Przepis na bezglutenowe ciasto z jablkami i mascarpone

,A co dziś? Dziś poziom trudności - jeden. A może nawet pół. Pysznie i wcale nie tak słodko i wcale nie z dżemem. Czyli RACUCHY! Znudzeni pączkami powinni być zadowoleni. A przede wszystkim ci, których wkurza dżem. Ciasto tak: na 30dkg mąki dajemy bard...

Kasza gryczana, dzięki swemu wyrazistemu smakowi, świetnie kombinuje się z innymi węglowodanami - z makaronem (w połączeniu z twarogiem - tu przykład zapiekanki a la lazania.), z surowymi lub gotowanymi ziemniakami (na przykład wciszce kaszubskie...

Błyskawiczny sposób na ciasto. Idealny, jeśli zostaje nieco biszkoptu z przygotowania tortu (ja właśnie taki wykorzystałam).Składniki:(20x20 cm)50 g biszkoptu (lub innego ciasta, nada się nawet zakalec :) )3-4 łyżki masła2 łyżki mąki tortowej1,5 szkl. ...

Gdybym musiała wybrać jedno moje ulubione ciasto, na pewno byłby to jakiś smakołyk z orzechami.  Dzisiaj mam dla Was przepyszną tartę z przepisu Michaela Roux.  W oryginalnym przepisie były orzechy pecan, ja użyłam włoskich. No i kruchy spód w mojej ta...

W ostatnim czasie ciasto marchewkowe robi ogólnościwatową karierę.Podbija serca miłośników korzennych przypraw i nie tylko.Zamiast dużego okrągłego ciasta, można zdecydowac się na małe, zgrabne i wybornie prezentujące się cup cakes.Dla podkreślenia sma...

Arabskie pierożki z daktylami przepis na pierożki sambousek na słodkoJeśli jeszcze nigdy nie jedliście pierożków sambousek z daktylami, wiele straciliście. To pierwsza i najważniejsza rzecz, którą musicie o nich wiedzieć.Arabskie pierożki z dakty...

Od dwóch lat sama sobie jestem szefem. Od dwóch lat w pełnym tego słowa znaczeniu, gdyż wcześniej (całe życie w zasadzie), choć fakty były takie same, zawsze byłam podwykonawcą. Taki kontrakt (a czasem nawet nie...) i w prak...

Jeszcze nigdy nie robiłam takiej drożdżówki, tzn bez pracy i gniecenia, więc kiedy zobaczyłam ją u Edytki z blogu "Przy kuchennym stole", wiedziałam, że natychmiastowo muszę ją wykonać. Ciasto jest nieco inne w strukturze niż tradycyjne, takie jakby mu...

Składniki 2 szklanki mąki tortowej 1 szklanka mąki ziemniaczanej 1 szklanka mleka plus 4 łyżki mleka 3/4 szklanki cukru 300-400 g wiśni bez pestek ( mogą być z kompotu ) 100 g masła 50 g drożdży szczypta soli 4 żółtka 1 jajko 200g białej czekolady ...

Składniki:600 g przesianej mąki pszennej2 jajka + 1 żółtko100 g roztopionego masła100 g cukrucukier waniliowy250 ml ciepłego mleka2 łyżki spirytusu30 g świeżych drożdżyok. 2 l oleju (może być też smalec)konfitura do nadziewania (ja uż...

Powszechnie znanym ciastem na bazie warzywa, jest ciasto marchewkowe. Buraczane ciasto czekoladowe też ma wielu swoich zwolenników, a brownie z fasoli czy sernik z batatów zachwycają od dawna.Czy pomyśleliście, że na tym kulinarne eksperym...

Hej wszystkim w ten piękny weekend :)Dzisiaj trudniejsze weekendowe zadanie ! Robimy kolejną wersję pierogów. A raczej pierożków, bo to będą takie małe śliczniutkie pierożki. Jako niezwykli zwolennicy wszelkiego rodzaju pierożków, oczywiście co jakiś c...

ciasto1 szkl mąki125 g masła2 żółtka2 łyżki kakaopół szkl cukruszczypta proszku do pieczeniamasa serowa1 kg sera mielonego3 łyżki mąki ziemniaczanej1,5 szkl cukru200 g masła8 jajeklaska waniliiotarta skórka z cytryny150 g daktyli100 g rodzynekZagnieść ...

Ucierana babka na śmietanie Dzisiaj polecam babkę ucieraną na śmietanie. Składniki: 200 g cukru pudru 4 duże jajka 1 płaska łyżka kakao 200 g masła 100 g mąki ziemniaczanej 150 g mąki pszennej skórka otarta z jednej cytryny 2 łyżeczki proszku do piecze...

Uwaga! Osoby stosujące jakiekolwiek diety uprasza się o opuszczenie tej strony! Produkt zawiera gluten - dużo glutenu. Zawiera również orzechy i to bynajmniej nie w ilościach śladowych.W zakładzie produkcyjnym był obecny miód, było go tyle, że producen...

Lepiej nie pytać mnie czy może przypadkiem mam ochotę na szarlotkę. Bo to jedyne ciasto, na które mam ochotę ZAWSZE. Po prostu zawsze. Czy to lato, czy zima (jesień i wiosna też). Zdrowa, czy chora. Zapracowana, czy nie. W domu, czy na wakacjach. Okoli...