Przepis na Bardzo Gruby Smok

Wrzuciłam na luz. I tak na tym luzie przejechałam kilka dobrych miesięcy. Bez blogów, bez pięknych, obfotografowywanych zimnych dań, bez wertowania najlepszych książek kucharskich w celu znalezienia inspiracji na jutro, powoli tracąc nużącą, blogową ob...

Jesień kojarzy mi się z zapachem świeżych grzybów, kwaśnym smakiem czerwonych jabłek i słodkimi powidłami. I choć za oknem to jeszcze lato, to odgrzebuje swoje sprawdzone przepisy na rozgrzewające kolacje. Dziś na talerz lądują pieczarki po...

Tort dla fanatyków kokosa i pralinek Rafaello... :) Pyszny, kremowy, mocno kokosowy tort na puszystym, delikatnym biszkopcie z aksamitnym, wyśmienitym kremem kokosowym z kremówki, kokosowej śmietanki, mascarpone i białej czekolady. Do tego płatki migda...

Ostatnio rozsmakowałam się w mleku kokosowym:)Pyszne koktajle z dodatkiem tego mleka to coś co bardzo lubię.Składniki1 kiwi0,5 szklanki mleka kokosowego1 szklanka mleka bez laktozy 1,5%2 krążki ananasa z puszkipłatki migdałówWykonanie...

W okresie jesienno zimowym zawsze zastanawiała mnie jakość świeżych warzyw, przecież wiadomo, że nie są one krajowe, a jeśli już są, smak daje wiele do życzenia. Kiedyś niechętnie sięgałam po mrożonki, lecz całkiem niepotrzebnie!http://bi.gazeta.pl/Na ...

Koniec lata ma być bardzo ciepły. Dlatego na pożegnanie lata proponuję lody ananasowe, łatwe do przygotowanie, na miodzie i ksylitolu. I chociaż są one na śmietanie to po zamrożeniu, przez to, że ananas jest soczysty wyszły zbliżone do lodów sorbetowyc...

Właściwie trudno to nazwać sosem - to mielone mięso w towarzystwie warzyw.Jakkolwiek by tego nie określił, tak jedno jest pewne - smakuje wybornie.Konieczne do wypróbowania dla amatorów klusek!Czasem trafią się takie dania, że klękajcie nar...

Szczerze powiedziawszy nie wiem ile ten sos ma wspólnego z Wenecją, jest to po prostumoja próba odtworzenia sosu weneckiego, jaki podają w jednym z znanych mi makaronowych barów. Próba odtworzenia powiodła się znakomicie dlatego dziś, jeżeli ...

Jestem wręcz przekonana, że każdy z Was już zna cebularze.Nic nowego dziś nie odkryję, ale to popularne danie musi znaleźć się i na mojej stronie.Składniki:500g mąki pszennej1/4 opakowania świeżych drożdży200ml wody3 łyżki oliwy2 duże białe cebul...

Dopiero niedawno "odkryłam" bataty i włączyłam do swojego menu. I szkoda że nie wcześniej. Bataty są genialne i na pewno jeszcze nie raz znajdą się na moim blogu. A dlaczego są genialne, poza tym, że są bardzo dobre? Bataty to po prostu doskonałe...

Czas na wiosenną zupę. Wprawdzie młode buraczki jeszcze są bardzo drogie, ale co tam, postanowiłam ugotować botwinkę. Składniki na 4 -6 porcji w zależności od ilości wywaru:4 marchewki1 pietruszka1 mały selerkawałek zielonego porapęczek botwinki z mał...

Pizzę bardzo lubię, tą włoską, na cienkim cieście i może nie jest to danie szczególnie dietetyczne można sobie na nią od czasu do czasu pozwolić. Problemy są dwa: ciasto, najczęściej z białej mąki, nie niosące ze sobą zbytnich wartości odżywczych, a je...

Zadzwoniła do mnie dziennikarka, że zbliżają się upały i jak się powinno w te upały jeść i żebym powiedziała coś mądrego. Nie jestem niestety typem, który postawiony pod ścianę błyszczy intelektem. Coś tam wymyśliłam, dość chaotycznie przekazałam, nie ...

Straszny grzech, zrobiłam krem z kukurydzy z puszki, akurat gdy trwa na nią sezon. Z drugiej strony świeże kolby najlepiej jest po prostu ugotować i pochłonąć z solą i masłem; żal byłoby miksować je na zupę.Przepisem na krem z kukurydzy rozpoczyn...

To moje pierwsze domowe lody. Są obłędne w smaku, a do tego zdrowe.Do lodów można dodać więcej miodu, ale należy pamiętać, że zamrożone popsicles będą smakowały mniej słodko niż masa w temperaturze pokojowej.Tylko te foremki z Rossman...

Dzisiaj proponuję cebulę, która idealnie współgra z mięsami, serami, burgerami, a nawet jako dodatek do niektórych sałatek.Składniki:- 1 kg czerwonej cebuli- 2 łyżki oliwy- 3 łyżki cukru muscovado albo miodu czy melasy- 3-4 łyżkikremu octu balsam...