Przepis na Bardzo Gruby Smok

Polewka - zupa zazwyczaj gotowana przez wielkopolskie gospodynie w czasie Wielkiego postu czy też w piątki jakie danie postne.Nie każdy przepada za tą zupą, nie każdy potrafi ją zrobić.Polewkę bardzo łatwo idzie popsuć- przypalając ją.Jeśli lubicie maś...

Dopiero niedawno zdałam sobie sprawę, że mocno przepłacam za sklepowe mleko ryżowe. Zabrałam się więc do pracy i przygotowałam je w domu. Po ugotowaniu, do mleka dodałam nieco cukru waniliowego, aby polepszyć jego smak. W zasadzie mleko smakuje podobni...

Bardzo lubię zapach przypraw korzennych, w związku z czym często dodaję je do potraw. Zwykle piekę z ich dodatkiem ciasteczka, babeczki i oczywiście pierniki. Jednak czasem lubię poeksperymentować, więc przyprawy korzenne dodałam do naleśników, które p...

Czasem o poranku, zamiast "pucharkowego" śniadania czy naleśników, przygotowuję tosty francuskie. Świetnie sprawdzą się one, jeśli macie w szafce resztki niezbyt świeżego pieczywo, dlatego że, taki chlebek, po wchłonięciu mieszanki jajka oraz mleka i p...

Jeśli przepadacie za wilgotnymi ciastami marchewkowymi, to ta owsianka będzie dla was idealna. Oprócz marchewki, zawiera też banany, którym zawdzięcza swoją słodycz i miękkość. Dzięki takim dodatkom, pieczona owsianka jest bardzo sycącym i pożywnym śni...

Cześć =) Brokułowa zupa-krem może stanowić elegancką, choć prostą, przystawkę, lub być samoistnym posiłkiem, jeśli dodamy do niej jajko i więcej sera =)Potrzebne będą (na ok. 5 porcji):- 2 łyżki oliwy- 1 łyżka masła- 1 cebula pokrojona drobno- 2-3 ząbk...

Cześć =) Bardzo lubię twaróg. Kanapka z twarogiem, rzodkiewką i szczypiorkiem, to jedna z moich ulubionych kanapek.W zależności od chęci i czasu, twaróg robię samodzielnie lub kupuję. Przepis na mój twaróg znajduje się tutaj.Kanapki z twarogiem, to gra...

Cześć =) Pochodzę z Bydgoszczy, nadrzecznego miasta, będącego jednym z największych w Polsce ośrodków żeglugi śródlądowej. To miasto śluz, jazów, rzeki, kanału, statków, portów, a także zabytkowych młynów i spichrzy. Sam jestem pasjonatem Wyspy Młyński...

Cześć =) Uwielbiam jeść sakiewki jajeczne, zwłaszcza w towarzystwie ulubionych dodatków. To prosty obiad, który można przygotować w środku tygodnia lub w sobotę, gdy mamy dużo innych zajęć. Przygotowanie sakiewek jajecznych jest bardzo łatwe.Sakiewki...

Cześć =) Bardzo lubię pierogi. Właściwie nie potrafię powiedzieć z jakim farszem najbardziej. Te z mięsem z pieczonej gęsi okazały się rewelacyjne. Nigdy wcześniej takich nie jadłem. Dodatek gęsiego smalcu powoduje, ze farsz nie jest suchy. Można też d...

Cześć =) Moją przygodę z gotowaniem zaczynałem od kanapek i szło mi to na tyle dobrze, że zdobyłem pseudonim "Pan Kanapka". Kanapki robię bardzo często, ponieważ są smaczne, kolorowe i dobre na każdą okazję.Dziś zapraszam na kanapki z serem pleśniowym,...

Cześć =) Gotowanie, to oprócz myślistwa, wędkarstwa, zbierania grzybów, Wyspy Młyńskiej, Kanału Bydgoskiego i szeroko rozumianego Bydgoskiego Węzła Wodnego - jedno z moich kilku hobby, które sprawia mi bardzo dużo radości. Radości, prowadzącej do spełn...

Cześć =) Pieczony filet z piersi kurczaka, to potrawa, która na polskich stołach gości bardzo często. Powody takiego stanu rzeczy są przede wszystkim dwa. Po pierwsze, po prostu spożywamy dużo drobiu (kurczaków), który obok wieprzowiny, jest najczę...

To moje ulubione kanapki z Coffee Heaven! Postanowiłam odtworzyć je na urodziny Karolinki. Świetnie sprawdziły się jako przekąski - są nie tylko pyszne, ale też... bardzo wygodne w konsumpcji:) Można je pałaszować na kanapie, w fotelu, albo przy kuchen...

Kawowa komosa ryżowa z bananem, serkiem wiejskim, daktylami, nerkowcami i gorzką czekoladą30B/15T/65WCztery godziny wykładu w piątek rano - ktoś miał bardzo głupi pomysł. Dobrze, że co dwa tygodnie. W ogóle, chyba dorosłam do tego, że wolałabym m...

Czasem, gdy brak pomysłu na obiad wyciągam to co mam i robię tzw. obiad z niczego ;) I tak właśnie powstało to danie z ryżu, brokuła i piersi z kurczaka w orientalnych przyprawach. Danie wyszło bardzo dobre i na pewno je powtórzę. Ryż i brokuł gotowała...