Przepis na Bardzo Gruby Smok

Paprykę marynowaną z czosnkiem robiłam po raz pierwszy kilka lat temu i ciągle wracam do tego przepisu. Papryka w tym wydaniu jest bardzo łagodna, a proporcje zalewy idealne. Inspirowałam się przepisem z "Przetwory i nalewki - Pani domu poleca" nr 5/20...

Pory to dla mnie warzywo zimowe.Dostępne są cały rok, a najsmaczniejsze, bo młodziutkie są wiosną.Ale mało mamy warzyw w zimie i dlatego staram się korzystać z porów głównie wtedy.Poszerzam zimowy repertuar.Sandacz pieczony z poramidla 2 osóbna podstaw...

W lodówce pustka. Dzisiaj dopiero na zakupy jedziemy, a że w lodówce tylko jajka to cóż mogłoby być innego :Dwafle ryżowe, krakers chlebowy, jajka, papryka, pomidorWczoraj wieczorem spotkanie po długim czasie. Było mi tego bardzo potrzeba. Ciepła...

Składniki:Ciasto:-6 żółtek-3 szklanki mąki-1 szklanka cukru pudru-2 łyżeczki proszku do pieczenia-kostka margaryny lub masła (250 g.)Jabłka:-8 jabłek-0,5 łyżeczki cynamonu-2 łyżki cukru pudru-2 łyżki mąki ziemniaczanej-sok z 1 cytryny-odrobina wodyPian...

Danie z tych bardziej wykwintnych i na pewno droższych, ale warte wypróbowania. Jagnięcinę kupiłam ostatnio w promocji w Almie. Mięso wyszło bardzo kruche i mocno doprawione - ale takie nam smakowało :) Nie inspirowałam się jednym konkretnym przepisem,...

Bardzo lubię wypieki z czekoladą, lubię też serniki. Odkąd odkryłam, że można robić je bez spodu eksperymentuję, próbuję, wymyślam. Sernik to deser, który można zrobić na tyle sposobów, bo właściwie wszystko pasuje do delikatnego serka. Robiłam już ser...

Ciastka stempelkowe robi się prosto i szybko. W moich szufladach poniewiera się mały stempelek z napisem "Homemade". Bardzo chciałam go mieć, ale odkąd go mam rzadko używam. Robiłam z jego pomocą jedynie bretońskie ciasteczka maślane. Znacie tę przypad...

To jest danie na jedną rękę - nie wymagające żadnych umiejętności kulinarnych, a jednocześnie bardzo smaczne i efektowne. I nadaje się w sumie na każde śniadanie - leniwe i weekendowe też. Jajka można pozostawić półpłynne, można też je zapiec na twardo...

Czyli kolejna potrawa po quesadillas (klik), którą zrobiłem ze względu na nazwę;-) Lubię ostre potrawy, a chili „chodziło za mną” już od dłuższego czasu. Jak podaje ciocia wiki (klik), chili con carne jest tradycyjnym daniem kuchni meksykańskiej i  tek...

Jak dwóch blogerów kulinarnych wybierze się na wakacje do Chorwacji, mają do dyspozycji kuchnię na tarasie z widokiem na morze i góry (jak to w Chorwacji), to można się spodziewać smakowitego urlopu. Gotowanie na świeżym powietrzu było bardzo przyjemne...

Ostatnio bawię się w układanie w rozetki owoców na ciastach. Moim niedościgłym ideałem będą zawsze francuskie tarty. Gdy byłam małą dziewczynką, zdarzało mi się podróżować po małych francuskich miasteczkach. Zawsze przy głównym placu każdego z nich zna...

Po słodkim weekendzie przyszedł czas na coś wytrawnego. Od jakiegoś czasu zalegała mi na półce soczewica i postanowiłam jakoś ją wkońcu wykorzystać. Padło na pasztet. Jego przygotowanie jest bardzo proste i nie zajmuje wiele czasu a efekt jest naprawdę...

To sałatka, która bardzo podchodzi Kamilowi. U mnie bywa różnie, bo niby lubię kwaśne, ale w sałatkach średnio. Ale i tak jadam, bo czasem coś zmienię i jest bardziej pode mnie :) A co! w kuchni też liczy się elastyczność.Prosta sałatka z ciecierzycySk...

12 listopada, a ja nadawałam z tej przestrzeni ostatnio 2 października..... #takasytuacjaPozostawiam to bez komentarza!Na usprawiedliwienie mam tylko tyle, że pracuję, ciężko pracuję ;) Na szczęście jest fanpejdż i instagram. Tam mam z Wami ciągły kont...

Jeden z lepszych na ochłodzenie w upalne dni, który ugasi nasze pragnienie. Ogórek nadaje troszkę inny, ale całkiem dobry smak.Trzeba pamiętać, że w dni takie jak teraz należy pić bardzo dużo płynów.Warto zrobić sobie taki napój również w b...

Ten przepis czekał na dodanie prawie rok, no i się doczekał :) Bardzo fajny i szybki sposób na śledzie, nie tylko świątecznego!Tatar ze śledziilość porcji: 6____________250 g matiasów70 g ogórków kiszonych lub konserwowych70 g marynowanych grzybków20 g...