Cześć =) Bardzo lubię pierogi. Właściwie nie potrafię powiedzieć z jakim farszem najbardziej. Te z mięsem z pieczonej gęsi okazały się rewelacyjne. Nigdy wcześniej takich nie jadłem. Dodatek gęsiego smalcu powoduje, ze farsz nie jest suchy. Można też dodać mięso gotowane, np. z gęsiego wywaru.
Moje pierogi kupiłem 11 listopada, podczas festynu z okazji podwójnego święta, czyli Święta Niepodległości i Święta Gęsiny, które odbyło się na Starym Rynku w Bydgoszczy.
Zachęcam wszystkich do częstego jedzenia gęsiny, ponieważ naprawdę warto!
Smacznego =)