest Smakowita, to postanowiłam pokombinować z nią. Bułeczki wyszły kruche, kojarzę jakby mama robiła kiedyś podobne. Początkowo myślałam, że nie wyjdą, nie urosły za bardzo,wydawały mi się zbite, ale potem ...

Rewelacyjna tarta, która na publikację niestety czeka od czerwca. Kruche, maślane ciasto wypełnione rozpływającym się w ustach, kremowym nadzieniem na bazie serka i białej czekolady, z przełamującymi smak truskawkami, które pasują tu idealnie. Nawet je...

Pizza tak dawno za mną "chodziła", że się na nią skusiłam :) uwielbiamy pizzę!Z podanych proporcji wyjdą nam 2 duże okrągłe pizze (chociaż to w zależności od grubości ciasta jakie lubimy, bo jeśli cienkie to nawet 3 duże pizze!) lub jedna na całą prost...