Przepis na bezglutenowe ciasto z jablkami i mascarpone

Ścięłam dziś pierwszy własny rabarbar. Wygląda chudziutko, ale jest niepryskany, niepędzony i nie ma w nim ani grama chemii. Tak kwaśny, że do ciasta dodałam jeszcze jabłka. A z kruchego ciasta wycięłam gwiazdki - kto powiedział, że gwiazdkowych foreme...

W niedziele po kościele były rurki, często. Kruche, rozpływały się w ustach po pierwszym gryzie, a delikatne jak opłatek okruszki skutecznie pokrywały bluzki i sweterki. Smak dzieciństwa, nie do podrobienia. Domowe mają troszkę inny smak, są grubsze, r...

IDEALNIE KREMOWA, INTENSYWNIE KOKOSOWA OWSIANKA. AKTUALNIE MÓJ NUMER JEDEN. DLA OSÓB BEZGLUTENOWYCH POLECAM PŁATKI OWSIANE BEZ GLUTENU LUB JAGLANE.7-8 łyżek płatków owsianych (w wersji bezglutenowej polecam płatki owsiane bezglutenowe lub ...

I trzeci, ostatni, nagrodzony w konkursie, przepis na potrawę świąteczną. Wprawdzie to nie konkretne danie tylko wypiek, ale stwierdziłam, że słodkiej części świąt pominąć nie mogę. Przepis przedstawiam, za zgodą autorki, do wypróbowania. Marlena napis...

Boję się pająków.Nie jestem pewna, czy to dobry moment i miejsce na takie wyzwania, ale co mi tam. Raz się żyje.Nie to, że mnie brzydzą (choć to też); one przyprawiają mnie o gęsią skórkę. Na samą myśl o tych ośmiu odnóżach na mojej skórze dostaję spaz...

Za parzącym stopy złotem piasku,orzeźwiającym lazurem morzai rajskim klimatem najpiękniejszegoz miejsc, które odwiedziłam kiedykolwiekZa słodkim smakiem brzoskwińociekających orzeźwiającym sokiemi owocami morza wyławianymichwilę przed podaniem na taler...

Tę tartę piekłam już dwa miesiące temu specjalnie do mojej fotoksiążki kulinarnej, ale jej smak pamiętam do dziś :) Cukinia i pomidory z dodatkiem parmezanu, doprawione oliwą aromatyzowaną czosnkiem i ziołami. Wszystko w lekkim, kruchym cieście. Tarta ...

Właśnie uświadomiłam sobie, że uwielbiam lasagne:) Ta jest przepyszna, z grillowanym bakłażanem, przekładana lekkim sosem pomidorowym z ricottą i domo robionymi płatami lasagne. Zapiekana pod... The post Lasagne z bakłażanem i trzema serami appeared fi...

SKŁADNIKI 175 dkg mąki (pół na pół pszenna i razowa) 125 dkg masła ok. 50 ml  wody sól i tymianek 1 paczka szpinaku 1/3 brokuła 3-4 ząbki czosnku sól, pieprz, oregano 1 mała Czytaj dalej

Składniki: jajka 4 sztuki, cukier 1 szklanka, aromat migdałowy 2 krople, masło lub margaryna 15 dag, mąka tortowa 20 dag, proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki, rabarbar 70 dag, kruszonka - w opisie,...

Kiedy pracowałam w restauracji o brownie mówiono: " Najpopularniejszy na świecie zakalec. Czekolada z tłuszczem, cukrem i jajami." Taka prawda, ale jaka pyszna prawda. Gliniaste, ciężkie, błotniste, słodkie, choć nie do przesady. Ulubione ciasto moj...

Przepis pochodzi z przedszkola Jasia. Dzieci dostają to ciasto na podwieczorek.Składniki:4 jajka3/4 szklanki cukru3/4 szklanki oleju2 szklanki drobno startej marchewki2 szklanki mąki2 łyżeczki cynamonu1 łyżeczka proszku do pieczenia1 łyżeczka sody oczy...

Ten tydzień mija mi pod znakiem przepisów rodem ze Skandynawii a na dodatek pochodzących z bloga Pistachio.Zarówno bułeczki jak i ta tarta nie są trudne w przygotowaniu choć wymagają planowania czasowego. Składniki tej tart to nasze swojskie ziemniaki,...

Mazurek jabłkowy czyli wielkanocne ciasto, tu w wersji bardziej dietetycznej bo nie ma tu lukru i mnóstwa cukierków ;) Na cienkim kruchym cieście wyłożyłam wysmażone jabłka z cynamonem i bakaliami. Wyszło naprawdę pysznie!ciasto:250...

Pyszne ciasto drożdżowe z dodatkiem miodu i mleka w proszku, nadziewane malinami i kakao :) Do zrobienia póki są jeszcze jesienne maliny :)ciasto:200 g mąki pszennej15 g świeżych drożdży1 płaska łyżka cukru100 ml zsiadłego mleka1 żó...

Tłusty czwartek to dzień, w którym zapominamy o wszystkich dietach i zajadamy się pysznymi pączkami czy jak w moim przypadku faworkami (inaczej chruściki). Składniki w moim przepisie wystarczą na małą porcję, ale odpowiednią na porządne faworkowanie. :...