Przepis na bezglutenowe ciasto z jablkami i mascarpone

Śmietanowiec z owocami z kompotu to pyszne, rozpływające się w ustach ciasto. Ja robię go zwykle wtedy, kiedy kupię za dużo jogurtów greckich, bo do przepisu spokojnie można ich użyć. Jogurt grecki jest bardzo treściwy i tłusty - zupełnie jak śmietana....

Marchewka była używana jako składnik wypieków już wśredniowieczu. Biorąc pod uwagę fakt, że cukier był wówczas towarem drogim i trudno dostępnym, a zawartość cukru w marchewce jest znacznie wyższa niż w jakimkolwiek innym warzywie (poza burakiem ...

Flammkuchen jest totarta nacienkim pierogowym cieście zdodatkiem boczku, cebuli orazśmietany. Flammkuchen totypowe wiejskie danie zregiony Francji. Ta potrawa jest również znana w Niemczech ito właśnie ta...

Szarlotka z połówkami jabłek To inaczej szarlotka cesarska. Szarlotka z połówkami jabłek to wspaniałe typowo jesienne ciasto. Cudownie rozpływa się w ustach. Połówka jabłka stanowi jedną porcję i po upieczeniu na półkruchym cieście jest idealnie mięciu...

Sezon na truskawki jest dość krótki, co zrobić aby cały rok jeść ciasto z truskawkami? To proste wystarczy użyć dżemu truskawkowego zamiast nich, to zawsze jakieś wyjście. Dziś zapraszam na ciasto truskawkowe którym można się uraczyć nawet w zimę. Piek...

Zazwyczaj wiklinowy koszyk do wyrastania chleba stosuję przy bochenkach na zakwasie. Z powodzeniem można go również używać przy wypiekach drożdżowych. W wielu przepisach wykorzystujących koszyk, proces wyrastania dzieli się na dwie części. Najpierw cia...

Ciasto zrobione końcem jesieni, kiedy to dostałam od koleżanek w sumie chyba z 5 dyń! Hmm, trzy jeszcze leżą i czekają na wenę twórczą:) Jeśli i Wam zalega dynia lub macie zamrożone lub w słoiczkach puree dyniowe to zróbcie ciacho. Aromatyczne! ...

Jesienne kompozycje smakowe czas zacząć. A jak jesień to ciasto drożdżowe ze śliwkami. Nie wiem dlaczego, ale tak już mam. Jak jesień to śliwki i gruszki. Nie mówiąc już o dyni. Drożdżowe ciasto jest jednym z naszych ulubionych, a ulubioną częścią tego...

Czas na bardzo smaczne, szybkie i łatwe w przygotowaniu ciasto, które zawsze się udaje,mowa tu o popularnym kopcu kreta, który jest u mnie symbolem wiosny :) Ciasto upiekłam tym razem z bananami, ale równie wspaniale smakuje z innymi sezonowymi owcami ...

Dziś kolejny raz ciasto z rabarbarem, ale tym razem dodałam do niego sporo suszonych płatków róży,  dzięki temu ma ono... read more Ten wpis Ciasto rabarbarowo różane pojawił się po raz pierwszy w Pani Fotograf Gotuje! Blog, przepisy i fotograf...

Niedawno dostałam bardzotrudne zadanie, żeby upiec cośsłodkiego dla małego alergika. To nie ladawyzwanie przygotować pyszne muffiny bez: glutenu, jajek, czekolady, orzechów, większości owoców, mleka krowiegoi koziego. Po długim ...

składniki:- 10 g drożdży- 2 łyżki zakwasu żytniego(opcjonalnie)- 150 ml kwasu chlebowego- 50 ml ciepłej wody- 200 g mąki żytniej- 100 g mąki pszennej- 200 g śliwek suszonych- sól- Drożdże wymieszaj z ciepła wodą. Odstaw na 1...

Zaczęło się od ciasta drożdżowego z dynią. Ten typ ciasta pojawia się od lat na tylu blogach, że w końcu i ja postanowiłam je zrobić. Wbrew moim oczekiwaniom dodatekpuréez dyni nie poprawił jakości ciasta drożdżowego, wręcz przeciwnie - &nb...

Mam trochę przepisów, które robiłam jakiś czas temu opisałam, ale nie opublikowałam. Teraz wiem, że wielu z nich zbyt szybko nie powtórzę z racji zawartego w nich mleka. Jednym z nich jest przepis na dwukolorowy sernik.Składniki: Ciasto: 30 dag mąki, 1...

Tarta z serem pleśniowym to idealna propozycja na przyjęcie. Ciasto francuskie wspaniale współgra z serem pleśniowym, a dodatek kwaśnej żurawiny przełamuje delikatny smak tarty. Szybka w przygotowaniu i równie szybko znika ze stołu. Miłośnikom sera ple...

Mam nadzieję, że dżemik z wczorajszego przepisu zrobiony, bo jeżeli smakowało Wam moje ostatnie czekoladowe ciasto (to z porzeczkami) to za ten przepis będziecie mnie kochać. Ciasto jest jak to u mnie już bywa banalnie proste ale niezwykle smaczne. Jes...