Przepis na Bardzo Gruby Smok

!!!Mam przyjemność ogłosić wyniku Konkursu Kulinarnego!!!Książkę "Kuchnia Rosyjska" otrzymuje Anna Chmielewska za przepis na tartę owocową z kremem panna cotta - prostą w wykonaniu i bardzo efektowną.Dwie pozostałe książki, za zebranie największej licz...

Zupa krem z dyniSkładniki:1 dynia6 ziemniaków2 marchewki1 pietruszka w korzeniukawałek selerakawałek świeżego imbirunatka pietruszki2 małe cebule2 ząbki czosnkuoliwa z oliwek2 łyżki octu jabłkowegosólpieprzpestki dyniWszystkie warzywa obrałam. Dynię, z...

Aromatyczne, mocno porzeczkowe ciasto z czarną porzeczką. Bardzo sezonowe, nie sposób mu się oprzeć ;)nadzienie:3 szklanki czarnej porzeczki1/4 szklanki cukru1 łyżka mąki pszennejPorzeczki wymieszać z cukrem i mąką.ciasto:1 i 1/2 sz...

W sezonie późno-letnim warto wykorzystać gruszki lub inne owoce, np śliwki do zrobienia pancakes. Świetnie wzbogacają smak :)1 duże jajko1/2 szklanki mleka1/2 szklanki jogurtu2 łyżki cukru1 łyżka oleju1 szklanka mąki pszennej1/2 łyż...

Ucierane ciasto z jogurtem, wilgotne, ładnie wyrośnięte i bardzo smaczne :) Na wierzchu ułożone są połówki śliwek. Łatwe i dobre sezonowe ciasto :)350 g mąki pszennej160 g cukru2 łyżeczki z lekkim czubkiem proszku do pieczenia3 duże...

Podczas pieczenia ciast wielkanocnych bardzo często zostają nam białka. Ja zawsze staram się je wykorzystywać. Teraz zrobiłam ptasie gniazdka z jajkami w środku :) Robione są podobnie do kokosanek, z białek i wiórek kokosowych. Będą...

Sernik ten robiłam już dość dawno ale gdzieś mi się ukrył i go do tej pory nie opublikowałam, teraz nadrabiam. Przygotowany bez użycia tradycyjnego białego sera, tylko z mascarpone. Bardzo kremowy, delikatny. Upieczony na owsianym s...

Gotowałam wiele zup dyniowych na różne sposoby ale jak zawsze się okazuje, że prostota jest najlepsza :) Do jej przygotowania potrzeba niewiele czasu, na pewno nie więcej niż 15-20 minut. Bardzo smaczna, kremowa, z delikatnym smakie...

Bardzo miękkie, delikatne bułeczki o cienkiej skórce. Wilgotne ciasto nie czerstwieje szybko, na drugi dzień były prawie jak świeże :) Doskonałe nie tylko do domowych hamburgerów ale też do zrobienia kanapek na słono i na słodko:)20...

Zupa krem z rukoli, zagęszczona ziemniakami. Ma piękny, głęboko zielony kolor i zdecydowany smak rukoli. Jest pyszna i zdrowa, a przy tym bardzo prosta do zrobienia :) Można podawać ją z grzankami z serem, groszkiem ptysiowym lub z ...

Drodzy czytelnicy życzę Wam zdrowych, radosnych i bardzo smacznych świąt Bożego Narodzenia w rodzinnej atmosferze. Odpoczywajcie, cieszcie się i spełniajcie swoje świąteczne marzenia, a po świętach nie zapominajcie o bon appetit-owym blogu, na którym p...

Przepis na jajecznicę przygotowaną na parze jest bardzo prosty. Ważny jest tu sposób przyrządzenia, który dla wielu może być zaskakujący. Niewątpliwie jest on zdrowszy od tradycyjnego smażenia.JAJECZNICA NA PARZESkładniki (1 porcja):2 jajka2 plasterki ...

Opieka nad chorymi dziećmi sprzyja wypiekom. Lubię pocieszać moich bliskich karmiąc ich czymś smacznym. Dlatego tez powstała sycąca zupa i te oto babeczki.Jest to modyfikacja przepisu z grudniowego KUKBUKa.Babeczki są nie dość, że bez glute...

Na jesienną słotę Internetowa Piekarnia przygotowała bardzo ciekawą propozycję.Ciekawe było użycie soku marchwiowego (kolejny raz mogłem użyć mojej wyciskarki wolnoobrotowej) oraz metody przygotowania ciasta bez zagniatania i z użyciem bardzo mał...

Uwielbiam wszystkie serniki chyba jeszcze nie jadłam takiego, który by mi nie smakował.Ten ma dodatkową zaletę- tego się nie piecze i właściwie robi migusiem, z jednym małym wyjątkiem który można ominąć :DPrzepis polecam - sernik jest mało słodki, lekk...

Prosty przepis na chleb "prawie" żytni gdyż zawiera dodatek 10% mąki pszennej (powinno pomóc w formowaniu bochenka - wersji bochenkowej jeszcze nie wypróbowałem).Źródło J.Hamelman "Chleb"Składniki474g mąki żytniej chlebowej (dodałem typ 997)91g mąki wy...