Przepis na Bardzo Gruby Smok

Bardzo puszysty i wilgotny biszkopt przełożony konfiturą jeżynową oraz delikatnym kremem na bazie białej czekolady i śmietany z dodatkiem wiórków kokosowych, nasączony likierem kokosowym, udekorowany jeżynami oraz płatkami kokosowymi jest przepyszny. T...

Idealną mini tartę cytrynową kupiłam niegdyś w cukierni Lukullus. Kruche ciasto, cudowny, delikatny, cytrynowy krem i włoska beza. Niebiańska tarta Limoncello. Chciałabym umieć zrobić podobną. Godzinami przeglądałam przepisy, żeby znaleźć taki, który j...

Dziś przedstawiam bardzo popularne ciasto - mleczna kanapka. Jest tak samo smaczne jak odpowiadająca jego nazwie kupna przekąska. Tak samo mleczne. Tak samo słodkie. A co ważne - bez dodatku chemii i konserwantów. :-) Dość ciężkie, bardzo kremowe, słod...

Dorodna rzodkiewka, zielona sałata, gruntowy ogórek czy malinowe pomidory. Kuszą na wiosennych straganach, a my zmęczeni monotonią zimowej diety na ogół mamy duży kłopot aby im się oprzeć.Świeża rzodkiewka potrafi przecież odmienić nawet zwyczajną kana...

Demi glace - bardzo aromatyczny sos kuchni francuskiej o głębokim kolorze, stosowany samodzielnie lub jako baza wyjściowa innych sosów pieczeniowych. Warto się pokusić o jego przygotowanie i przechowywać w postacie zamrożonych kostek, bardzo szybko wte...

Dziewięciu na dziesięciu stomatologów poleca pasty z florem tymczasem moja endokrynolog kategorycznie mi zabroniła. Córeczce mojej koleżanki, drobniutkiej ośmiolatce wyszły złe badania krwi w tym bardzo wysoki cholesterol. Lekarka kazała natychmiast od...

DONUTY CEDROWO - KASZTANOWE/przepis własny/Składniki:40 g mąki gryczanej25 g mąki kasztanowej1 jajkołyżka ksylitolu fińskiego1/3 łyżeczki proszku do pieczeniałyżeczka oleju kokosowego extra virginsól65ml mleka gryczanego lub kasztanowego (1/4 szklanki)...

PRZEPIS (SCROLL DOWN FOR ENGLISH)WEGAŃSKIE GOFRY ORZECHOWE/2 bardzo grube gofry/60 g ekologicznej mąki z orzechów włoskich50 g mąki pszennej pełnoziarnistej30 g mąki kokosowej100 g jogurtu kokosowego180-200 ml mleka kokosowegoszczypta soli2 łyżki dowol...

I to jest zdecydowanie ta część kulinarnego świata, która interesuje mnie najbardziej. Naprawdę doceniam śledzie w sosie a'la Milanówek mojej mamy czy te z zielonym pieprzem i czerwoną cebulką w oleju lnianym. Szczerą miłością pokochałabym śledzia w so...

Dziś dla odmiany nie będzie o słodyczach ani słodkich produktach śniadaniowych.Ci z Was, którzy od dłuższego czasu odwiedzają mojego bloga zapewne zauważyli, że nie raz pojawiały się tutaj przepisy z wykorzystaniem oliwy z oliwek.Osobiście na co ...

Z marką Amisa spotykam się tak na prawdę po raz pierwszy. Nigdy wcześniej o niej nie słyszałam, a szkoda, bo oferta jest bardzo zachęcająca.Amisa to brytyjska marka zajmująca się produkcją żywności organicznej i bezglutenowej. W ich asortymencie ...

Pamiętacie moją pierwszą współpracę ze sklepem Kulturystyka? Myślę, że możecie co nieco kojarzyć - wielkie, żółte pudełko z odżywką w środku jest dosyć charakterystyczne, ale jeżeli nie to odsyłam pod link TUTAJ :)Od jakiegoś czasu na stronie kulturyst...

Niedawno publikowałam recenzję książki Dominiki Musiałowskiej "Insulinooporność. Zdrowa dieta i zdrowe życie", którą możecie znaleźć TUTAJ. Idealnie zatem będzie pasować do tego dzisiejsza lektura Magdaleny Makarowskiej "Jedz pysznie z niskim indeksem ...

Quinola Mothergrain to dosłownie świat komosy ryżowej, inaczej nazywaną quinoa. Jest to marka angielska, ale mam nadzieję, że niedługo pojawi się na naszym rynku. Dlaczego? Ponieważ Quinola Mothergrain to świetne produkty, wysokiej jakości, ekologiczne...

Bundz robiłam dość często, nawet nie wiedząc, że go bundzem nazywają:-). Ale z bryndzą to moje pierwsze zetknięcie.Bundz to taki świeży serek podpuszczkowy, który, jak widać na zdjęciach poniżej, pięknie się kroi po dłuższym odcieknięciu, smakuje najpi...

W Majowej Piekarni zagościł chleb niezwykły. Ni to chleb, ni to ciasto. Szczególnie gdy robi się go na zakwasie, zyskuje wtedy więcej wytrawnego smaku, takiego bardziej chlebowego. Bardzo lubię eksperymentować z ciastami na zakwasie, więc struan nie mó...